Mündəricat
Yəqin ki, bütün kişilər həyatlarının keyfiyyətinin birbaşa yeməklərin keyfiyyətindən asılı olduğunu bilirlər. Ancaq müxtəlif səbəblərdən bəslənmə mütəxəssislərinin tövsiyələrinə əhəmiyyət vermirlər. Ancaq ikincisi, hər iki cinsin orqanizmlərinin fizioloji xüsusiyyətlərinin əhəmiyyətli dərəcədə fərqli olduğunu israr edir. Bu o deməkdir ki, həm kişilər, həm də qadınlar bir pəhriz seçiminə fərdi yanaşma tələb edirlər.
Yaşın kişi pəhrizinə təsiri
Qeyd edək ki, alimlər kişilərin qidalanması sahəsində ondan çox araşdırma aparıblar. Nəticədə, məhsul seçiminə səriştəli yanaşmanın kişilərə 30 ildən sonra sağlamlığını, yaxşı əhval-ruhiyyəni və gücünü qorumağa imkan verdiyini müəyyən edə bildilər. Həm də ən çox məruz qaldıqları bəzi xəstəliklərdən qorunmaq üçün. Onların arasında: prostat xərçəngi, hipertoniya, infarkt və ürək-damar sistemi xəstəlikləri.
Vejetaryen kişilər
Bu yaxınlarda güclü dövlətin bir çox nümayəndəsi heyvan məhsullarını istisna edən vegetarian pəhrizinə üstünlük verdi. Bunun əlbəttə ki, üstünlükləri var. Bununla belə, bu vəziyyətdə, diyetoloqlar pəhrizlərini diqqətlə düşünməyi və bədəni onun normal işləməsi üçün lazım olan bütün lazımi qidalarla təmin etməyi məsləhət görürlər. Bu vəziyyətdə xüsusi diqqət yetirilməlidir:
- Ət istisna olmaqla, özlərini inkar etdikləri protein. Taxıl, yumurta, qoz-fındıq, süd məhsulları, dənli bitkilər yeməklə onun çatışmazlığını doldura bilərsiniz.
- Sümük sağlamlığından asılı olan kalsium. İspanaq və brokoli kimi tünd yaşıl tərəvəzlərdə və süd məhsullarında olur.
- Səviyyə hemoglobini və bu səbəbdən bədənin viruslara və bakteriyalara qarşı müqavimətini təsir edən dəmir. Çatışmazlığını yaşıl tərəvəz yeməklə kompensasiya edə bilərsiniz.
- Sağlamlıq və sağlamlıqdan məsul olan B12 vitamini. Yumurta, sərt pendir və dənli bitkilərdə olur.
- Normal həzm üçün lazım olan lif. Tərəvəz və meyvələrdə olur.
Kişilər üçün ən yaxşı 19 məhsul
Bu arada, kişilərin kulinariya seçimlərinə baxmayaraq, diyetoloqlara görə, aşağıdakı qidalar onların pəhrizlərinə daxil edilməlidir:
Pomidor… Tərkibində güclü bir antioksidan olan likopen var. Araşdırma nəticələri orta yaşlı kişinin qanındakı likopenin səviyyəsi ilə infarkt inkişaf riski arasında birbaşa əlaqəni göstərdi. Ayrıca, bu cür qidaların istehlakı prostat xərçəngi inkişaf riskini azalda bilər. Daha yaxşı həzm olunmaq üçün pomidorların zeytun yağı ilə işlənməməsi və səpilməməsi məsləhət görülür.
Kətan toxumu… Təbii olaraq qanda xolesterol səviyyəsini aşağı salacaq. Ayova Universitetinin qida elmi və qidalanma professoru Suzanne Hendrick, “kətan toxumu dərmanlara əla alternativdir.” (1) Ayrıca, 2008-ci ildə Texas Universitetində 30 qram olduğunu göstərən işlər aparıldı. bu toxumlardan gündə (təxminən 3 çay qaşığı) prostat xərçəngi inkişafının qarşısını almağa kömək edəcəkdir.
Taxıl… Gündəlik taxıl yemək ürək-damar xəstəlikləri, diabet, piylənmə və depressiya riskini azaldacaq, eyni zamanda qan təzyiqini normallaşdıracaq.
