"Pendirli zucchini" yeməyi necə hazırlamaq olar
Sobanı təxminən 180 dərəcə qızdırın, balqabağı hazırlayın - qabığını kəsin və içini çıxarın (zucchini götürsəniz, sadəcə "butunu" kəsə bilərsiniz), nazik dairələrə kəsin, zeytun yağı ilə qarışdırın.
Ayrı bir qabda çörək qırıntıları, quru sarımsaq, duz və istiot ilə parmezanı qarışdırın. Çörək qabını yağla yağlayın, içinə balqabağı qoyun və üstünə hər şeyi parmesan və çörək qırıntıları qarışığı ilə səpin. Folqa ilə örtün və təxminən 30 dəqiqə sobaya qoyun. Folqa çıxarın və qabığın bişməsi üçün başqa 5 dəqiqə saxlayın.
qadın-delice.com
- 500 q balqabaq
- 40 ml. zeytun yağı
- 50 qr. sərt pendir
- 40 qr. çörək qırıntıları
- 1/2 çay qaşığı quru sarımsaq
- ½ h qaşıq duz (Himalaya götürə bilərsiniz
- öz sağlamlığınızın qayğısına qalmaqdan qürur duymaq)
- 1/2 tsp qara bibər
“Pendirli zucchini” yeməyinin qida dəyəri (per 100 qram):
Kalori: 124.9 kcal.
Sincarlar: 3.2 qr.
Fats: 8.7 qr.
Karbohidratlar: 8.6 qr.
Porsiyanın sayı: 3“Pendirli zucchini” reseptinin tərkibi və kalori
| məhsul | Tədbir | Çəki, qr | Ağ, qr | Yağ, q | Açı, qr | kkal |
| zucchini | 500 gr | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
| zeytun yağı | 40 ml | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
| holland pendir | 50 g | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
| Haritaları | 40 g | 40 | 3.88 | 0.76 | 31.04 | 138.8 |
| quru sarımsaq | 0.5 çay qaşığı. | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| duz | 0.5 çay qaşığı. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| qara qara bibər | 0.5 çay qaşığı. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Ümumi | 643 | 20.2 | 55.7 | 55.4 | 802.8 | |
| xidmət 1 | 214 | 6.7 | 18.6 | 18.5 | 267.6 | |
| 100 qram | 100 | 3.2 | 8.7 | 8.6 | 124.9 |