Soyuq mövsümdə, vitamin tədarükü bitdikdə, immunitet sisteminizi ekzotik bir kokteyllə dəstəkləmək fikri gəlir.
Ekzotik meyvələrdə vitaminlər, iz elementləri və mineralların miqdarı əslində yüksəkdir. Bu, bədənin viruslara qarşı müqavimətini artıran C vitamini, D vitamini, onsuz da kalsiumu udmaq mümkün deyil. Toxunulmazlığı əhəmiyyətli dərəcədə artırmaq üçün yeyilən bir kivi, pomelo, rambutan, kumquat, papaya kifayətdir.
Lychee, kumquat və guava, P və PP vitaminləri ilə zəngindir. Bu vitaminlər qan damarlarını genişləndirərək, dərinin vəziyyətini yaxşılaşdıraraq, ürək xəstəlikləri və ateroskleroz riskini azaldaraq qan dövranına kömək edir.
Mango, guava, papayada xərçəng riskini, xüsusən də döş xərçəngini azaldan bir çox beta-karoten var.
Digər tərəfdən, hər şey o qədər də mükəmməl deyil. Bazar və dükanların rəflərində görünən meyvələr dünən deyil, bir həftə əvvəl də toplanmadı. Şəhərinizə çatmaq üçün gözəl görünüşü, təravəti və zövqünü qoruyacaq şəkildə işləndilər.
Təzə götürülmüş meyvələrin tərkibində olan vitaminlər hər həftə gücünü itirir və meyvələr oraya çatır, bəzən bir və ya iki aydan çox anbarlarda gəzir.
Xaricə tətilə gedərkən mütləq bu məqamdan istifadə etməli və meyvəni birbaşa ağacdan yeməli olduğunuzu düşünə bilərsiniz. Ancaq burada hətta təcrübəsiz bir turist təhlükə ilə üzləşə bilər: yetişmiş mango və ya ehtiras meyvəsindəki bütün aktiv "təzə" maddələr şəhər orqanizminizə zərbə vuraraq qaraciyəri və mədənizi pozaraq allergik reaksiyaya qapıları aça bilər.
Ekzotik meyvələri necə düzgün yemək.
Sınamadan əvvəl heç bir ağrınız olmadığına və aktiv mərhələdə allergik reaksiya olmadığına əmin olun. Daha yaxşı həzm üçün fermentlər və gözlənilməz reaksiyalar üçün antihistaminiklər var.
Kiçik bir hissədən başlayın və növbəti 24 saat ərzində mədə-bağırsaq traktından reaksiya, şişlik və dəri səpkilərinə baxın.
Ən faydalı ekzotik meyvələr
Ananas sinir xəstəliklərinin və yuxusuzluğun yaxşı qarşısının alınması üçün çoxlu B vitamini ehtiva edir. Ananas çox miqdarda kalium və dəmir, maqnezium və sink ehtiva edir - bu ürək və qan damarları üçün sağlam bir kokteyldir. Ananas qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edir və sidikqovucu təsir göstərir.
Kivi, C vitamini içərisində rekordçudur, eyni zamanda xolesterol səviyyəsini azaldır və qan damarlarının divarlarındakı lövhələrin əriməsinə kömək edir.
Avokado qidalı və yüksək kaloridir və doymamış yağlardan ibarətdir, asanlıqla həzm olunur və görmə kəskinliyinə, sinir sisteminə və ürəyə faydalı təsir göstərir. Avokado, gənc qalmağı asanlaşdıran E vitamini ehtiva edir.
Muz, əhval -ruhiyyəni yaxşılaşdırmaq və narahatlığı azaltmaq üçün xüsusiyyətlərinə görə antidepresan sayılır. Xoşbəxtliyin serotonin istehsalını təşviq edir, buna görə də banan depressiyaya qarşı mübarizədə yaxşı vasitədir. Banan yemək qan təzyiqini azaldır və bu meyvələrdə çox olan kalium əzələ spazmlarını aradan qaldırar, iştahı artırar.
Mango, havuçdan daha çox A vitamini ehtiva edir. Bu meyvədə A, B vitaminləri, kalium və dəmir də var. Mango laksatif təsir göstərir, həzmə və böyrək funksiyasına kömək edir.