Mündəricat
Yəqin zarafatla verilən ən populyar suallardan biri də budur: “Arıqlamaq üçün nə yeyərdiniz?” Ancaq diqqətlə başa düşsən və cavab versən, bunun o qədər də gülməli olmadığı ortaya çıxır. Axı, arıqlamaq üçün həqiqətən yemək yeməlisiniz. PP pəhrizinin də kömək edə biləcəyi yer budur.
PP pəhrizi nədir
Əvvəlcə bu iki hərfin arxasında nəyin gizləndiyini anlamalısınız. PP edir düzgün bəslənmə… Bir çox insan PP-nin bir pəhriz olmadığını qeyd edir. Ancaq bu belə deyil. Həqiqətən, yunan dilindən tərcümədə “pəhriz” sözü sadəcə “həyat tərzi” və ya “pəhriz” deməkdir. Müxtəlif pəhrizlər zamanla qəti şəkildə məhdudlaşırsa, bədən üçün stres olduqları üçün, PP pəhrizinə ömür boyu əməl oluna bilər. Və düzgün qidalanma ilə kontrendikedir ən azı bir adamın olması ehtimalı yoxdur. Və bu, PP pəhrizinin böyük bir artıdır - bədəni bütün lazımi maddələr və vitaminlərlə təmin edə bilər.
PP pəhrizinə riayət etməklə arıqlamaq realdırmı?
Əlbətdə, bəli. Həqiqətən də, düzgün qidalanma prinsipi hər bir fərdi şəxs üçün fərdi xüsusiyyətləri - çəki, gün ərzində fiziki aktivlik və qida tolerantlığı nəzərə alınmaqla lazım olan kalori miqdarını istehlak etməkdir. Yağların, zülalların və karbohidratların düzgün paylanması ilə lazımi miqdarda qida istehlakından ötəri bədən artıq çəki yığmır. Bu, düzgün və effektiv iş üçün bu üç komponentə ehtiyacı olan bir insanın metabolizmasını tetikler. Bununla birlikdə, PN ilə də bədəninizin ehtiyacından daha çox kalori istehlak etsəniz kilo ala biləcəyinizi unutmamalısınız. Buna görə PP pəhrizinə riayət edərkən kilo verməyin əsas məqamı kalori istehlakının istehlakından çox olmasıdır. Buna iki yolla nail olmaq olar: lazımi miqdarda kalori istehlak edin və fiziki aktivlik əlavə edin və ya pəhrizinizi azaldın ("Gündəlik Tələb" bölməsində, Bədən Parametrləri Analizatorundakı məlumatlara əsasən tələb olunan kalori qəbulunu hesablaya bilərsiniz). Kalori çatışmazlığı yarandıqda, bədənin enerji alacaq yeri olmayacaq və yağ ehtiyatlarını yandırmağa başlayacaq.
PP pəhrizinin faydaları
Yeməklərin ciddi şəkildə istisna edilməsinə əsaslanan bir çox pəhriz yalnız kalori çatışmazlığı yaratmır, eyni zamanda bədəni faydalı və qidalandırıcı maddələrlə məhdudlaşdırır. Nəticə darıxdırıcı dəri, qırılan dırnaqlar, tökülmək və uçların bölünməsi və ümumi yorğunluqdur.
PP pəhriz yaxşıdır, çünki bədəni bütün lazımi maddələrlə təmin edir. Axı yağların düzgün tarazlığı saç və dırnaqların vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir və eyni zamanda sinir sisteminin işini bərpa etməyə kömək edir. Karbohidratlar bədənin əsas enerji tədarükçüsüdür və bədənin bütün işlərini dəstəkləmək üçün zülallara ehtiyac var. Yalnız hər üç element bədənə daxil olduqda, bədənə zərər vermədən bacarıqlı və sağlam bir kilo itkisi mümkündür.
PP pəhrizinin əsas prinsipləri
Adətən, çoxlu qadağalar oxuyanda yeməklərin monoton və dadsız olacağını düşünürlər. Bununla belə, bu prinsiplərə riayət edərək, dadlı və müxtəlif yeyə bilərsiniz. Eyni zamanda məhsulların dad hissi dəyişəcək və həyat keyfiyyəti yüksələcək.
Pəhriz prinsipləri:
- mayenin həcmi kifayət olmalıdır, gündə 1,5-2 litr su içilməlidir. Şirə, soda, şirin çay və qəhvə içkiləri bu həcmə daxil edilə bilməz, bütün bunlar pəhrizdən xaric edilməlidir;
- maddələr mübadiləsini sürətləndirmək və səhərlər acqarına bədəni başlamaq üçün bir stəkan su içmək lazımdır;
- fast food, qəlyanaltılar, konservlər və digər zərərli məhsullar ən yaxşı mağaza və kafelərin rəflərində qalır;
- doymuş yağları doymamış yağlarla əvəz edin (donuz əti ilə qızardılmış kartof - pis, qoz -fındıq və balıq - yaxşı);
- sürətli karbohidratları istisna edin, yavaş karbohidratlar buraxın, yəni kruvasan və xəmir xəmirləri əvəzinə sıyıq və taxıl çörəyinə aşiq olmalısınız. Sürətli karbohidratlardan bal, meyvə və giləmeyvə yeyə bilərsiniz, ancaq səhər;
- Gündə 5-6 yemək (3 əsas və 2-3 əlavə);
- səhər karbohidrat yeyin, zülalları günortaya köçürün;
- bitki yağları bir qızartma qabda olmadığı zaman çox faydalıdır, buna görə də bişirməyin əsas üsulları çörəkçilik, bişirmə və qaynama;
- ac qalma.
