Uşaqların immunitetini gücləndirən qidalar

İlk illərdə immunitet sistemi tam qurulduğu üçün tez-tez bir sıra soyuqdəymə olurlar. Uşaqlara viruslara daha yaxşı müqavimət göstərmək üçün onların immun sistemini gücləndirməyə kömək edən qidalara üstünlük veririk.

Probiyotiklər: viruslara qarşı müqavimət və immunitet sistemini stimullaşdırmaq üçün çempionlar

Həzm sistemi ilə immunitet arasında hansı əlaqə var? Nə qədər heyrətamiz səslənsə də, bağırsaq selikli qişası mikroblara qarşı təbii maneə rolunu oynayır. "İmmunitetin dörddə üçü bağırsaqlarda olur" deyə pediatr Dr. Laurençon izah edir. Bağırsaq floramızı təşkil edən bakteriyalar bir neçə rol oynayır. Onlar "pis" bakteriyaların daxil olmasının qarşısını alır, həzmə kömək edir və immunitet sistemini stimullaşdırır. Bu "yaxşı" bakteriyaları, məşhur probiyotikləri hansı qidalarda tapa bilərsiniz? İndi demək olar ki, bütün körpə südləri probiyotiklərlə zənginləşdirilmişdir. Süd məhsullarında, qatıqlarda, kəsmiklərdə və kefir kimi fermentləşdirilmiş südlərdə də olur. Gouda, Mozzarella, Cheddar, Camembert və ya Roquefort kimi bəzi fermentləşdirilmiş pendirlər də onu ehtiva edir. Qatıqlar üçün onların tərkibində olub olmadığını yoxlayın laktobacilli üçün bifidobakteriyalar və onun “canlı və aktiv mədəniyyət” kimi müəyyən edilməsi. Digər tərəfdən desert kremlərinin tərkibində heç bir şey yoxdur. Bu "yaxşı" bağırsaq bakteriyalarının faydalı təsirlərini artırmaq üçün uşağınıza prebiyotiklər də vermək vacibdir.

Prebiyotikləri haradan tapa bilərəm?

Turşu kələm kimi lakto-fermentasiya edilmiş tərəvəzlərdə və təbii turş çörəkdə olur. Həm də bəzi tərəvəz və meyvələrin liflərində. İlk 5-lik arasında: 

• Əncikək
• Qüds artichoke
• banan
• Ləkə
• Qulançar

Meyvə və tərəvəzlər C vitamini ilə doyurur və enerjiyə malikdir

Yüksək immunitet müdafiəsi üçün vitaminlər, minerallar və lif ehtiyatı saxlamaq vacibdir. Təcrübədə: C vitamini olan meyvələr kömək edir ağ qan hüceyrələrini çoxaldır və immun sistemini gücləndirən interferon molekulunun istehsalını stimullaşdırır. Başda: sitrus meyvələri, kivi və qırmızı meyvələr. Soyuqdəymə varsa, bu meyvələri bir neçə gün hər yeməyə əlavə edin. Tərəvəzlərə gəlincə, bütün kələmlər C vitamini ilə doludur. Narıncı rəngli tərəvəzlər kimi – yerkökü, balqabaq, balqabaq... Quzu kahı, şüyüd və ya ispanaq üçün də belədir, bu da tənəffüs və bağırsaq selikli qişalarının vitamin A hüceyrələrini təmin edir. , mikroblara qarşı super maneələr. Düymə göbələkləri, istiridyə göbələkləri və Şitakes kimi Yapon mənşəli göbələklərdə ağ qan hüceyrələrinin sayını və onların fəaliyyətini artıran bir molekul olan polisaxarid var.

İmmunitet sistemini necə gücləndirmək olar: Körpənin yaxşı formada olması üçün vacib olan D vitamini!

Pediatrınız, şübhəsiz ki, daha az günəşli altı ay ərzində uşağınız üçün ampulalarda və ya damcılarda təyin edəcək. Ancaq unutmayın ki, o, yağlı balıq və ya yağ kimi müəyyən qidalarda olur. kimi sakatatlarda da var

dana və ya quş qaraciyəri. 1 yaşından övladınıza verə bilərsiniz.

Bilmək yaxşıdır

Mümkünsə təzə, mövsümi, üzvi meyvə və tərəvəzləri seçin və yetişəndə ​​seçin. Ən çox qida əldə etmək üçün onları tez istehlak edin. Eyni şəkildə, qida maddələrini daha yaxşı saxlamaq üçün yumşaq buxarda bişirməyə və ya sürətli bişirməyə (bir ovucda) üstünlük verin.

Ağ qan hüceyrələrini artırmaq üçün omeqa 3 və D vitamini ilə zəngin olan yağlı balıq

Skumbriya, sardina, siyənək ... təmin edir əsas yağ turşuları, məşhur omeqa 3, antiinflamatuar hərəkətə malikdir və bədənin infeksiyalarla mübarizə aparmasına kömək edir. Bundan əlavə, yağlı balıqlarda immunitet hüceyrələrini gücləndirən D vitamini var (aşağıdakı qutuya baxın). Ən gəncin boşqablarına qoymaq üçün yaxşı müttəfiqlər, həftədə iki dəfə. Keyfiyyətli məhsulları seçin: Label Rouge, "Bleu Blanc Coœur", GMO-ların olmamasına zəmanət verən orqanik loqo "AB"...

Viruslara daha yaxşı müqavimət göstərmək üçün dəmirlə zəngin ət

Heyvan və bitki zülalları immunitet sisteminin yanacaqlarından biri olan dəmiri təmin edir. Həqiqətən, əgər uşağınız varsa dəmir çatışmazlığı, bədəni boşdur. Birdən o, daha çox yorulur və soyuqdəymə və digər infeksiyalara yoluxma riski var. Onu kifayət qədər dəmirlə təmin etmək üçün onunla ən çox təmin olunan heyvan zülallarına mərc edin. Menyuya qoyun: həftədə iki dəfə qırmızı ət (mal əti, quzu, ördək). Ağ ət (toyuq, dana əti...) də həftədə iki dəfə. Yumurtaları unutmadan, qaynaqları selenium və onların amin turşuları toxumaların böyüməsi və bərpası üçün vacibdir. Həftədə bir və ya iki dəfə istehlak edilməlidir. Dəmirlə zəngin tərəvəzlərə də mərc edin: bibər, pırasa, kartof. Paxlalı bitkilərdə isə: bütün lobya, mərcimək, soya, noxud (cücə, parçalanmış).

İnfeksiyaların qarşısını almaq üçün ədviyyatlar və otlar

Biz həmişə kiçik və hələ ki, boşqab səpmək cəsarət etmir, bəzi ədviyyat və otlar bir anti-infeksion və antimikrob fəaliyyət var. Bundan əlavə, onlar yeməklərin duz əlavə etmədən ədviyyatlı olmasına imkan verirlər. Sarımsaq, nanə, reyhan, fesleğen arasında hər gün dəyişin... Qida diversifikasiyasının başlanğıcından kiçik miqdarlarda istifadə ediləcək.