Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 377 kCal | 1684 kCal | 22.4% | 5.9% | 447 g |
| Zülallar | 16.27 g | 76 g | 21.4% | 5.7% | 467 g |
| Fats | 28.57 g | 56 g | 51% | 13.5% | 196 g |
| Karbohidratlar | 12.79 g | 219 g | 5.8% | 1.5% | 1712 g |
| Alimentary lif | 0.8 g | 20 g | 4% | 1.1% | 2500 g |
| Su | 39.25 g | 2273 g | 1.7% | 0.5% | 5791 g |
| Kül | 2.33 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 17 μg | 900 μg | 1.9% | 0.5% | 5294 g |
| Retinol | 0.017 mg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 15 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.137 mg | 1.5 mg | 9.1% | 2.4% | 1095 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.193 mg | 1.8 mg | 10.7% | 2.8% | 933 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 1.155 mg | 5 mg | 23.1% | 6.1% | 433 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.382 mg | 2 mg | 19.1% | 5.1% | 524 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.16 μg | 3 μg | 5.3% | 1.4% | 1875 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1.91 mg | 15 mg | 12.7% | 3.4% | 785 g |
| beta Tokoferol | 0.06 mg | ~ | |||
| qamma Tokoferol | 8.29 mg | ~ | |||
| tokoferol | 2.48 mg | ~ | |||
| Vitamin K, fillokinon | 36.6 μg | 120 μg | 30.5% | 8.1% | 328 g |
| Vitamin PP, YOX | 6.353 mg | 20 mg | 31.8% | 8.4% | 315 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 244 mg | 2500 mg | 9.8% | 2.6% | 1025 g |
| Kalsium, Ca | 16 mg | 1000 mg | 1.6% | 0.4% | 6250 g |
| Maqnezium, Mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 1.5% | 1818 g |
| Natrium, Na | 644 mg | 1300 mg | 49.5% | 13.1% | 202 g |
| Kükürd, S | 162.7 mg | 1000 mg | 16.3% | 4.3% | 615 g |
| Fosfor, S | 254 mg | 800 mg | 31.8% | 8.4% | 315 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 1.34 mg | 18 mg | 7.4% | 2% | 1343 g |
| Manqan, Mn | 0.212 mg | 2 mg | 10.6% | 2.8% | 943 g |
| Mis, Cu | 59 μg | 1000 μg | 5.9% | 1.6% | 1695 g |
| Selenyum, Se | 17.3 μg | 55 μg | 31.5% | 8.4% | 318 g |
| Sink, Zn | 0.73 mg | 12 mg | 6.1% | 1.6% | 1644 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Nişasta və dekstrinlər | 12.6 g | ~ | |||
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 1.219 g | ~ | |||
| Valine | 0.742 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.631 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.676 g | ~ | |||
| leucine | 1.34 g | ~ | |||
| lizil | 2.005 g | ~ | |||
| metionin | 0.443 g | ~ | |||
| threonine | 0.576 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.642 g | ~ | |||
| Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
| alanin | 0.886 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 1.208 g | ~ | |||
| hydroxyproline | 0.11 g | ~ | |||
| glisin | 0.942 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 2.792 g | ~ | |||
| Proline | 1.008 g | ~ | |||
| serine | 0.676 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.51 g | ~ | |||
| sistein | 0.21 g | ~ | |||
| Sterollar | |||||
| Xolesterin | 57 mg | maksimum 300 mq | |||
| Yağ turşusu | |||||
| Transseksual | 0.213 g | maksimum 1.9 г. | |||
| tək doymamış trans yağlar | 0.093 g | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 5.606 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 8: 0 Kapril | 0.008 g | ~ | |||
| 10: 0 Kapri | 0.007 g | ~ | |||
| 12:0 Laurik | 0.019 g | ~ | |||
| 14: 0 mistik | 0.078 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanik | 0.012 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 3.791 g | ~ | |||
| 17-0 marqarin | 0.031 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.484 g | ~ | |||
| 20: 0 Araxinic | 0.083 g | ~ | |||
| 22: 0 Begenik | 0.067 g | ~ | |||
| 24:0 Liqnokerik | 0.027 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 9.817 g | dəq 16.8 г | 58.4% | 15.5% | |
| 14: 1 Miristoleik | 0.022 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleik | 0.556 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.551 g | ~ | |||
| 16:1 trans | 0.005 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadesen | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 9.056 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 8.968 g | ~ | |||
| 18:1 trans | 0.087 g | ~ | |||
| 20: 1 Qadoleik (omeqa-9) | 0.158 g | ~ | |||
| 22: 1 Erucova (omeqa-9) | 0.004 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 0.003 g | ~ | |||
| 22:1 trans | 0.001 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 10.701 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 95.5% | 25.3% | |
| 18: 2 Linoleik | 9.175 g | ~ | |||
| 18: 2 trans izomer, təyin olunmamışdır | 0.12 g | ~ | |||
| 18: 2 Omeqa-6, cis, cis | 9.017 g | ~ | |||
| 18: 2 Konjuge Linoleik Turşu | 0.038 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 1.387 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 1.29 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gamma Linolenik | 0.098 g | ~ | |||
| 18: 4 Styorid Omeqa-3 | 0.003 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.02 g | ~ | |||
| 20: 3 Eikosatrien | 0.023 g | ~ | |||
| 20: 3 Omeqa-6 | 0.021 g | ~ | |||
| 20: 4 Arakidonik | 0.064 g | ~ | |||
| 20: 5 Eicosapentaenoic acid (EPA), Omega-3 | 0.002 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 1.304 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 100% | 26.5% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.016 g | ~ | |||
| 22: 5 Dokosapentaenoik (DPC), Omega-3 | 0.006 g | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-6 yağ turşuları | 9.236 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 100% | 26.5% |
Enerji dəyəri 377 kcaldır.
