Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 54 kCal | 1684 kCal | 3.2% | 5.9% | 3119 g |
| Zülallar | 0.91 g | 76 g | 1.2% | 2.2% | 8352 g |
| Fats | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Karbohidratlar | 12.31 g | 219 g | 5.6% | 10.4% | 1779 g |
| Alimentary lif | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 13.9% | 1333 g |
| Su | 84.95 g | 2273 g | 3.7% | 6.9% | 2676 g |
| Kül | 0.31 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
| beta Karoten | 0.075 mg | 5 mg | 1.5% | 2.8% | 6667 g |
| Lutein + Zeaksantin | 57 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.018 mg | 1.5 mg | 1.2% | 2.2% | 8333 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.024 mg | 1.8 mg | 1.3% | 2.4% | 7500 g |
| Vitamin B4, kolin | 4.7 mg | 500 mg | 0.9% | 1.7% | 10638 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 4.6% | 3937 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.8% | 6667 g |
| Vitamin B9, folat | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| C vitamini, askorbin | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 5.2% | 3600 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.23 mg | 15 mg | 1.5% | 2.8% | 6522 g |
| Vitamin K, fillokinon | 1.4 μg | 120 μg | 1.2% | 2.2% | 8571 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.406 mg | 20 mg | 2% | 3.7% | 4926 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 131 mg | 2500 mg | 5.2% | 9.6% | 1908 g |
| Kalsium, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.6% | 7143 g |
| Maqnezium, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 5.6% | 3333 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 43333 g |
| Kükürd, S | 9.1 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.7% | 10989 g |
| Fosfor, S | 22 mg | 800 mg | 2.8% | 5.2% | 3636 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.58 mg | 18 mg | 3.2% | 5.9% | 3103 g |
| Manqan, Mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 5.7% | 3279 g |
| Mis, Cu | 73 μg | 1000 μg | 7.3% | 13.5% | 1370 g |
| Sink, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1.5% | 12000 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 12.31 g | maksimum 100 г. | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.004 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.003 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.001 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.005 g | dəq 16.8 г | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.006 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.003 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 0.3% | 0.6% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.003 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 0.1% | 0.2% |
Enerji dəyəri 54 kcaldır.
- fincan, çuxur = 250 qr (135 kcal)
Tags: kalori miqdarı 54 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, faydalı olanlar, öz şirəsində konservləşdirilmiş albalı, kaloriləri, faydalı maddələri, faydalı xüsusiyyətləri Öz şirəsində konservləşdirilmiş albalı