Bütün insanlar şərti olaraq 9 qrupa bölünə bilər:
1. Hər şeyə qadirdir - heç bir qadağa qoyulmadan hər şeyi yeyin. Bu cür insanlar da çağırılır. Əlbətdə ki, indi müəyyən qidalara, diabetə və qidalanma nəzərdən keçirilməsinə ehtiyac olan digər xəstəliklərə qarşı allergiyadan danışmırıq.
2. Petsetarlar - ət və quş ətindən başqa hər şeyi yeyin.
3. Vegetariantsı - mütləq ət, quş əti və balıq yeməyin. Üç qrupa bölünürlər: 4, 5 və 6 bal.
4. Lakto-ovo-vegeterianlıq – süd məhsulları və yumurtalara icazə verin.
5. Ovo-vegeterianlıq – yumurta yeyin, ancaq süd məhsullarını pəhrizdən xaric edin.
6. Lakto-vejetaryenlər – əvvəlki kateqoriyaya qarşı çəki. Süd məhsulları yeyirlər, lakin yumurtaları yeməkdən xaric edirlər.
7. vegans - heyvan yeməyin. Yalnız taxıl, tərəvəz, meyvə, giləmeyvə, cücərti, qoz -fındıq. Hamı bal yemir - yalnız biqanlıq… Əksər veganların bala da məhdudiyyətləri var.
8. Fructorians - protein qidalarından imtina. Yalnız bitkilərin çiy meyvələrini yeyirlər, bitkilərin yarpaqlarını və köklərini yemirlər.
9. Xam yeyənlər – adətən onlar məhsulların istilik emalını qadağan edən vegetarianlardır.
Özünüz üçün uyğun qida sistemini seçin, ancaq unutmayın - özünüzə nə adlandırdığınızın əhəmiyyəti yoxdur, əsas odur ki, yediyiniz şey sevinc gətirir. O zaman özünüzü böyük, canlılıq və nikbinliklə hiss edəcəksiniz.
Milan sərgisi ərəfəsində edilən bir sorğuya görə, bu gün dünyada 375 milyon vegeterian var. Avropada belə bir pəhrizin tərəfdarları əhalinin təxminən 10% -ni, ABŞ-da - 11%, Hindistanda - 31% -ni təşkil edir. Təəccüblü deyil ki, "vegetarianizm" ifadəsi ortaya çıxmazdan əvvəl belə bir qida sisteminə "" və ya orijinal vegetarianın şərəfinə "" "deyildi.