Vətəndaşlar kompleks vitaminlər qəbul etmələrinə, idman zalında müntəzəm dərslərə və dənizdə illik tətilə baxmayaraq, yüzilliklər arasında nadir hallarda olurlar. Həm də ona görə ki, sağlamlıq qidalanmadan, hər gün “çənlərimizə” tökdüyümüz “yanacaqdan” başlayır. Ancaq həftə sonları daçaya getsək, bağçamızdan və bağçamızdan təbii məhsullar yesək, vəziyyəti düzəldə bilərik.
Düzgün qidalanma asan məsələ deyil. Bəzi insanlar supermarketdən tərəvəz almaq, bişirmək kifayətdir və sağlamlığınızın ən yaxşı şəkildə qayğısına qaldığınızı düşünür. Ancaq ən yaxşı, təbii və sağlam məhsullar mağaza rəfində yatmır. Axı istehsalçılar nəinki mümkün qədər böyüməkdə, həm də onu mümkün qədər uzun müddət saxlamaqda maraqlıdırlar. Buna görə də məhsulu zərərvericilərdən qorumaq üçün pestisidlər, herbisidlər və digər təhlükəli maddələr daim istifadə olunur. Tərəvəz və meyvələri daha uzun müddət saxlamaq üçün xüsusi maddələrlə müalicə olunur.
Buna görə də mağazada həqiqətən təbii və sağlam məhsul tapa bilməyəcəksiniz. Onlar heç bir zərərli “kimya” olmadan öz bağçasında və bağçasında yetişdirilir. Evdə hazırlanmış hazırlıqlar isə mövsümdən asılı olmayaraq bütün il boyu düzgün yeməyə kömək edir. Belə şəraitdə öz əlləri ilə bağ və tərəvəz bağçası yalnız bir hobbi və ya şıltaqlığa çevrilmir. Əgər siz həqiqətən düzgün qidalanmaq, uşaqlarınızı sağlam qidalarla təmin etmək və ailənizin və dostlarınızın sağlamlığından və rifahından həzz almaq istəyirsinizsə, bu zəruridir.
Yeri gəlmişkən, təbii tərəvəzlər faydalılıq baxımından hətta “super” prefiksi ilə yerləşdirilmiş bioməhsullardan yan keçib. Və bu başa düşüləndir, çünki öz torpaqlarında insanların çoxu yalnız zərərsiz gübrələr və zərərvericilərə qarşı mübarizə üçün baba reseptləri ilə məşğul olurlar. Onu da nəzərə alırıq ki, məhsul bağdan yığılan andan qaba daxil olana qədər bir neçə saat və ya hətta dəqiqə keçir (əgər biz giləmeyvə, meyvə və ya salatdan danışırıqsa). Beləliklə, bütün vitaminlər yığılır və bədənimizə daxil olur və "yolda" itirilmir.
Şəhərlə müqayisədə kənd həyatının digər üstünlüklərini qeyd etməmək mümkün deyil. Magistral yollardan və fabriklərdən uzaqda təmiz hava, təbiətdə çox vaxt keçirmək, taxta evdə yaşamaq - bütün bunlar sağlamlığın yaxşılaşmasına, enerjinin yığılmasına və sağlamlığa kömək edir.
Beləliklə, kottec, kənd, şəhərdən kənar ev - bu sağlam həyat tərzinin vacib hissəsidir. Və dachada manqal və ya piknik təşkil edərək, hər hansı bir bayramı o qədər əyləncəli və dadlı qeyd edəcəksiniz ki, hər hansı bir elit restoran sizə həsəd aparacaq. Ölkə həyatından həzz alın və sağlamlığınızı yaxşılaşdırın!