Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 79 kCal | 1684 kCal | 4.7% | 5.9% | 2132 g |
| Zülallar | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 2% | 6333 g |
| Fats | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 28000 g |
| Karbohidratlar | 20.23 g | 219 g | 9.2% | 11.6% | 1083 g |
| Su | 77.86 g | 2273 g | 3.4% | 4.3% | 2919 g |
| Kül | 0.51 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.6% | 7500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.8% | 4500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.081 mg | 2 mg | 4.1% | 5.2% | 2469 g |
| C vitamini, askorbin | 69 mg | 90 mg | 76.7% | 97.1% | 130 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.9 mg | 20 mg | 4.5% | 5.7% | 2222 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 250 mg | 2500 mg | 10% | 12.7% | 1000 g |
| Kalsium, Ca | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 2.7% | 4762 g |
| Maqnezium, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 3.2% | 4000 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 43333 g |
| Kükürd, S | 12 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.5% | 8333 g |
| Fosfor, S | 23 mg | 800 mg | 2.9% | 3.7% | 3478 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.48 mg | 18 mg | 2.7% | 3.4% | 3750 g |
| Manqan, Mn | 0.084 mg | 2 mg | 4.2% | 5.3% | 2381 g |
| Mis, Cu | 73 μg | 1000 μg | 7.3% | 9.2% | 1370 g |
| Sink, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.5% | 24000 g |
Enerji dəyəri 79 kcaldır.
Cücə, xam vitamin və minerallarla zəngindir: C vitamini -% 76,7
- Vitamin C redoks reaksiyalarında, immunitet sisteminin işində iştirak edir, dəmirin əmilməsini təşviq edir. Çatışmazlıq qan damarlarının keçiriciliyi və kövrəkliyinin artması səbəbi ilə diş ətinin boşalmasına və qanamasına, burun qanamalarına səbəb olur.
Tags: kalori miqdarı 79 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, Yuyuba üçün faydalı olanı, çiy, kalori, qida, Juyubanın faydalı xüsusiyyətləri, çiy