Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 53 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 5.8% | 3177 g |
| Zülallar | 0.81 g | 76 g | 1.1% | 2.1% | 9383 g |
| Fats | 0.31 g | 56 g | 0.6% | 1.1% | 18065 g |
| Karbohidratlar | 11.54 g | 219 g | 5.3% | 10% | 1898 g |
| Alimentary lif | 1.8 g | 20 g | 9% | 17% | 1111 g |
| Su | 85.17 g | 2273 g | 3.7% | 7% | 2669 g |
| Kül | 0.38 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 34 μg | 900 μg | 3.8% | 7.2% | 2647 g |
| alfa karotenlər | 101 μg | ~ | |||
| beta Karoten | 0.155 mg | 5 mg | 3.1% | 5.8% | 3226 g |
| beta Kriptoksantin | 407 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 138 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.058 mg | 1.5 mg | 3.9% | 7.4% | 2586 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.036 mg | 1.8 mg | 2% | 3.8% | 5000 g |
| Vitamin B4, kolin | 10.2 mg | 500 mg | 2% | 3.8% | 4902 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.216 mg | 5 mg | 4.3% | 8.1% | 2315 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.078 mg | 2 mg | 3.9% | 7.4% | 2564 g |
| Vitamin B9, folat | 16 μg | 400 μg | 4% | 7.5% | 2500 g |
| C vitamini, askorbin | 26.7 mg | 90 mg | 29.7% | 56% | 337 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2.5% | 7500 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.376 mg | 20 mg | 1.9% | 3.6% | 5319 g |
| Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 166 mg | 2500 mg | 6.6% | 12.5% | 1506 g |
| Kalsium, Ca | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 7% | 2703 g |
| Maqnezium, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 5.7% | 3333 g |
| Natrium, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 65000 g |
| Kükürd, S | 8.1 mg | 1000 mg | 0.8% | 1.5% | 12346 g |
| Fosfor, S | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 4.7% | 4000 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.15 mg | 18 mg | 0.8% | 1.5% | 12000 g |
| Manqan, Mn | 0.039 mg | 2 mg | 2% | 3.8% | 5128 g |
| Mis, Cu | 42 μg | 1000 μg | 4.2% | 7.9% | 2381 g |
| Selenyum, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 55000 g |
| Sink, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 1.1% | 17143 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 10.58 g | maksimum 100 г. | |||
| Qlükoza (dekstroz) | 2.13 g | ~ | |||
| sukroz | 6.05 g | ~ | |||
| fruktoza | 2.4 g | ~ | |||
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 0.068 g | ~ | |||
| Valine | 0.021 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.011 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.017 g | ~ | |||
| leucine | 0.028 g | ~ | |||
| lizil | 0.032 g | ~ | |||
| metionin | 0.002 g | ~ | |||
| threonine | 0.016 g | ~ | |||
| triptofan | 0.002 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.018 g | ~ | |||
| Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
| alanin | 0.028 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 0.129 g | ~ | |||
| glisin | 0.019 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 0.061 g | ~ | |||
| Proline | 0.074 g | ~ | |||
| serine | 0.033 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.015 g | ~ | |||
| sistein | 0.002 g | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.039 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 14: 0 mistik | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.035 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.002 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.06 g | dəq 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.007 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.053 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.065 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 0.6% | 1.1% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.048 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.018 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.018 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 2% | 3.8% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.048 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 1% | 1.9% |
Enerji dəyəri 53 kcaldır.
- NLEA porsiyası = 109 g (57.8 kCal)
- fincan, bölmə = 195 g (103.4 kCal)
- orta (2-1 / 2 ia dia) = 88 g (46.6 kCal)
- böyük (2-3 / 4 ia dia) = 120 g (63.6 kCal)
- kiçik (2-1 / 4 ″ dia) = 76 g (40.3 kCal)
Mandarin vitamin və minerallarla zəngindir: C vitamini -% 29,7
- Vitamin C redoks reaksiyalarında, immunitet sisteminin işində iştirak edir, dəmirin əmilməsini təşviq edir. Çatışmazlıq qan damarlarının keçiriciliyi və kövrəkliyinin artması səbəbi ilə diş ətinin boşalmasına və qanamasına, burun qanamalarına səbəb olur.
Tags: kalori miqdarı 53 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, Mandarin necə faydalıdır, kalorilər, qida maddələri, Mandarinin faydalı xüsusiyyətləri