Mündəricat
Hindistancevizi və digər qoz -fındıqları evdə necə tez açmaq olar
Ən faydalı həyat hacklərini ortaya qoyuruq!
Tez-tez olur ki, evdə çatlaması o qədər də asan olmayan məhsullar var və ya bu proses çox darıxdırıcıdır. Məsələn, kokosu necə parçalamaq olar? Və ya asanlıqla makadamiya açın ... Gəlin ətraflı başa düşək və qabığını soymaq üçün bütün çətin qoz-fındıqları nəzərdən keçirək.
Hindistancevizi necə qırmaq olar?
İnsanlar hindistan cevizinin şirəli və aromatik pulpasına çatmaq üçün cəhd etmədikləri şeylər! Tornavida, çəkic və çəngəl istifadə olunurdu ... Bir qoz qırılsa da, xəsarət almayıb.
Bununla necə düzgün məşğul olmaq olar: ağır və davamlı bir bıçaq və tornavida götürün. Tornavidanı sürtünən spirtlə dezinfeksiya edin və hindistan cevizindəki deliklərdən birini vurmaq üçün istifadə edin. Fındıq qırıldıqdan sonra itirməmək üçün südü boşaltın.
Bıçağı götürün və bıçaqla deyil, kəskin tərəfi ilə hindistan cevizinə bir neçə dəfə vurun. Qozu bütün gücünüzlə vurmamalısınız, qozun yavaş -yavaş çatlaması üçün bir neçə dəqiq və güclü zərbə kifayətdir. Və sonra eyni zərbələrlə bıçağın arxasını qabığa vuraraq qozun pulpasını sərt qabıqdan ayıra bilərsiniz. Nuş olsun!
Fındıq qabığından necə diqqətlə soyulur?
Siyahımızdakı digər çətin bir qoz fındıqdır. Çox vaxt ləpəyə çatmağa çalışarkən, qozu kiçik qırıntılara əzirik, amma bütün nümunələri əldə etmək istərdik. Qabığı o qədər güclüdür ki, qoz çəkiclə və ya başqa ağır bir əşya ilə parçalananda qoz ya kənara çıxır, ya da xarab olur.
İşdə ən yaxşı 5 fındıq atma vasitəsi: sarımsaq pres, qoz -fındıq, ət çəkic, qaz açarı və pens. Bu cihazların köməyi ilə qozu bütövlüyünə xələl gətirmədən və mətbəxdə kiçik dağınıq parçalar şəklində apokalipsis təşkil etmədən təmizləyə bilərsiniz.
Çam fıstığını necə soymaq olar?
Kiçik, sıx bir qabıqda, çox sağlam və dadlıdır - bunlar çam fıstığıdır! Ən çarəsizlər onları dişləri ilə parçaladılar. Ancaq dişlərinizə nisbətən daha yumşaq olan digər üsullar haqqında sizə məlumat verəcəyik.
İlk seçim, qoz -fındıqları suya batırmaq və 8 və ya daha çox saata buraxmaqdır. Bundan sonra qabıq toxumların qabığı kimi yumşaq olacaq. Çam fıstığının üzərinə qaynar su töksəniz, qabığın yumşalma prosesi daha sürətli olacaq və sonra 10 dəqiqədən sonra artıq ləzzətdən ləzzət ala bilərsiniz.
İkinci üsul: sarımsaq pres. Onun köməyi ilə ləpələri əldə etmək hər zamankindən daha asandır. Başqa bir seçim, qayçı və diş çubuğundan istifadə etməkdir. Fındıqları iki hissəyə kəsmək üçün qayçı istifadə edin və dadlı olanları diş çubuğu ilə çıxarın.
Fındıq almaq üçün başqa bir seçim kəlbətinlərdir. Tək olan odur ki, hər evdə yoxdur. Ancaq onlardan istifadə etmək, sarımsaqdan istifadə etmək qədər asandır.
Macadamia qozunu necə qırmaq olar?
Az adam macadamia sınadı. Və boş yerə! Bunlar xoş vanil qoxusu və dadı olan ən ətirli və bahalı qoz -fındıqlardır. Ancaq o qədər güclü və qalın bir qabığa malikdir ki, qozun özünü əldə etmək asan məsələ deyil! Güc baxımından, qabıq betona bərabərdir!
Ən yaxşı halda, məhsul qozu açan xüsusi bir açarla satılır. Ancaq satıcı belə bir açar vermədisə, aşağıdakı üsullar kömək edəcəkdir. İlk seçim macadamia kimi bir qoz -fındıq almaqdır. Bu alətdə qozun yerləşəcəyi bir çuxur olmalıdır. Bir neçə kran - və macadamia açıldı!
İkinci yol: qozu kəlbətinlə düzəldin və çəkiclə döyün. Hər kəsin evdə bu vasitələri yoxdur, amma seçim təsirlidir!
Çox vaxt yuvalar qoz -fındıqda hazırlanır ki, hər hansı bir alıcı açarsız belə aça bilər. Belə bir yuva varsa, makadamiyanı mətbəx bıçağı ilə yuvaya çevirərək aça bilərsiniz. Ancaq diqqətlə edin, yaralana bilərsiniz! Ya da bıçağı sındır.
Pekanı necə soymaq olar?
Bu qozun da güclü bir qabığı var. Üstəlik, tez -tez makadamiya kimi kəsiklər, parçalanmalarla satılır. Bu, müştərilərin qozun soyulmasını asanlaşdırması üçün edilir. Ancaq eyni zamanda, çatlamış qoz -fındıq daha tez xarab olur, buna görə məhsulun son istifadə tarixini soruşun.
Bir qozu qırmaq üçün qoz -fındıq və ya qoz -fındıq istifadə edə bilərsiniz. Qabıq hissəciklərinin hər tərəfə uçacağını və qarışıqlıq yaradacağını bilmək vacibdir. İkinci yol, kəlbətin və ya çəkiclə açmaqdır. Ancaq burada həddini aşarsanız və aləti çox sıxarsanız, qozun bütövlüyünə zərər vurma şansı var.
Nüvənin bütöv qalması üçün qozu necə bölmək olar?
Sağlam, qidalı, sevilən - qoz evlərimizdə tez -tez qonaq olur və biz onları bacardığımız qədər soymağa öyrəşmişik: çəkic, pens, bıçaqla. Bu vasitələrin köməyi ilə məqsədlərimizə çatırıq, amma barmaqlarımızı tez -tez əldən veririk və vururuq və bütün mətbəx qabıq parçaları içərisindədir.
Qozun soyulması üçün başqa variantlar varmı? Var! Fındıqları bir neçə dəqiqə isti bir sobaya qoyun, sonra çıxarın və çəkiclə yüngülcə vurun. Nüvəni bütöv saxlayaraq asanlıqla çatlayacaq və təmizləyəcəklər. Bir qoz -fındıq da istifadə edə bilərsiniz - bu yeməli məzmun əldə etməyin ən peşəkar yoludur. Təcrübəli evdar qadınlar bu üsulu təklif edirlər: qoz -fındıqları yarım saat isti suda isladın, beləliklə qabıq yumşalacaq və təmizlənməsi daha asan olacaq.