Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 411 kCal | 1684 kCal | 24.4% | 5.9% | 410 g |
| Zülallar | 3.86 g | 76 g | 5.1% | 1.2% | 1969 g |
| Fats | 25.23 g | 56 g | 45.1% | 11% | 222 g |
| Karbohidratlar | 40.88 g | 219 g | 18.7% | 4.5% | 536 g |
| Alimentary lif | 2.7 g | 20 g | 13.5% | 3.3% | 741 g |
| Su | 24.52 g | 2273 g | 1.1% | 0.3% | 9270 g |
| Kül | 2.82 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| beta Karoten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| beta Kriptoksantin | 3 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 38 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.11 mg | 1.5 mg | 7.3% | 1.8% | 1364 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.063 mg | 1.8 mg | 3.5% | 0.9% | 2857 g |
| Vitamin B4, kolin | 8.4 mg | 500 mg | 1.7% | 0.4% | 5952 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.325 mg | 5 mg | 6.5% | 1.6% | 1538 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.133 mg | 2 mg | 6.7% | 1.6% | 1504 g |
| Vitamin B9, folat | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 2.6% | 952 g |
| C vitamini, askorbin | 1.4 mg | 90 mg | 1.6% | 0.4% | 6429 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 4.92 mg | 15 mg | 32.8% | 8% | 305 g |
| beta Tokoferol | 0.18 mg | ~ | |||
| qamma Tokoferol | 11.02 mg | ~ | |||
| tokoferol | 1.22 mg | ~ | |||
| Vitamin K, fillokinon | 55.8 μg | 120 μg | 46.5% | 11.3% | 215 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.673 mg | 20 mg | 3.4% | 0.8% | 2972 g |
| Betaine | 16.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 167 mg | 2500 mg | 6.7% | 1.6% | 1497 g |
| Kalsium, Ca | 115 mg | 1000 mg | 11.5% | 2.8% | 870 g |
| Maqnezium, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 1.2% | 2105 g |
| Natrium, Na | 776 mg | 1300 mg | 59.7% | 14.5% | 168 g |
| Kükürd, S | 38.6 mg | 1000 mg | 3.9% | 0.9% | 2591 g |
| Fosfor, S | 158 mg | 800 mg | 19.8% | 4.8% | 506 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.78 mg | 18 mg | 4.3% | 1% | 2308 g |
| Manqan, Mn | 0.342 mg | 2 mg | 17.1% | 4.2% | 585 g |
| Mis, Cu | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 1.8% | 1333 g |
| Selenyum, Se | 5.7 μg | 55 μg | 10.4% | 2.5% | 965 g |
| Sink, Zn | 0.51 mg | 12 mg | 4.3% | 1% | 2353 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Nişasta və dekstrinlər | 26.5 g | ~ | |||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 5.43 g | maksimum 100 г. | |||
| Qlükoza (dekstroz) | 0.44 g | ~ | |||
| Maltoz | 0.45 g | ~ | |||
| sukroz | 3.56 g | ~ | |||
| fruktoza | 0.98 g | ~ | |||
| Yağ turşusu | |||||
| Transseksual | 0.164 g | maksimum 1.9 г. | |||
| tək doymamış trans yağlar | 0.031 g | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 4.194 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 4: 0 Yağlı | 0.004 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapril | 0.015 g | ~ | |||
| 10: 0 Kapri | 0.012 g | ~ | |||
| 12:0 Laurik | 0.006 g | ~ | |||
| 14: 0 mistik | 0.058 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanik | 0.006 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 3.242 g | ~ | |||
| 17-0 marqarin | 0.02 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.655 g | ~ | |||
| 20: 0 Araxinic | 0.087 g | ~ | |||
| 22: 0 Begenik | 0.052 g | ~ | |||
| 24:0 Liqnokerik | 0.036 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 6.885 g | dəq 16.8 г | 41% | 10% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.053 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.053 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadesen | 0.011 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 6.729 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 6.7 g | ~ | |||
| 18:1 trans | 0.029 g | ~ | |||
| 20: 1 Qadoleik (omeqa-9) | 0.081 g | ~ | |||
| 22: 1 Erucova (omeqa-9) | 0.005 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 0.003 g | ~ | |||
| 22:1 trans | 0.002 g | ~ | |||
| 24: 1 əsəbi, cis (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 12.149 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 100% | 24.3% | |
| 18: 2 Linoleik | 11.507 g | ~ | |||
| 18: 2 trans izomer, təyin olunmamışdır | 0.133 g | ~ | |||
| 18: 2 Omeqa-6, cis, cis | 11.338 g | ~ | |||
| 18: 2 Konjuge Linoleik Turşu | 0.037 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.619 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 0.577 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gamma Linolenik | 0.042 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.009 g | ~ | |||
| 20: 3 Eikosatrien | 0.004 g | ~ | |||
| 20: 4 Arakidonik | 0.007 g | ~ | |||
| 20: 5 Eicosapentaenoic acid (EPA), Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.578 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 64.2% | 15.6% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-6 yağ turşuları | 11.401 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 100% | 24.3% |
Enerji dəyəri 411 kcaldır.