Restoran, DENNY'S, MOONS & STARS toyuq nuggets, uşaq menyusu vitamin və minerallarla zəngindir: B5 vitamini -% 23,1, B6 vitamini - 19,1%, E vitamini - 12,7%, K vitamini - 30,5%, PP vitamini - 31,8%, fosfor - % 31,8, selenyum - 31,5%
- vitamin B5 protein, yağ, karbohidrat mübadiləsində, xolesterol mübadiləsində, bir sıra hormonların, hemoglobin sintezində iştirak edir, amin turşularının və şəkərlərin bağırsaqda əmilməsini təşviq edir, adrenal korteksin işini dəstəkləyir. Pantotenik turşunun çatışmazlığı dərinin və selikli qişanın zədələnməsinə səbəb ola bilər.
- vitamin B6 mərkəzi sinir sistemindəki immun cavab, inhibə və həyəcanlanma proseslərində, amin turşularının çevrilməsində, triptofan, lipidlər və nuklein turşularının metabolizmasında iştirak edir, eritrositlərin normal əmələ gəlməsinə, normal səviyyəsinin qorunmasına kömək edir. qanda homosistein. B6 vitamininin kifayət qədər qəbul edilməməsi iştahanın azalması, dərinin vəziyyətinin pozulması, homosisteinemiya, anemiyanın inkişafı ilə müşayiət olunur.
- Vitamin E antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir, cinsiyyət bezlərinin, ürək əzələlərinin işləməsi üçün zəruridir, hüceyrə membranlarının universal stabilizatorudur. E vitamini çatışmazlığı ilə eritrositlərin hemolizi və nevroloji xəstəliklər müşahidə olunur.
- vitamin K qan laxtalanmasını tənzimləyir. K vitamini çatışmazlığı qan laxtalanma müddətinin artmasına, qanda protrombin tərkibinin azalmasına səbəb olur.
- Vitamin PP enerji metabolizmasının redoks reaksiyalarında iştirak edir. Yetərsiz vitamin qəbulu dəri, mədə-bağırsaq traktının və sinir sisteminin normal vəziyyətinin pozulması ilə müşayiət olunur.
- Fosfor enerji mübadiləsi daxil olmaqla bir çox fizioloji prosesdə iştirak edir, turşu-qələvi balansını tənzimləyir, fosfolipidlərin, nükleotidlərin və nükleik turşuların bir hissəsidir, sümüklərin və dişlərin minerallaşması üçün lazımdır. Çatışmazlıq iştahsızlığa, anemiyaya, raxitə səbəb olur.
- Selenium - insan bədəninin antioksidan müdafiə sisteminin vacib bir elementi, immunomodulyator təsir göstərir, tiroid hormonlarının fəaliyyətinin tənzimlənməsində iştirak edir. Çatışmazlıq Kashin-Beck xəstəliyinə (oynaqların, onurğa və ekstremitələrin çoxsaylı deformasiyaları olan artroz), Keşhan xəstəliyinə (endemik miyokardiyopatiya), irsi trombasteniyaya səbəb olur.
Tags: kalori miqdarı 377 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, Restoran üçün faydalı olan, DENNY'S, MOONS & STARS toyuq nuggets, uşaq menyusu, kalori, qida maddələri, faydalı xüsusiyyətləri Restoran, DENNY'S, AYLAR və ULDUZLAR toyuq köftesi, uşaq menyusu