Bütün bu prinsipləri yalnız bir qayda birləşdirir - zərərli olanları istisna etmək və faydasını əvəz etmək. Və heç bir yemək qurbanına ehtiyac yoxdur, çünki tort da faydalı ola bilər və gündəlik KBZHU-ya asanlıqla daxil edilə bilər, əsas şey sağlam bir tort üçün bir resept tapmaqdır.
Fərqli pəhrizləri sınayan bir çox insan üçün, xüsusilə də ciddi bir kalori çatışmazlığı olanlar üçün, gündə 5-6 dəfə yemək çox görünəcək. Ancaq bədənin tam olaraq ehtiyacı budur - kifayət qədər miqdarda sağlam qida var. Buna görə PP pəhrizinə başlamağa çalışmaq lazımdır. Bir həftə üçün təxmini bir menyu belə görünə bilər (kalori alımınızı nəzərə alaraq hissələr özünüz hesablanmalıdır):
Bazar ertəsi:
- Səhər yeməyi - alma, çay və ya şəkərsiz qəhvə ilə süddə yulaf ezmesi
- Qəlyanaltı - yarım qreypfrut, qoz
- Nahar - toyuq göğsü ilə düyü, təzə tərəvəz salatı
- Qəlyanaltı - Yunan qatığı, alma
- Şam yeməyi - qaynadılmış toyuq və konservləşdirilmiş göbələk ilə xiyar salatı, zeytun yağı və küncüt toxumu ilə limon sarğı
- Qəlyanaltı - kefir
Çərşənbə axşamı:
- Səhər yeməyi - şokolad, çay və ya şəkərsiz qəhvə ilə banan kekler
- Qəlyanaltı - üzümlü kəsmik
- Nahar - qarabaşaqlı mal əti, xiyar ilə kələm salatı
- Qəlyanaltı - kivi, armud
- Şam yeməyi - təzə tərəvəz salatı ilə tuna
- Snack - protein kokteyli
Şənbə:
- Səhər yeməyi - kəsmik və avokado ilə çörək, şəkərsiz çay və ya qəhvə
- Qəlyanaltı - qoz, quru ərik, bal
- Nahar - tərəvəzli toyuq şorbası
- Qəlyanaltı - kəsmik güveç
- Şam yeməyi - tərəvəz yastığının üstündəki cod
- Qəlyanaltı - kefir
Cümə axşamı:
- Səhər yeməyi - armudlu hindistan cevizi güveç
- Qəlyanaltı - manqo, banan
- Nahar - qəhvəyi düyü ilə qızardılmış qızılbalıq, dəniz yosunu
- Qəlyanaltı - Yunan qatığı, kivi
- Şam yeməyi - tərəvəz salatı ilə omlet
- Snack - protein kokteyli
Cümə:
- Səhər yeməyi - kəsmik və meyvə, çay və ya şəkərsiz qəhvə ilə tortilla
- Qəlyanaltı - çörək, yumurta, xiyar
- Nahar - bulqurlu mal əti kotletləri, çuğundur salatı
- Snack - pəhriz panna cotta
- Şam yeməyi - ton balığı və təzə tərəvəz ilə salat
- Qəlyanaltı - kefir
Şənbə:
- Səhər yeməyi - süd, çay və ya şəkərsiz qəhvədə quru ərik ilə yulaf ezmesi
- Qəlyanaltı - bal ilə kəsmik
- Nahar - tərəvəzli somon püresi şorbası
- Snack - banan ilə kefir
- Yemək - yabanı göbələk və tərəvəz salatı ilə buxarlanmış toyuq döşü
- Snack - protein kokteyli
Bazar günü:
- Səhər yeməyi - Yunan yoğurt və giləmeyvə, çay və ya şəkərsiz qəhvə ilə kəsmik pendir pancake
- Qəlyanaltı - portağal, badam
- Nahar - karides ilə qəhvəyi düyü, sarımsaqlı yerkökü
- Qəlyanaltı - alma, kivi
- Şam yeməyi - mal əti, lobya və xiyar ilə roka
- Qəlyanaltı - kefir
Təbii ki, yerli bazarda və ya mağazalarda alına bilən məhsullar əsasında pəhriz tərtib etmək lazımdır. Ancaq bütün məhsullar dəyişdirilə bilər, əsas odur ki, qidalanmanın əsas prinsiplərinə riayət edin.
Beləliklə, düzgün və kifayət qədər həcmdə yemək yeyərək, yalnız kilo vermir, həm də ümumi rifahınızı yaxşılaşdırmaqla yanaşı, xarici görünüşünüzdəki problemlərdən də qurtula bilərsiniz. Ancaq PP pəhrizi çoxdan gözlənilən kilo itkisi yarışında müvəqqəti tədbirlər kompleksi deyil. Yeməklərə münasibətinizi dəyişdirməlisiniz, pəhrizinizi yenidən nəzərdən keçirməlisiniz və idman etməlisiniz, yalnız bu vəziyyətdə sizi uzun müddət sevindirəcək bir nəticə ortaya çıxacaq!