Gözəl və incə bir rəqəm axtaran çox sayda qız, unun, yağlı, duzlu və ən əsası şirin rədd edilməsinə əsaslanan ən sərt pəhrizlərlə özlərini yorur. Əksər hallarda, bir məhdudiyyət və həddindən artıq yemək istisna olmaqla, bu məhdudiyyət heç bir şeyə səbəb olmur. Beləliklə, bir dəfə bu problemlə qarşılaşdım. Düzgün qidalanma ilə bağlı tez-tez söhbətlər, sağlam həyat tərzi ilə bağlı proqramlar məni düşünməyə vadar etdi: "Bəs dadlı nədir" zərərli "şirniyyat?".
Bu barədə bir çox məqaləni təkrar oxuduqdan və özüm üçün hər şeyi təcrübə etdikdən sonra sizinlə bir neçə sadə tövsiyəni bölüşmək istəyirəm.
- Vərdiş etdiyiniz yeməklərdən birdən imtina etməyiniz müvəffəq olmayacaq. Hər şey tədricən olmalıdır. Hələ məktəbli ikən şirin qəhvə və çaydan imtina etdim. Hələ bir stəkana 3 xörək qaşığı şəkər qoyursunuzsa, onda ondan imtina etmək ilk addımınız olacaq.
- Ayrıca, şirin soda suyunun xaric edilməsini də unutma. Başlanğıcda şəkərsiz uşaq qidası suyu ilə əvəz edilə bilər. Və sonra ümumiyyətlə adi suya üstünlük verin. Nə də olsa, susadığımız zaman içirik və şəkərli içkilər yalnız onu vadar edir.
Qaynadılmış və ya musluk suyunu sevmirsinizsə və bulaq suyunu daim toplamaq imkanı yoxdursa, sizə kranın, süzülmüş və ya qaynadılmış suyun dadını yaxşılaşdırmaq üçün bir neçə variant təklif edəcəyəm: 1) dilimlənmiş limon və / və ya portağal, əhəng; 2) limonun və / və ya portağalın suyunu sıxın; 3) bir qaşıq bal qoyun; 4) suya bir az nanə həlimi tökə bilərsiniz (istidə susuzluğunuzu yatırmağın yaxşı bir yolu), bura limon və / və ya portağal, əhəng də əlavə edə bilərsiniz (tanınmış Mojito kokteylinə bənzətmə); 5) bir xiyar kəsə bilərsiniz, Qədim Rusiyada susuzluğunuzu yatırmağın ən yaxşı yolu hesab olunurdu və s.
Əminəm ki, hər kəsin suyun “çevrilməsinin” öz versiyası var.
Zərərli şirniyyatların başqa bir şəkildə necə dəyişdiriləcəyini düşünməyə davam edək:
- Təzə meyvələr zərərli şirniyyatlardan imtina etməyinizə kömək edəcək, ancaq səhərlər (16: 00-dan əvvəl) yeməyiniz lazım olduğunu xatırlamağa dəyər, çünki axşam saatlarında istifadəsi sevilən süd şokoladından rəqəmə bir neçə dəfə çox zərər verir. Əgər az miqdarda meyvə yeyirsinizsə və ya heç yemirsinizsə, başlanğıc üçün gündəlik şirin dişinizin ½ əvəzinə çalışın. Sonra digər yarısını təzə tərəvəzlərlə əvəz edin. Sadə istifadəsi ilə cansıxıcı olsanız, reseptləri İnternetdə çox sayda olan smoothies edə bilərsiniz.
- Pəhrizinizi qoz-fındıq və qurudulmuş meyvələrlə diversifikasiya edə bilərsiniz, ancaq bu ləzzətlərlə qarşılaşmamalısınız, çünki karbohidratlarla zəngindir, artıq olanlardan artıq çəki almağa başlayırıq.
- Bu yaxınlarda mənə zərərli şirniyyatların başqa bir əvəzedicisi məlum oldu - bu polendir. Balla yanaşı, ən vacib arıçılıq məhsullarından biridir. Polen bədən üçün lazım olan vitaminlər, amin turşuları və mikroelementlərdən ibarət bütöv bir "buket" ehtiva edir. Kalium, dəmir, mis və kobaltla zəngindir. Bu, sadəcə dadlı deyil, həm də həqiqətən sağlam bir məhsuldur.