- hissə (8-9 üzük) = 83 q (341.1 kkal)
Fast food, xəmirdə qızardılmış soğan halqaları vitamin və minerallarla zəngindir: E vitamini -% 32,8, K vitamini - 46,5%, kalsium - 11,5%, fosfor - 19,8%, manqan - 17,1%
- Vitamin E antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir, cinsiyyət bezlərinin, ürək əzələlərinin işləməsi üçün zəruridir, hüceyrə membranlarının universal stabilizatorudur. E vitamini çatışmazlığı ilə eritrositlərin hemolizi və nevroloji xəstəliklər müşahidə olunur.
- vitamin K qan laxtalanmasını tənzimləyir. K vitamini çatışmazlığı qan laxtalanma müddətinin artmasına, qanda protrombin tərkibinin azalmasına səbəb olur.
- Kalsium sümüklərimizin əsas komponentidir, sinir sisteminin tənzimləyicisi rolunu oynayır, əzələ büzülməsində iştirak edir. Kalsium çatışmazlığı onurğa, çanaq sümükləri və alt ekstremitələrin demineralizasiyasına səbəb olur, osteoporoz riskini artırır.
- Fosfor enerji mübadiləsi daxil olmaqla bir çox fizioloji prosesdə iştirak edir, turşu-qələvi balansını tənzimləyir, fosfolipidlərin, nükleotidlərin və nükleik turşuların bir hissəsidir, sümüklərin və dişlərin minerallaşması üçün lazımdır. Çatışmazlıq iştahsızlığa, anemiyaya, raxitə səbəb olur.
- Manqan sümük və birləşdirici toxuma meydana gəlməsində iştirak edir, amin turşularının, karbohidratların, katekolaminlərin metabolizmasında iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir; xolesterol və nükleotidlərin sintezi üçün vacibdir. Yetərsiz istehlak böyümənin yavaşlaması, reproduktiv sistemdəki pozğunluqlar, sümük toxumasının artan kövrəkliyi, karbohidrat və lipid mübadiləsinin pozulması ilə müşayiət olunur.
Tags: kalori miqdarı 411 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, Fast food necə faydalıdır, hamurda qızardılmış soğan halqaları, kalorilər, qida maddələri, Fastfudun faydalı xüsusiyyətləri, hamurda qızardılmış soğan halqaları
ธาตุน้ำ fincan (น้ำส้มคั่น)
ซึ่งประโยชน์ของสารเหล่านี้จะชี้จะฉ่ววย กันโรคร้าย ต่างๆที่มีโอกาสเกิดสเกิจขึ สี่ยงตามสภาพแวดล้อมในการใช้ชีงช้ารวิต
ผลจากการวิจัยบอกว่า สารต้านอนุมนอนุมูลล ส่งผลดีต่อระบบสุขภาพทุกส่วนของวนขงวนายยย่ ังมีส่วนสำคัญต่อการป้องกัน โรคัน โรคเจจจู รัง เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรานคน