Mündəricat
Uzun qış həftəsonları demək olar ki, hamını tətildə tükənmiş insanlara çevirir. Saysız-hesabsız qastronomik vəsvəsələrə boyun əyməməyə nə qədər çalışsaq da, heç kim həddindən artıq yeməkdən immun deyil. Buna görə Yeni ildən sonrakı əsas vəzifə bədəni bərpa etməkdir.
Diaqnoz: həddindən artıq yemək
Bərpaedici pəhriz sadə bir qaydaya əsaslanır. Aclıq aksiyası təşkil etmək üçün bir həddindən digərinə tələsməyin və razı bir tətildən dərhal sonra. Bədən üçün bu işgəncədir, nəticədə yalnız kiloları çoxaldır. Bundan əlavə, pəhrizdəki kəskin dəyişikliklər sağlamlığı poza bilər.
Tətildən sonra boşaltma ağılla və nisbət hissi ilə aparılmalıdır. Bunu etmək üçün əsas tövsiyələrə əməl edin. Çox yağlı yemək yemisinizsə, ən yaxşı müalicə kefirdə oruc tutmaqdır. Duzlu və ədviyyatlı yeməklərlə həddindən artıq olanlar, bişmiş tərəvəzlərə və qaynadılmış cilalanmamış düyülərə diqqət yetirməlisiniz. Şirniyyatları çox sevirsən? Taxıl və meyvələrlə birlikdə tərəvəz və süd zülallarına söykənin. Həddindən artıq libasiyanın nəticələri qaynadılmış toyuq göğsü, duzlu kələm, yulaf ezmesi və sitrus meyvələri ilə düzəldiləcəkdir.
Hər halda daha çox maye, əsasən adi su içməyə çalışın. Qəhvə və digər tonik içkiləri bal ilə yaşıl və bitki çayları ilə əvəz edin. Təvazökar hissələrini 5-7 yeməyə bölərək, kəsrli bir diyetə sadiq qaldığınızdan əmin olun.
Boşaltmağın dadı və rəngi oradadır
Oruc günləri, həddindən artıq yeməkdən sonra sağalmağa kömək edir. Ancaq unutmayın: onlar hər kəs üçün uyğun deyil. Əsas əks göstərişlər həzm sistemi, şəkərli diabet, ürək, qaraciyər və böyrək problemləri, hamiləlik və laktasiya xəstəlikləridir.
Oruc günü menyusuna xüsusi bir məhsul daxildir. Ən qidalı seçim qarabaşaq yarmasıdır. Axşam bir termosda 200 q dənli bitkilər, duz və yağsız 600 ml qaynar su tökün. Səhər onu bərabər hissələrə bölün və bütün gün yeyin. Tərəvəzlər, xüsusilə yüngül bir şorba şəklində boşaldılması üçün yaxşıdır. Yerkökü, kərəviz, pomidor və otlar ilə birlikdə hər hansı bir kələmə əsaslanır. Unutmayın: nə yağ, nə də duz! Ancaq cəsarətlə zəncəfil, çili və kimyon əlavə edin. Bu ədviyyatlar maddələr mübadiləsini sürətləndirir.
Yağ tərkibi 2.5% -ə qədər olan təbii qatıq əla nəticələr verir. Hər 2 saatda 150-200 qram hissələrdə yeyilir. 1.5-2 kq meyvəni 5-6 yeməyə bölərək alma boşaltma təşkil edə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, almaların bir qismi sobada bişirilə bilər. Bunun sayəsində şlakları və toksinləri çıxaran pektin tərkibini artırırlar.
Yeddi günlük sağlamlıq marafonu
Tətildən sonra bədənin təmizlənməsinin başqa bir optimal üsulu bir həftə üçün nəzərdə tutulmuş yumşaq pəhrizdir. Bu dövrdə səhər yeməyini orta yağ tərkibli fermentləşdirilmiş süd məhsullarından hazırlamaq daha yaxşıdır: kəsmik, bio-qatıq və kefir smoothies. Onlar duzsuz suda bişmiş yulaf ezmesi və ya qarabaşaq yarması ilə əvəz edilməlidir. Nahar menyusuna mütləq ağ ət əsasında çox zəngin olmayan şorbalar daxildir. Balqabaqdan, gül kələmindən və ya kökdən hazırlanmış qaymaqlı şorbalar da uyğun gəlir. İkinci yemək olaraq, yağsız, tərəvəz güveçləri və güveçlər olmadan xırdalanmış sıyıqları seçin. Nahar üçün təzə tərəvəz, lobya və göyərti ilə salat hazırlayın. Onları az yağlı xama və ya limon suyu ilə bir damla zeytun yağı ilə doldurun.
Qəlyanaltıların rolu üçün tərəvəz və turşu pendirləri olan pulpa ilə təzə qalın şirələr və ya qabıqlı çörəklər uyğun gəlir. Önümüzdəki həftə qırmızı ət haqqında unutmaq daha yaxşıdır. Daha təsirli boşaltma üçün qidalanma mütəxəssisləri daha az yağlı balıq (cod, pollock, hake), buxarda bişirməyi məsləhət görürlər. Şirniyyatdan "ayrılığa" çətinliklə dözə bilənlər sitrus meyvələri, alma və qurudulmuş meyvələrlə özlərini şad edə bilərlər.
Qisa məsafəyə yarış
Qısa müddətdə formaya düşməyiniz lazımdır. Burada daha sərt iki günlük boşalmaya müraciət edə bilərsiniz. Əsas üstünlüklərindən biri də tətildən sonra bağırsaqların təmizlənməsi. Ancaq unutmayın: bunu yalnız hər hansı bir sağlamlıq probleminiz olmadığı təqdirdə edə bilərsiniz.
Səhər yeməyinin ilk günündə 1 osh qaşığı bir stəkan kefir içmək lazımdır. l. Cəfəri. Sonra "Panicle" salatını hazırlayın. 300 q çiy rəndələnmiş yerkökü, çuğundur və kələm qarışdırın, 1 xörək qaşığı zeytun yağı və 2 xörək qaşığı limon suyu ilə qarışdırın. Gün ərzində salatı yeyin və yatmazdan 2 saat əvvəl 1 xörək qaşığı kəpək ilə bir stəkan kefir için.
İkinci gün də kefirlə başlayır. Ancaq salat yerinə yulaf ezmesi ilə kifayətlənməli olacaqsınız. 300 q herculesə 800 xörək qaşığı kətan yağı ilə 1 ml qaynar su tökün. Sıyığı 5-6 porsiyaya bölün və 1 çay qaşığı kişmiş əlavə edin. Şam yeməyi qreypfrut suyunu yarısı su ilə seyreltilmiş pulpa ilə əvəz edəcək.
Ən əsası ekspres pəhrizdən çıxışın hamar olmasıdır. Növbəti 3 gündə yağlı qızardılmış qidalar, hisə verilmiş ətlər, pendirlər və xəmir xörəkləri olmadan orta dərəcədə bir pəhriz saxlayın. Yalnız bu şəkildə əldə edilmiş nəticəni birləşdirə və cəsədi normal vəziyyətə gətirə bilərsiniz.
Düzgün həyata keçirilmiş boşaltma həqiqətən bədəni yenidən qura bilər və tətildən sonra bərpa sürətləndirir. Ancaq onu ac bir əzaba çevirməyin. Səhhətinizdə kəskin bir pislik hiss edirsinizsə, dərhal pəhrizdən imtina etməlisiniz.