İltihab prosesi allergiya, sızanaq, bağırsaq problemlərindən tutmuş oynaq ağrılarına qədər bir çox xəstəliklərin səbəbidir. Bədəndə iltihaba səbəb olan bütün amillərdən - doymuş yağlardan, zərif şəkərdən, stressdən, infeksiyalardan, pis ekologiyadan qaçmaq üçün sözün həqiqi mənasında baramada yaşamaq lazımdır. Bu mümkün deyil, lakin iltihab prosesini təhrik etməyən təbii bitki qidaları ilə pəhrizinizi balanslaşdırmaq sizin səlahiyyətinizdədir. kişmiş Bu giləmeyvə bədəndə sərbəst radikallarla mübarizədə müvəffəqiyyətli olan antioksidantlarla doludur. Şərqi İllinoys Universitetinin professorunun sözlərinə görə, “Kişmiş, ümumiyyətlə, meyvələr kimi, TNF-alfa kimi tanınan iltihab markerini azaldır”. Basil Bir çox otlar və ədviyyatlar antiinflamatuar təsirlərə malikdir: rozmarin, kəklikotu, zerdeçal, oregano, darçın. Bütün bu sadalanan ədviyyatlar yeməyinizə yalnız bir çimdik əlavə edirsiniz. Reyhan yarpaqları isə orijinal halında istehlak edilə bilər. Şirin kartof Qidalı bir şirin kartof olan şirin kartof ürək sağlamlığı, dəri sağlamlığı və ümumi immunitet sağlamlığı üçün əladır. C və E vitaminləri, karotenoidlər və şirin kartof kimi alfa və beta karotinlə zəngin qidalar iltihab əleyhinə təsir göstərir. Qoz İltihabı azaltmayan qoz-fındıq tapmaq çətindir, lakin qoz bu siyahıda şərəfli birinci yerə layiqdir. Qozda yüksək konsentrasiyada bitki mənşəli omeqa-3, 10-dan çox antioksidan fitonutrient və polifenol var.
2022-11-11