Diyetisyen Catherine Conan tərəfindən yazılmış məqalə

Gəlin onu bərpa edək xolesterol çünki həyat üçün vacib bir maddədir. Həqiqətən, normal dozada, kalsiumun sümük üzərində sabitlənməsi üçün lazım olan D vitamininin sintezində beyin, ürək, dəri və s., Müəyyən hormonların hüceyrələrinin istehsalında iştirak edir. Ancaq diqqətli olun: xolesterol və xolesterol var.

Qanda ümumi xolesterin olduğu kimi daşınır lipoprotein, cəmidir HDL xolesterol (Yüksək Sıxlıqlı Lipoprotein) və ya "yaxşı xolesterol" və LDL xolesterol (Aşağı Sıxlıqlı Lipoprotein) və ya "pis xolesterol".

The LDL lipoproteinləri bədəndəki bütün hüceyrələrə xolesterolun nəqlini və paylanmasını təmin edir. Həddindən artıq miqdarda ateromatoz lövhənin meydana gəlməsini təşviq edirlər (ateroskleroz). HDL -ə gəldikdə, faydalıdırlar, çünki hüceyrələrdəki artıq xolesterolu qaraciyərə doğru yükləyərək əksini edirlər. The HDL lipoproteinləri buna görə ürək -damar sağlamlığını qoruyun.

HDL xolesterol səviyyəsinin çox aşağı olması və ya həddindən artıq yüksək LDL xolesterol səviyyəsi sizi koronar arter xəstəliyinə (= ürək xəstəliyi) məruz qoyur.

Xolesterolemiyaya nə təsir edir?

• Kimi genetik faktorlarhiperkolesterolemiya ailə və (olduqca nadir hal);

• A göstərən balanssız bir pəhriz həddindən artıq doymuş yağ turşusu qəbulu ;

• Pəhrizdə xolesterol qəbulu. Ancaq bilməlisiniz ki, bədənimizdəki xolesterolun çoxu qaraciyər tərəfindən əmələ gəlir;

• Fərdi dəyişikliklər. Bəziləri üçün xolesterolla zəngin bir pəhriz, qanda xolesterol səviyyəsinin həddindən artıq artması ilə mübarizə aparmaq üçün tənzimləyici mexanizmlər yaradırsa, digərləri üçün qaraciyərdə xolesterol sintezini və qida qəbulunu özbaşına tarazlaşdırmaq daha çətindir.