Qaz qaraciyərini qapaq altında aşağı istilikdə qaynadıqdan sonra 15 dəqiqə qaynatın. Qarğıdalı qaraciyərini 30 dəqiqə bişirin.
Qaz qaraciyər salatı necə hazırlanır
Məhsullar
Qaz qaraciyəri - 200 qram
Turşusu şampinonlar - 150 qram
Pomidor - 150 qram
Quşkonmaz - 200 qram
Yaşıl lobya - 150 qram
Şüyüd və cəfəri - 2 yemək qaşığı
Xama 15% yağ - 150 qram
Duz - 1 çay qaşığı
Təzə doğranmış qara bibər - dadmaq üçün
Qaynadılmış qaz qaraciyər salatı necə hazırlanır
Qaz qaraciyəri, qulançar, yerkökü və yaşıl lobya qaynadın. Qaynadılmış yeməyi kublara kəsin. Turşu şampinonlar, bütövsə - yarıya bölün. Pomidorları incə doğrayın. Şüyüd və cəfəri doğrayın. Bütün maddələri qarışdırın, duz, istiot və xama əlavə edin.
Qaz Qaraciyər Faktları Bir qaz qaraciyərinin kalori miqdarı 411 kkal / 100 qramdır.