Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| Zülallar | 0.49 g | 76 g | 0.6% | 0.7% | 15510 g |
| Karbohidratlar | 17.03 g | 219 g | 7.8% | 8.9% | 1286 g |
| Su | 76.45 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2973 g |
| Kül | 0.37 g | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 112 mg | 2500 mg | 4.5% | 5.1% | 2232 g |
| Kalsium, Ca | 27 mg | 1000 mg | 2.7% | 3.1% | 3704 g |
| Maqnezium, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 3.4% | 3333 g |
| Natrium, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 2% | 5652 g |
| Kükürd, S | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.6% | 20408 g |
| Fosfor, S | 19 mg | 800 mg | 2.4% | 2.7% | 4211 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.72 mg | 18 mg | 4% | 4.5% | 2500 g |
| Manqan, Mn | 0.131 mg | 2 mg | 6.6% | 7.5% | 1527 g |
| Mis, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 3% | 3846 g |
| Sink, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 0.8% | 15000 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 14.95 g | maksimum 100 г. | |||
| Qlükoza (dekstroz) | 7.57 g | ~ | |||
| fruktoza | 7.38 g | ~ |
Enerji dəyəri 88 kcaldır.
- fincan = 255 g (224.4 kCal)
- yemək qaşığı = 16 q (14.1 kCal)
- çay qaşığı = 5.3 q (4.7 kCal)
Tags: kalori miqdarı 88 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, faydalı olanı Balsamik sirkə, kalori, qida maddələri, faydalı xüsusiyyətləri Balsamik sirkə