Bu yaxınlarda dərc edilmiş bir araşdırmaya görə, laurik turşusu (kokos yağı 50% laurik turşudur) istehlakdan sonra 90 gün ərzində kolon xərçəngi hüceyrələrinin 2% -dən çoxunu öldürür. Laurik turşu bədəni dərin oksidləşdirici stressdən azad edərkən bədxassəli hüceyrələri zəhərləyir. Kokos yağının xərçəng əleyhinə potensialı araşdırılarkən, bir çox digər sağlamlıq faydaları yaxşı bilinir. Hindistancevizi yağı bir çox virus, bakteriya, göbələk və parazitləri öldürür. O, həzmi, qaraciyərdə maddələr mübadiləsinin düzgün işləməsini təşviq edir, iltihabı azaldır, dərinin görünüşünü yaxşılaşdırır və yerli tətbiq edildikdə yaraların tez sağalmasına kömək edir. Hazırda kokos yağı xroniki ürək xəstəliyi olan xəstələrdə xolesterinin səviyyəsini yaxşılaşdırmaq, Alzheimer xəstəliyi ilə mübarizə aparmaq, qan təzyiqi və qan şəkərini yaxşılaşdırmaq üçün klinik sınaqlarda istifadə olunur. Hindistancevizi yağı, yediyimiz digər qidalarda çətin tapılan orta zəncirli trigliserid olan 50% laurik turşusu ehtiva etməsi ilə unikaldır. Maraqlıdır ki, laurik turşusu inək südünün yağının təxminən 2%-ni, ana südündəki yağın isə 6%-ni təşkil edir. Bu, yəqin ki, insanın bu yağ turşusuna daha çox təbii ehtiyacı olduğunu bildirir. Bu araşdırmalar hindistan cevizi yağının xərçəng xəstəliyinin dərdacı olduğu anlamına gəlmir. Ancaq bu, təbiətin xəstəliklərə qarşı mübarizədə bir çox təbii vasitələr təqdim etdiyini söyləyir.
2022-11-11