Bir çox italyan yaşıl pəhriz seçir - bu bir həqiqətdir. Kim nə deyir desin, pomidor və zeytun ölkəsi sadəcə olaraq yemək mədəniyyətinə şüurlu yanaşmaq üçün yaradılıb. İtaliyanın ən məhsuldar ərazisi Milanın və ətrafının yerləşdiyi Padua düzənliyidir - ənənəvi texnologiyalardan istifadə edərək tərəvəz və meyvə yetişdirən yerli fermerlərin yaşayış məntəqələri. Burada heyvandarlıq zəif inkişaf etmişdir və bu, veqanizmə üz tutan daha çox neofitlərə şərait yaratmağa imkan verdi.
İtaliyada eko-fermalar tamamilə unikal bir fenomendir. Son onilliklərdə irsi fermerlər tez-tez istehsal və ya xidmət sektorunda işləməyə gedirlər. Bəziləri ənənələri qoruyub saxlayır və əsasən qastronomik səyahətə çıxan turistlər üçün nəzərdə tutulmuş restoranlar saxlayır. Burada sahiblər yalnız sayta ekskursiya edə bilməz, həm də təzə otlar, tərəvəz lazanya və ya günəşdə qurudulmuş pomidorlardan bir salatı dadlı şəkildə bəsləyə bilərlər. Yeri gəlmişkən, bu xüsusiyyətə heyran qalan təkcə turistlər deyil.
On yeddi il əvvəl italyan kimyaçısı Antonio Mazzucchi, Milanın kənarında səyahət edərkən, restoratorun hər bir ziyarətçiyə təzə tərəvəzlərdən hazırlanmış maskalar verdiyi təbii təsərrüfat mətbəxi restoranına rast gəldi. Alim italyan mətbəxinin qədim ənənələrini və kosmetologiyanın innovativ nailiyyətlərini birləşdirmək ideyası ilə çıxış edib. Və kartlar formalaşdı: İtaliyanın əsas əczaçılıq mərkəzlərindən biri olan Milan bu fikri qəbul etdi və alim inkişafa başladı. 2001-ci ildə o, ilk məhsulunu - Milanın kənarındakı eko-fermalarda yetişdirilən yerkökü maskasını təqdim etdi.
İdeya olduqca sadə idi və buna görə də dahiyanə idi. Parabenlər, silikonlar, mineral yağlar və heyvan mənşəli maddələr əlavə etmədən bitkilərin faydalarını qoruyun. Mazukchi daha sonra üz, bədən və saça qulluq məhsulları kolleksiyasını təqdim etdi.
Avokado Ayaq Kremi, Zeytun Saç Balzamı, Pomidor Ekstraktı Şampunu, Kök Ekstraktı Təmizləyici Maska və bitki, sitrus və tərəvəz tərkibli sabun dəstləri.
XNUMX il sonra Rusiyada kosmetika peyda oldu və apteklərin rəflərinə düşdü. Gözəldir, güvənə biləcəyiniz deməkdir. O, indiyə qədər yalnız veganların dar bir dairəsində yayılıb. Amma bu, hələlik. Tezliklə o, taxta çıxacaq, burada onun əsas subyektləri vegetarianlar, veganlar və sağlamlıqlarına əhəmiyyət verən insanlar olacaq.