Adətən olur ki, vegetarianlıq və ya pəhrizdəki digər əsas dəyişikliklər müəyyən bir fəlsəfəyə olan ehtiras və ya bir növ mənəvi təcrübənin seçilməsi səbəbindən baş verir. “Balıq yox, ət yoxdur” kulinariya kitabının müəllifi Katerina Suşko bunun əksini etdi - əvvəlcə yemək, sonra Tanrı.
Katerina müxbirimiz Mariya Vinoqradova bu qəribə əhvalat, eləcə də vegetarianlığa gəlişi, kitabın yaranma tarixi və s.
Sizi Katerina ilə müsahibəyə baxmağa dəvət edirik.