Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 105 kCal | 1684 kCal | 6.2% | 5.9% | 1604 g |
| Zülallar | 0.87 g | 76 g | 1.1% | 1% | 8736 g |
| Fats | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.4% | 28000 g |
| Karbohidratlar | 24 g | 219 g | 11% | 10.5% | 913 g |
| Alimentary lif | 3.8 g | 20 g | 19% | 18.1% | 526 g |
| Su | 70.67 g | 2273 g | 3.1% | 3% | 3216 g |
| Kül | 0.46 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 4.2% | 2250 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.034 mg | 1.5 mg | 2.3% | 2.2% | 4412 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.122 mg | 1.8 mg | 6.8% | 6.5% | 1475 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.9% | 5000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.203 mg | 2 mg | 10.2% | 9.7% | 985 g |
| C vitamini, askorbin | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 3% | 3214 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.866 mg | 20 mg | 4.3% | 4.1% | 2309 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 226 mg | 2500 mg | 9% | 8.6% | 1106 g |
| Kalsium, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.6% | 5882 g |
| Maqnezium, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 3.6% | 2667 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Kükürd, S | 8.7 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.9% | 11494 g |
| Fosfor, S | 26 mg | 800 mg | 3.3% | 3.1% | 3077 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.41 mg | 18 mg | 2.3% | 2.2% | 4390 g |
| Manqan, Mn | 0.098 mg | 2 mg | 4.9% | 4.7% | 2041 g |
| Mis, Cu | 118 μg | 1000 μg | 11.8% | 11.2% | 847 g |
| Sink, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 1.5% | 6316 g |
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.016 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.013 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.003 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.13 g | dəq 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.128 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.043 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 0.4% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.043 g | ~ | |||
| Omega-6 yağ turşuları | 0.043 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 0.9% | 0.9% |
Enerji dəyəri 105 kcaldır.
- fincan = 234 g (245.7 kCal)
- 5 maye ilə = 86 q (90.3 kkal)
Doymuş şəkər siropunda konservləşdirilmiş gavalı vitamin və minerallarla zəngindir: mis - 11,8%
- Mis redoks aktivliyi olan və dəmir mübadiləsində iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir, zülalların və karbohidratların udulmasını stimullaşdırır. İnsan bədəninin toxumalarını oksigenlə təmin etmə proseslərində iştirak edir. Çatışmazlıq ürək-damar sistemi və skeletin formalaşmasında, birləşdirici toxuma displaziyasının inkişafında pozğunluqlarla özünü göstərir.
Tags: kalori miqdarı 105 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, nə faydalıdır Doymuş şəkər siropunda konservləşdirilmiş gavalı, kalorilər, qida maddələri, faydalı xassələr Əriklər konservləşdirilmiş şəkər siropu