- Hələ sevdiyiniz şokoladdan imtina edə bilmirsinizsə, o zaman sizə şəkərli diabet xəstələri üçün bu bölmədə tapa biləcəyiniz süd və ağ şokoladınızı tünd şokoladla, daha da yaxşı şəkərsiz şokoladla əvəz etməyinizi məsləhət görürəm.
- Şəkəri nə əvəz edə bilər? İstifadə etdiyim tatlandırıcılar böyük hipermarketlərdə tapıla bilər: məsələn, FitParad tatlandırıcı, şirinlik üçün 1 qram 1 çay qaşığı şəkərin yerini tutur. İstənilən aptekdən əldə edilə bilən və / s axtararaq vaxtınızı itirməyən şirin stevia otuna əsaslanır. Ayrıca, ənginar siropu, həkimlər və qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən tez -tez tövsiyə edilən təbii bir yarımstansiya olaraq istifadə edilə bilər. Enlemlerimizin sakinlərinin daha çox "torpaq armudu" adlandırdıqları eyni adlı bitkinin kök yumrularından hazırlanır. Qüds artishok şərbətinin insan orqanizmini faydalı minerallarla, eləcə də silikon, kalium, dəmir, kalsium, fosfor və maqnezium kimi makro və mikroelementlərlə doyurduğunu qeyd etmək lazımdır.
- Diyetinizin düzgünlüyünü də unutmayın: bədən ac qalmamalıdır. Bizi qaraciyər, zəncəfil çörəyi və digər şeylərlə tez və səhv bir qəlyanaltıya sövq edən aclıq hissidir. Buna görə də, çətin vaxtlarda sizi xilas edəcək "düzgün qəlyanaltılar" ilə əvvəlcədən yığmağa dəyər.
Bunlar bəlkə də ən əsas tövsiyələrdir. Bununla birlikdə, öz-özünüzü bilmək, bu cür sadə əvəzedicilər sizinlə tez bir zamanda cansıxıcı ola bilər, buna görə bu iş üçün çox dadlı düzgün reseptlərim var, bəzilərini özümlə düşünürəm, İnternetdə bir çox resept tapıram. Onlardan bir neçəsini paylaşacağam:
"Rafaelo"
- 200 q kəsmik
- 1 paket hindistan cevizi lopa
- 10 badem ləpəsi
- ¼ limon suyu
- 2 saniyə FitParad
Hazırlanması: kəsmik, ½ paket hindistan cevizi lopa, yarımstansiyalar və limon suyu qarışığı. Hindistancevizinin ikinci hissəsini bir boşqaba tökün. Yaranan kəsmik kütləsindən, ortasında badam ilə toplar düzəldin və onları talaş halına salın. Hazırlanmış şirniyyatları bir plaka üzərinə qoyun və 30 dəqiqə soyuducuya qoyun.
Yulaf ezmesi bananlı çərəzlər
- 1 banan
- 1 yumurta
- 200 qr yulaf ezmesi “Hercules”
Necə bişirilir? Bütün maddələri qarışdırırıq və sobaya 15-20 dəqiqə qoyuruq.
Kaju Şirniyyatı
- 1 fincan xam kaju
- 15 sümüksüz tarix
- ½ çay qaşığı vanilin
- 1 paket hindistan cevizi lopa
Yemək: Kaju, xurma və vanili bir qarışdırıcıda qalın, yapışqan xəmir halına gələnə qədər doğrayın. Əllərinizi su ilə isladın və toplar əmələ gətirin, onları talaş halına salın. İstəsəniz, hindistan cevizi lopaları kakao və ya doğranmış kaju ilə əvəz edilə bilər.
Yulaf ezmesi smoothie
2 porsiyada:
- 2 banan
- ½ yemək qaşığı. təbii qatıq
- 1 osh qaşığı. qaşıq bal
- ½ yemək qaşığı. qaynadılmış yulaf unu
- 1/3 stəkan badam
Hazırlanması: Bütün maddələri bir qarışdırıcı ilə 60 saniyə qarışdırın.
Nuş olsun!
Artıq 10 aydır ki, incə bir rəqəm saxlayıram və özümə şirin bir diş inkar etmirəm. Bununla birlikdə, çox miqdarda hətta uyğun şirniyyatların rəqəminizi daha da korlayacağını və səhərlər yeyilməli olduğunu unutmayın.