Mündəricat
Aspartam: hamiləlik zamanı məlum təhlükə yoxdur
Aspartam hamilə qadınlar üçün təhlükəsizdirmi? Milli Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (ANSES) a bu məhsulun qida riskləri və faydaları haqqında hesabat, dövründə hamiləlik. Hökm: « Mövcud məlumatlar, hamiləlik dövründə sıx tatlandırıcıların zərərli təsiri ilə bağlı bir nəticəni dəstəkləmir. Buna görə də risklərin mövcudluğu müəyyən edilmir. Buna baxmayaraq, Fransa Agentliyi tədqiqatları davam etdirməyi təklif edir. Və bu, xüsusən Danimarka araşdırması a vaxtından əvvəl doğuş riski gündə bir "yüngül içki" içən hamilə qadınlarda daha vacibdir.
Hamiləlik və aspartam: narahat edən tədqiqatlar
59 hamilə qadın üzərində aparılan və 334 sonunda nəşr olunan bu araşdırma göstərir ki vaxtından əvvəl doğuş riski 27% artır gündə şirinləşdiricilərlə sərinləşdirici içkinin istehlakından. Gündə dörd qutu riski 78%-ə qədər artırar.
Bununla belə, tədqiqat yalnız pəhriz içkilərinə diqqət yetirir. Bununla belə, tatlandırıcılar pəhrizimizin qalan hissəsində də çox mövcuddur. ” Risk yaxşı səciyyələndirildiyi və əhalinin əhəmiyyətli hissəsinə, hamilə qadınlara aid olduğu üçün başqa sübutlar gözləmək absurddur. 71,8%-i aspartamdan istifadə edir hamiləlik dövründə », Qidalanma üzrə məsləhətçi və Sağlamlıq Mühit Şəbəkəsinin (RES) qida komissiyasının rəhbəri Laurent Chevalier-i müşahidə edir.
Digər əsas elmi araşdırmalar Ramazzini İnstitutu tərəfindən 2007-ci ildən bəri nəşr olunan tədqiqatlardır. Onlar göstərir ki, gəmiricilərin həyatı boyu aspartam istehlakı xərçənglərin sayının artması. Hamiləlik dövründə məruz qalma başlayanda bu fenomen güclənir. Ancaq bu günə qədər insanlarda bu təsirlər təsdiqlənməmişdir.
Risk yoxdur, amma faydası yoxdur
ANSES öz hesabatında açıq şəkildə göstərir ki, a qidalanma faydasının olmaması »İstehlak etmək tatlandırıcılar. Buna görə də, bu məhsullar gələcək ana üçün yararsızdır və əhalinin qalan hissəsi üçün bir fortiori. Boşqabınızdakı “saxta şəkəri” qadağan etmək üçün başqa bir yaxşı səbəb.
Bu tapıntı da müzakirələri bağladı hamiləlik diabetinin qarşısını almaq üçün tatlandırıcıların potensial faydası. Laurent Chevalier üçün " bu növ xəstəliyin qarşısının alınması daha yaxşı qidalanma və endokrin pozuculara daha az məruz qalma tələb edir“. Bu məhsulların qida dəyəri olmadığı üçün, həqiqətən təhsili davam etdirmək lazımdırmı? Kimsə soruşa bilər.
Xüsusilə ona görə ki, yeni bir araşdırma aparmaq daha on il gözləməyə bərabər olardı. Əgər bu iş eyni nəticələrə gətirib çıxarırsa - vaxtından əvvəl doğuşun sübut edilmiş riski - həkimlər və elm adamları üçün hansı məsuliyyət var? …
ANSES-in bu məsələdə niyə bu qədər ölçülü qaldığını anlamaq çətindir. Bəs məşhur ehtiyat prinsipi hara getdi? “Mədəni problem var, ANSES işçi qrupunun ekspertləri hesab edirlər ki, qəti elmi rəy vermək üçün onların daha çox elementə ehtiyacı var, halbuki biz Ekologiya və Sağlamlıq Şəbəkəsinin həkimləri olaraq hesab edirik ki, artıq vermək üçün kifayət qədər elementlərimiz var. qida dəyəri olmayan bir məhsul üçün tövsiyələr "deyə Laurent Chevallier yekunlaşdırır.
Növbəti addım: Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatının (EFSA) rəyi
İlin sonuna kimiAvropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı (EFSA) aspartamın spesifik riskləri haqqında hesabat verəcəkdir. ANSES-in tələbi ilə o, məqbul gündəlik dozanın yenidən qiymətləndirilməsini təklif edəcək. Hazırda gündə hər kiloqram bədən çəkisi üçün 40 mq təşkil edir. Hansı ki, gündəlik istehlaka uyğundur 95 konfet və ya 33 qutu Diet Coca-Cola, 60 kq adam üçün.
Bu arada ehtiyatlılıq qaydasındadır...