21 yaşlı misirli qız Fatimə Avad həyat tərzini dəyişərək vegetarian pəhrizinə keçmək qərarına gəlib. Onun yaşadığı Danimarkada bitki əsaslı mədəniyyət yavaş-yavaş normaya çevrilir. Ancaq doğma Misirə qayıdanda qız anlaşılmazlıq və qınama ilə üzləşdi. Fatimə Misir cəmiyyətində özünü rahat hiss etməyən yeganə vegetarian deyil. Qurban bayramında vegetarianlar və heyvan hüquqları müdafiəçiləri heyvanların qurban kəsilməsinə etiraz edirlər. Belə tədbirlərdən biri zamanı Qahirədəki Amerika Universitetinin tələbəsi Nada Helal ət yeməyi dayandırmaq qərarına gəlib.
İslam şəriət qanunları mal-qaranın kəsilməsi ilə bağlı bir neçə qayda müəyyən edir: tez və dərin kəsim etmək üçün yaxşı itilənmiş bıçaqdan istifadə edilməlidir. Heyvanın ən az əziyyət çəkməsi üçün boğazın ön hissəsi, karotid arteriya, traxeya və boyun damarı kəsilir. Misir qəssabları müsəlman qanunlarında göstərilən qaydaya əməl etmirlər. Bunun əvəzinə tez-tez gözlər çıxarılır, vətərlər kəsilir və digər dəhşətli hərəkətlər edilir. Helal deyir. , MTI Universitetinin klinik əczaçılıq tələbəsi İman Əlşərif bildirib.
Hazırda Misirdə veganizm kimi vegetarianlığa da şübhə ilə yanaşılır. Gənc vegetarianlar etiraf edirlər ki, əksər ailələr bu seçimə laqeyd yanaşırlar. Dover Amerika Beynəlxalq Məktəbinin yeni məzunu Nada Abdo deyir. Ailələr, “normal” yeməyə qayıtmağa məcbur olmasalar, bir çoxları bütün bunları müvəqqəti, keçici hesab edəcəklər. Misirdəki vegetarianlar seçimlərini bütün qohumlarına izah etməkdən əziyyət çəkməmək üçün tez-tez azayemdən (nahar məclislərindən), məsələn, ailə toplantılarından çəkinirlər. Təbiətcə səxavətli olan misirlilər qonaqlarını əsasən ət məhsullarından ibarət yeməklərlə “doyuncaya qədər” yedizdirirlər. Yeməkdən imtina etmək hörmətsizlik sayılır. Misir Beynəlxalq Universitetinin diş həkimi tələbəsi Hamed Alazzami deyir.
Dizayner Bishoy Zakaria kimi bəzi vegetarianlar yemək vərdişlərinin sosial həyatlarına təsir etməsinə icazə vermirlər. Çoxları seçimində dostların dəstəyini qeyd edirlər. Əlşərif qeyd edir: . Əlşərif davam edir. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, bir çox misirlilər bilmədən vegetariandırlar. Ölkə əhalisinin dörddə birindən çoxu yoxsulluq həddində yaşayır; belə insanların qida rasionunda ət yoxdur. Zəkəriyyə deyir. Fatimə Avad qeyd edir.