Qidalandırıcı səhər yeməyi yemək, xüsusilə də yeməyiniz sağlam qidalar içərsə, günə başlamaq üçün ən yaxşı yoldur.
Səhər yeməyi, diyetoloq Sarah Elderə görə, son bir gecədə bədəninizə olan borcunuzdur. Food.news xəbər verir ki, sağlam bir səhər yeməyi yeyərkən, gecə yatarkən bədəninizin istifadə etdiyi enerjini, kalsiumu və zülalı doldurursunuz.
Lakin, hər kəs səhər yeməyi yeməyi sevmir. Verilən məlumatlar səhər yeməyini tərk etməklə piylənmə arasında bir əlaqə olduğunu göstərir. Aberdeen Universitetinin iştaha araşdırma professoru Alexandra Johnston səhər yeməyi yeyən insanların tez-tez idman etmək və siqareti buraxmaq kimi yaxşı vərdişlərə sahib olduğunu izah edir.
Tədqiqatlar göstərir ki, səhər yeməyi yemək sağlamlıq və sağlamlıq üçün faydalıdır və bədən kütlə indeksinin (BMI) azalmasına kömək edir. Verilənlər, eyni zamanda doyurucu bir səhər yeməyi yeyirsinizsə gün ərzində daha çox kalori yandırma ehtimalının olduğunu göstərir. Digər tərəfdən, səhər yeməyini tərk etmək gün ərzində daha az kalori yandırmaqla əlaqələndirilir ki, bu da arıqlamaq istəyənlər üçün qorxulu yuxudur.
Sağlam səhər yeməyi üçün 3 tövsiyə
Yağsız protein yeyin
İşlənmiş deli ətlərinin qəbulunu minimuma endirin və daha çox lobya, yumurta, yağsız mal əti və donuz əti, paxlalılar, quş əti, dəniz məhsulları və qatıq kimi şəkərsiz süd məhsulları yeyin.
Şəkərli qidalardan çəkinin
Taxıllar, simitlər, barlar, müsli və şirələrdə ümumiyyətlə şəkər əlavə olunur ki, bu da günün sonunda enerjinin pozulmasına və həddindən artıq yeməyə səbəb ola bilər. Şirin qəhvə və çay kimi şəkərli içkilərdən imtina edin.
Daha çox meyvə və tərəvəz yeyin
Vejetaryen bir omlet üçün qalan tərəvəzləri yumurtaya əlavə edin. Tələsirsənsə, təzə meyvə yeyin. Səhər yeməyində liflə zəngin qidalar yemək, daha uzun müddət tox qalmağınıza kömək edəcəkdir.
Balanslaşdırılmış səhər yeməyi yağ, lif, karbohidrat və zülalı birləşdirir. Bu formula gün ərzində doymuş və enerjili hiss etməyə kömək edir.
Ən yaxşı səhər yeməyi qidaları
Bütün taxıl tostu
Bütün taxıllar antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir və sağlam toxunulmazlıq və ürək sağlamlığı üçün vacib olan kalsium, dəmir, kalium, maqnezium və sink kimi minerallarla zəngindir. Bundan əlavə, tam taxıldan olan B vitaminləri bədənin qidaları enerjiyə çevirməsinə kömək edir.
Avokado
Avokadolarda toxluq hiss etmək üçün pəhriz lifi, ürək üçün faydalı olan yağlar və su var. Bu, günün qalan hissəsində həddindən artıq yeməyin qarşısını alır. Avokado, həmçinin diabet, ürək xəstəliyi və həyat tərzi ilə əlaqəli xərçəng riskini azaltmağa kömək edən doymamış yağlar ehtiva edir.
bananas
Bu meyvələrin tərkibində mədə-bağırsaq traktından çıxarılaraq qan dövranına girməməsi və damarların tıxanması ilə xolesterol səviyyəsini azalda bilən həll olunan lif vardır.
Giləmeyvə
Bir fincan yaban mersini doqquz qram lif və C vitamini ehtiyacınızın yüzdə 50ini, cəmi 60 kalori ehtiva edir. Böyürtkən, moruq və çiyələk kimi digər giləmeyvələrdə hüceyrə zədələnməsinin qarşısını alan antioksidanlar var. Giləmeyvə qəbulunu artırmaq da qan damarlarını zərərli lövhələrdən qorumağa və qan axını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
Qara çay və ya qəhvə
Tədqiqatlar göstərir ki, şəkərsiz çay və qəhvənin tərkibindəki antioksidanlar və kofein xroniki xəstəlik riskini azaltmaq və kilo idarəsinə kömək etmək kimi bir çox fayda təmin edə bilər.
Yumurta
Yumurta A, D və B12 vitaminləri ilə zəngin qidalardır. Bir yumurta bədəninizin sağlam qan, sümüklər və dəri üçün ehtiyacı olan səkkiz qram protein ehtiva edir. Vücudunuzda zülal metabolizması daha uzun çəkdiyindən, eyni zamanda sizi daha uzun müddət tox hiss edir.
Fındıq və fıstıq yağı
İki xörək qaşığı yerfıstığı yağı, səkkiz qram protein və ürək sağlamlığı üçün doymamış yağlardan ibarətdir. Araşdırmalar göstərir ki, ağac fındıqlarının və fıstıqların çoxu xroniki xəstəlik və kilo itkisi və ya qulluq riskinin aşağı olması ilə əlaqədardır. Porsiyada 140 mq -dan az duz olan yalnız qoz -fındıq və duzdan hazırlanan qoz yağı alın.
Yulaf
Yulaf lif, bitki zülalı ilə zəngindir və B vitaminləri ilə yanaşı kalsium, dəmir və maqnezium kimi minerallar ehtiva edir. Yulaf ürək xəstəliyi riskini azaltmağa kömək edir, çünki tərkibində xolesterol səviyyəsini yaxşılaşdıran beta-qlükan adlı bir lif də var. Bundan əlavə, beta-qlükan vücudunuzdakı probiyotikləri və ya “yaxşı” bakteriyaları bəsləyə bilər və inkişafına kömək edə bilər ki, bu da bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyir.
toxum
Taxıl və hamamlara Chia toxumları, kətan toxumları və susam toxumları əlavə edilə bilər. Toxumlar toxunulmazlığı gücləndirmək üçün vacib olan əla kalsium, dəmir, maqnezium və sink mənbəyidir. Bunların tərkibində yaxşı xolesterolu artırarkən pis xolesterolu azaltmağa kömək edən həll olunan lif də var. Toxumdakı zülal və lif qan şəkərindəki sıçrayışın qarşısını alır.
Daha uzun müddət toxluq hiss etməyiniz və zərərli qidalar üçün zərərli istəklərdən çəkinməyiniz üçün hər gün sağlam bir səhər yeməyi yeyin.
- Pinterest,
- Teleqram
- İlə təmasda
Xatırladaq ki, əvvəllər bürc işarəsinə görə səhər yeməyinin nə olduğunu söylədik və sağlam və ləzzətli bir səhər yeməyi - avokadoda pişmiş yumurta hazırlamağı da məsləhət verdik.