Çöl göbələyi (Agaricus arvensis)
- Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sinif: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sifariş: Agaricales (Agaric və ya Lamellar)
- Ailə: Agaricaceae (Champignon)
- Cins: Agaricus (şampignon)
- Növü: Agaricus arvensis (tarla şampinonu)
meyvə bədəni:
Diametri 5 ilə 15 sm arasında olan papaq, ağ, ipək kimi parlaq, uzun müddət yarımkürə şəklindədir, qapalı, sonra səcdə, qocalıqda əyilir. Plitələr əyri, gənclikdə ağ-bozumtul, sonra çəhrayı və nəhayət, şokolad-qəhvəyi, sərbəstdir. Spor tozu bənövşəyi-qəhvəyi rəngdədir. Ayağı qalın, güclü, ağ, iki qatlı asma halqalı, aşağı hissəsi radial şəkildə yırtılmışdır. Qapağın hələ qapağın kənarından uzaqlaşmadığı dövrdə bu göbələyi ayırd etmək xüsusilə asandır. Əti ağ, kəsildikdə sarıya çevrilir, anis iyi gəlir.
Mövsüm və yer:
Yaz və payızda tarla şampinonu çəmənliklərdə və tarlalarda, bağlarda, hedcinqlərin yaxınlığında böyüyür. Meşədə anis qoxusu və saralmış ətli qohum göbələklər var.
Geniş yayılmışdır və torpaqda, əsasən otla örtülmüş açıq yerlərdə - çəmənliklərdə, meşə boşluqlarında, yol kənarlarında, təmizliklərdə, bağlarda və parklarda, daha az otlaqlarda böyüyür. Həm düzənliklərdə, həm də dağlarda rast gəlinir. Meyvə gövdələri tək-tək, qrup halında və ya böyük qruplarda görünür; tez-tez qövslər və halqalar əmələ gətirir. Çox vaxt gicitkənin yanında böyüyür. ağacların yaxınlığında nadirdir; ladinlər istisnadır. Ölkəmizin hər yerində yayılmışdır. Şimal mülayim qurşağında geniş yayılmışdır.
Mövsüm: mayın sonundan oktyabrın ortalarına qədər.
Oxşarlıq:
Zəhərlənmənin əhəmiyyətli bir hissəsi tarla göbələklərinin ağ milçək mantarı ilə qarışdırılması nəticəsində baş verir. Plitələrin hələ çəhrayı və qəhvəyi rəngə çevrilmədiyi gənc nümunələrə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Eyni yerlərdə tapıldığı üçün qoyun və zəhərli qırmızı göbələk kimi görünür.
Zəhərli sarı dərili şampinyon (Agaricus xanthodermus) daha kiçik bir şampinyon növüdür, xüsusilə iyuldan oktyabr ayına qədər ağ çəyirtkə əkinlərində tez-tez rast gəlinir. O, karbol turşusunun xoşagəlməz (“aptek”) qoxusuna malikdir. Xüsusilə qapağın kənarında və gövdənin dibində qırılanda onun əti tez saralır.
O, əsasən daha böyük ölçüləri ilə fərqlənən bir çox digər şampinon növlərinə (Agaricus silvicola, Agaricus campestris, Agaricus osecanus və s.) bənzəyir. Əyri göbələk (Agaricus abruptibulbus) ona ən çox bənzəyir, lakin açıq və işıqlı yerlərdə deyil, ladin meşələrində böyüyür.
Qiymətləndirmə:
Qeyd: