Əvvəllər vejetaryenlər üçün yeməklər kiçik müəssisələrin çox hissəsi idi; daha sonra bu cür təkliflər adi menyu ilə və kifayət qədər böyük zəncirvari kafe və restoranlarda yan-yana idi. İndi vegeterian yeməyinə tələb o qədər böyükdür ki, iaşə bazarındakı ən böyük oyunçuları ət qəbul etməyən bir tamaşaçıya nə təklif edəcəyini düşünməyə vadar etdi.
Məsələn, Burger King artıq süni ət olan Impossible Whopper burgerini buraxdı. Bitki mənşəli zülal kotleti, pomidor, mayonez və ketçup, kahı, turşu və ağ soğandan ibarətdir.
Çox güman ki, McDonald's-da vegeterian menyu yaxın vaxtlarda görünəcək. Hər halda, camaat istədiyi kimi deyil, tələb etdiyi şeydir.
ABŞ-da, 160-dan çox insan McDonald'sdan vejetaryen menyu tələb edən bir ərizə imzaladı.
McDonald's-da ABŞ-da vegeterian burger yoxdur. Bununla birlikdə, keçən ilin dekabrından bəri şirkətin menyusu Finlandiyada McVegan, İsveçdə McFalafel və vegeterian Happy Meal soya burgerini əlavə etdi. Mart ayında da McDonald's ətsiz külçələrin sınaqlarına başladı.
“Ümid edirəm McDonald's-dakı ətsiz menyu ilə Amerikaya müsbət dəyişiklik gətirəcəyəm. Sağlam həyat tərzi mükəmməllik yox, tərəqqi ilə əlaqəli olmalıdır və bu, McDonald'sın ata biləcəyi sadə bir addımdır ”deyə müraciət edən, fəal Katie Freston yazdı.
Xatırladaq ki, əvvəllər dadlı vejetaryen lagmanı necə bişirəcəyimizi, səhər yeməyində vegeterianı nəyin bişirəcəyimizi söylədik.