Tarif maddələri “Pekin Alenchik salatı'
- 120 qr. peking kələm
- 10 qr. Cəfəri
- 10 qr. kətan toxumu
- 5 qr. təmizlənməmiş yağ
“Pekin Alenchik salatı” yeməyinin qida dəyəri (per 100 qram):
Kalori: 84.3 kcal.
Sincarlar: 2.5 qr.
Fats: 6.5 qr.
Karbohidratlar: 4.2 qr.
Porsiyanın sayı: 1Tərkibindəki reseptin tərkib hissəsi və kalori miqdarı ”Pekin Alenchik salatı»
| məhsul | Tədbir | Çəki, qr | Ağ, qr | Yağ, q | Açı, qr | kkal |
| peking kələm | 120 g | 120 | 1.44 | 0.24 | 2.4 | 19.2 |
| cəfəri | 10 gr | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
| kətan toxumu | 10 gr | 10 | 1.83 | 4.22 | 2.89 | 53.4 |
| təmizlənməmiş bitki yağı | 5 gr | 5 | 0 | 4.95 | 0 | 44.95 |
| Ümumi | 145 | 3.6 | 9.5 | 6.1 | 122.3 | |
| xidmət 1 | 145 | 3.6 | 9.5 | 6.1 | 122.3 | |
| 100 qram | 100 | 2.5 | 6.5 | 4.2 | 84.3 |