Şüa tikişi (Gyromitra fastigiata)
- Şöbə: Ascomycota (Ascomycetes)
- Bölmə: Pezizomycotina (Pezzomycotins)
- Sinif: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Alt sinif: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Sifariş: Pezizales (Pezizales)
- Ailə: Discinaceae (Discinaceae)
- Cins: Gyromitra (Strochok)
- Növü: Gyromitra fastigiata (Şüa Dikişi)
- Dikiş kəskindir
- Xətt işarələnmişdir
:
- Xətt işarələnmişdir
- Discina tələsik
- Pik disk
- Helvella fastigiata (köhnəlmiş)
Uclu xətt ən nəzərə çarpan yaz göbələklərindən biridir və onun yeməli olması məsələsi olduqca mübahisəli olaraq qalırsa, heç kim bu göbələyin qeyri-adi dərəcədə gözəl olması ilə mübahisə etməz.
təsvir:
Şüanın şapka xətti çox diqqətəlayiqdir. Qapağın hündürlüyü 4-10 sm, eni 12-15 sm, bəzi mənbələrə görə daha çox ola bilər. Qapağın özü adətən üç lob (bəlkə də iki və ya dörd) təşkil edən bir neçə yuxarı əyilmiş lövhədən ibarətdir. Səthi qabırğalı, qaba dalğalıdır. Əgər formada nəhəngin xəttinin qapağı qozun özəyinə və ya beynə bənzəyirsə, ümumi konturlarda uclu olanın xəttinin qapağı daha çox ölçülərin qarışdırıldığı sürreal heykəltəraşlığa bənzəyir. Qapağın bıçaqları qeyri-bərabər qatlanır, yuxarı kəskin künclər göyə baxır, bıçaqların aşağı hissələri ayağı qucaqlayır.
Qapaq içi boşdur, xaricdəki qapağın rəngi ya sarı, sarı-qəhvəyi, ya da gənc göbələklərdə qırmızı-qəhvəyi, oxra ola bilər. Böyüklərdə qəhvəyi, tünd qəhvəyi. İçəridə (daxili səth) qapaq ağ rəngdədir.
Ayağı ağ, qar-ağ, silindrik, bazaya doğru qalınlaşmış, yivli uzununa çıxıntıları ilə. Uzunlamasına kəsik gövdənin qıvrımlarında torpaq qalıqlarının olduğunu aydın göstərir, bu, şüa xəttinin fərqləndirici xüsusiyyətlərindən biridir.
Pulpa: qapaqda olduqca kövrək, nazikdir. Ayağında nəhəngin xətti daha elastikdir, lakin sıxlıqda pulpadan əhəmiyyətli dərəcədə aşağıdır. sulu. Pulpanın rəngi ağ, ağımtıl və ya çəhrayıdır.
Dadı və qoxusu: yumşaq göbələk, xoşdur.
Yayılma: enliyarpaqlı meşələrdə və tarlalarda, aprel-may, bəzi mənbələrə görə - martdan. Karbonatlı torpaqlarda və fıstıq meşələrində böyüməyə üstünlük verir, tək və ya kiçik qruplarda, xüsusən çürüyən kötüklərin yaxınlığında baş verir. Avropada növlər demək olar ki, hər yerdə olur; taiga zonasında böyümür (etibarlı məlumat yoxdur).
Yemək qabiliyyəti: müxtəlif mənbələr "zəhərli" dən "yeməli"yə qədər diametral əks məlumat verir, buna görə də bu xətti yeyib-yeməyə qərar vermək hər kəsin ixtiyarındadır. Xatırlatmağı zəruri hesab edirəm ki, bu cür "şübhəli" göbələklər üçün ilkin qaynama çox arzuolunandır.
Oxşar növlər:
Nəhəng xətt demək olar ki, eyni vaxtda və eyni şəraitdə böyüyür.
Göbələk Stitch şüası haqqında video:
Amerika Gyromitra brunnea, bəzi mənbələrdə ikisi sinonim olsa da, Gyromitra fastigiata-nın Amerika çeşidi hesab olunur.