Ola bilsin ki, siz artıq bir çox pis vərdişlərdən – siqaretdən, qeyri-sağlam münasibətlərdən, qəhvə və ya alış-verişə həvəsdən əl çəkmisiniz. Ancaq şəkərdən imtina etmək ən çətin şey olduğunu sübut etdi.
Alimlər bu barədə nə deyirlər? Məlum olub ki, artıq şəkər həm fiziki, həm də zehni qabiliyyətlərə təsir edir. Həddindən artıq şəkər qəbulu bağırsaq balansına ciddi təsir göstərə bilər və bu, sizi otoimmün xəstəliklərə, xoralı kolit və əlbəttə ki, diabetə qarşı həssas edir.
Şirniyyat yemək vərdişinin öhdəsindən gəlmək çox çətindir, çünki biz ona bioloji olaraq “asılıyıq”. Amma bunu etmək olar. Sadəcə möhkəm olmalısan və şirnikləndiricilərə boyun əyməməlisən. Ancaq özünü fəth etdikdən sonra həyat yeni gözlənilməz və ləzzətli perspektivlərdə açılacaqdır.
Şirin aşiq narkoman kimi xoşbəxtlik hissi almaq və hər hansı bir işi özünə asanlaşdırmaq üçün bir tikə tort gözləyir. Bu istəkdən qurtulub, siz dopinqə müraciət etmədən diqqətinizi işə yönəldə bilən sabit və balanslı bir insana çevriləcəksiniz.
Şəkər, siqaret kimi, dad qönçələrinin həssaslığını xeyli azaldır. Şirniyyata aludə olan insanlar çox vaxt tərəvəz və ya tam taxılların dadını sevmədiklərini deyirlər. Əgər pis vərdişdən əl çəksəniz, bir müddət sonra bu yeməklərdən dad ala biləcəksiniz. Təbii yeməklərin ləzzətləri açılacaq və yeməklə münasibətiniz daha sağlam olacaq.
Həddindən artıq şəkər beyni buludlayır və xroniki yorğunluq hissi yaradır. Bədən öz tarazlığını qorumaq üçün daim yenidən işləyir.
Asılılıq pərdəsini götürdükdən sonra hisslərinizin necə ağırlaşacağını, hisslərin nə qədər xoş və təfərrüatlı olacağını görəcəksiniz. Hətta nəfəs almaq əvvəlki illərə nisbətən asanlaşacaq.
Yüksək qan şəkəri və azaldılmış yağ qəbulunun Alzheimer xəstəliyinə qədər yaddaş problemləri ilə əlaqəli olduğuna dair sübutlar var.
Pəhrizinizdə şəkərin miqdarını azaltmaqla siz daha çox DHA (sinaptik sinirləri qoruyan sağlam yağlar) istehlak etməyə başlayırsınız və bununla da sağlam yaddaşı qoruyursunuz. Yaşla belə, sürətli, çevik və əqli cəhətdən güclü qalacaqsınız.
Şəkər bütün bədəni yükləyən bir qidadır. İnsulin partlaması orqanlarımızı köhnəlir. Şəkər istehlakı azaldıqda insan özünün düşündüyündən də sağlamlaşır. Təbii ki, bəzən tənbəllik sizə qalib gələcək, lakin çox vaxt aydın və məqsədyönlü hərəkət edəcəksiniz.
Şirniyyatdan imtina etmək asan deyil. Bu bir gecədə baş verməyəcək. Ancaq müstəqil olmağa dəyər.
Alma, giləmeyvə və meyvələrin təbii şirinliyi sərbəst buraxılacaq və daha sağlam qida olacaq. Onların tərkibində vitaminlər var və immunitet sistemini gücləndirirlər. Onların köməyi ilə yenidən şirin bir şey yemək istəyini öldürə bilərsiniz.