Banan və sitrus meyvələri… Bunları pəhrizinizə daxil edərək, bədəninizi kalium ilə təmin edirsiniz və bu səbəbdən hipertansiyon inkişaf riskini qarşısını alırsınız. Xüsusilə bu, həddindən artıq duzlu yeməyi sevənlərə aiddir.
şokolad… İsveçli elm adamlarının Neurology jurnalında dərc etdiyi araşdırmaya görə, nizamlı və orta dərəcədə şokolad istehlakı infarkt riskini azalda bilər. Bundan əlavə, 2012 -ci ildə Hypertension jurnalında italyan alimlərinin nəşri şokoladdakı kakaonun kişi beyninin idrak funksiyalarına, yəni yaddaşa, diqqətə, danışmağa, düşünməyə və s. şokolad, qırmızı şərab, çay, üzüm və alma bu xüsusiyyətlərə malikdir.
Qırmızı ət - əla bir protein mənbəyi, eyni zamanda E vitamini və karotenoidlər.
Yaşıl çay... Stresslə effektiv mübarizə aparmaq üçün bədəni antioksidanlarla doyurur.
oysters… Bədəni sinklə zənginləşdirərək, qandakı optimal testosteron səviyyəsini saxlayır və bununla da kişilərin reproduktiv funksiyasına müsbət təsir göstərirlər.
Qızılbalıq… Zülaldan əlavə qanda xolesterol səviyyəsini aşağı sala bilən, depressiya, prostat xərçəngi və ürək-damar xəstəlikləri riskini qarşısını ala biləcək omeqa-3 yağ turşuları ehtiva edir. Digər balıq növləri də uyğundur.
Təbii şirələrxüsusilə nar. Bu, prostat xərçənginin inkişafının qarşısını alarkən bədəninizi vitaminlərlə zənginləşdirmək üçün əla bir fürsətdir.
Sarımsaq… Ürək sağlamlığını qorumağa və qanda xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edir.
Blueberries... Tərkibindəki proantosianidinlərin yüksək olması səbəbindən ürək-damar xəstəlikləri, prostat vəzi xərçəngi və diabet inkişaf riskini minimuma endirir və yaddaşını yaxşılaşdırır.
Yumurta… Bədəni zülal və dəmirlə zənginləşdirməklə yanaşı saç tökülməsi problemləri ilə də təsirli mübarizə aparırlar.
Hər növ kələm… Bunların tərkibində xərçəngin inkişafına mane olan sulforafan var.
Qırmızı bibər… Portağal suyundan daha çox C vitamini ehtiva edir.
Süd məhsulları… Zülal, yağ, kalsium, A və D vitaminləri mənbəyidir.
Avokado… İstehlakı ürək-damar sisteminin sağlamlığını qorumağa kömək edir.
Darçın… Mükəmməl antibakterial təsir göstərir, diabet inkişaf riskini azaldır və bədəni antioksidanlarla zənginləşdirir.
Badem… Tərkibində sağlam yağ turşuları, həmçinin qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı sala bilən, həmçinin ürək və qaraciyərin işini normallaşdıra bilən E, B və kalium vitaminləri var.
Sağlamlığınızı başqa necə qoruya bilərsiniz?
- Müntəzəm olaraq çalışın… Bədənin ümumi rifahı, eləcə də ürəyin sağlamlığı birbaşa kişinin həyat tərzindən asılıdır.
- Siqareti buraxmaq… Tənəffüs və ürək-damar sistemi xəstəliklərinə səbəb olur.
- Obezite ilə hər cür mübarizə aparın - çox yeməyin, aktiv həyat tərzi sürün. Bu, diabet və ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaldacaq.
- Gündə ən azı 7 saat yatın... Əks təqdirdə ömrünüzü qısaldacaqsınız.
- Çox miqdarda maye içmək... Bu, həzmi, bədəndəki metabolik prosesləri yaxşılaşdırmağa və dərini gənc saxlamağa imkan verəcəkdir.
- Daha çox gülmək… Həkimlər gülüşün, əksinə heç bir əks göstərişi olmayan bütün xəstəliklər üçün ən yaxşı dərman olduğunu söyləyirlər.
Buna görə həyatdan zövq alın və sağlam olun!