Bəzən təkcə yemək deyil, içki də insan haqqında çox şey danışa bilər. Kimsə bir günü bir neçə fincan qəhvə və ya çaysız təsəvvür edə bilmir. Biri əlavə kaloriyi geri qazanmaq üçün davamlı olaraq vitamin qarışıqları ilə təcrübə edir. Bəzi insanlar yüngül alkoqollu kokteyllərlə və ya daha güclü bir şeylə dincəlməyi üstün tuturlar. Bununla birlikdə, dünyada yalnız orijinal xarici təbiətin özləri üçün seçəcəyi içkilər var.
İskoç dilində Armageddon
İş həftəsinin sonunda bir şüşə pivədən daha zərərsiz nə ola bilər? Heç bir şey, "Armageddon" deyilən bir İskoç pivəsi olmasa. Dünyada ən güclü pivə olaraq rəsmi olaraq tanınır, çünki tərkibində 65 faiz spirt var. Brewmeiste pivə istehsalçıları sərxoş edici dərəcələrin məzmununu artırmaq üçün xüsusi bir resept hazırlamışlar. Benzersiz fermentasiya üsulunun sirri, körpə gözyaşı kimi, Şotlandiya bulaqlarından gələn ən təmiz suda yatır. Pivənin dəmlənməsi zamanı dondurulur və digər maddələrlə-kristal səməni, buğda və yulaf lopası ilə qarışdırılır. Nəticədə içki daha qalın, daha zəngin və daha güclü olur. Bir şüşə gözü açan pivənin qiyməti təxminən 130 dollara başa gələcək.
Zəhərlənmə hiss olunmaz dərəcədə baş verdiyi üçün kiçik dozalarda onunla tanış olmağa başlamalısınız. Əks təqdirdə, özünüzü masanın altında və ya tamamilə çiplənmiş bir yaddaşla gözlənilməz digər yerlərdə tapmaq riskiniz var. İçkinin müəllifləri yaradılışlarını məcazi mənada, ancaq açıq şəkildə təsvir edirlər: “Armageddon, beyninizə ömrünün sonuna kimi xatırlayacağınız bir şəkildə vuracaq bir nüvə başlığıdır.”
Qızıl dayaqlı Schnapps
Alkoqollu içkilərin bəzi təşəbbüskar istehsalçıları müştəriləri çox bahalı yemlə tuturlar. Beləliklə, İsveçrəli "Goldenroth" şnapplarının yaradıcıları ona qızıl pulcuqları əlavə edirlər. Şnappsların gücü 53.5 dərəcədir ki, bu da ciddi içki təcrübəsi və daddan "dəmir" qaraciyərin olmasını tələb edir. Ancaq hər halda ertəsi gün səhər saatlarında ağır bir asılılıq təmin edilir.
Qızıl doldurma ilə hər kəs istədiyi kimi sərbəst buraxa bilər. Xüsusi bir ələkin köməyi ilə qızıl "məhsulu" izsiz balıqdan çıxara bilərsiniz. Bəzi həyəcan axtaranlar içkini bütün məzmunu ilə birlikdə istehlak etməyi üstün tuturlar. Bu vəziyyətdə kəskin ağrı, ürəkbulanma və qusma sizi təəccübləndirməsin. Qızıl pulcuqların kəskin kənarları mədə mukozasına zərər verə bilər və ya bağırsaqda çürümə proseslərinə səbəb ola bilər. Qeyd edək ki, bu şübhəli zövqün bir şüşəsi üçün 300 dollar ödəməli olacaqsınız.
Sevdiyiniz nənədən viski
Viski ümumiyyətlə nəcib bir içki adlanır, uzun müddət və məmnuniyyətlə dadlandırır. Ancaq belə bir istəyin Gilpin Ailəsi Viskisinə səbəb olacağı ehtimalı azdır. Adı müxtəlif şok fəndlərlə əlaqələndirilən dizayner James Gilpin tərəfindən icad edilmişdir. Qeyri-adi bir viski yaratmaq üçün, bütün yaşlı insanların əşyalarını ... sidiyinə dəyişdirən bir eczacının ilhamını aldı. Sonra ondan dərman iksirləri hazırladı.
Gilpin fikri inkişaf etdirməyə və viski üçün bənzər bir resept hazırlamağa qərar verdi. Diabet xəstəsi olan Ceymsin nənəsi ilk nümunənin yaradılmasında fəal iştirak etmişdir. “Sağ” viskinin şəkərli diabet xəstəsinin sidiyinə ehtiyac olduğu ortaya çıxdı. Nəticə Gilpini o qədər həvəsləndirdi ki, ailə biznesinin dövriyyəsini artırmağa qərar verdi. Bununla birlikdə, viski nənəsinin kütləvi istehsalı çəkilmədi, buna görə yeni xammal mənbələri axtarmalı oldum.
Xoşbəxtlikdən istehsal texnologiyası təəccüblü dərəcədə ucuz başa gəldi. Başlamaq üçün sidik süzülür və ondan şəkər çıxarılır. Sonra şəkər mayalanır və ən sonunda içkiyə bir az həqiqi viski əlavə olunur. Dizayn missiyasına sadiq qalaraq, James Gilpin bizi kiçik şirkətinin qazanc üçün deyil, yüksək sənətə xidmət üçün yaradıldığına inandırır.
Bir şüşə içindəki Afrika ehtirası
Keniyanın gecəqondu sakinləri sərt reallığı sənətdən üstün tuturlar. Onun hərtərəfli öyrənilməsi üçün hətta "məni tez öldür" mənasını verən xüsusi alət-chaang moonshine var. Belə bir çağırış, bu zaboristoe fırtınasının dadına baxmağa cəsarət edəni nə gözlədiyini aydın şəkildə göstərir. Bunu başqa cür adlandırmaq olmaz, çünki afrikalı moonshiners ənənəvi dənli bitkilərə reaktiv yanacaq, akkumulyator turşusu və balzamlama mayesi şəklində "yandıran" elementlər əlavə edir. Onların şəxsi gigiyena və sanitar normalar haqqında heç bir təsəvvürü olmadığı üçün Çaangda qum, saç və ya heyvan tullantılarından hər hansı bir şey tapa bilərsiniz.
Bir stəkan Keniya moonshine, qəzəbli bir qəzəblənmə və masalardakı Afrika rəqsləri üçün bir istəyi oyatmaq üçün kifayətdir, bundan sonra növbəti səhərə qədər şüurla ayrılmaq rahatlıqdır. Və oyandıqdan sonra, fövqəladə bir səy göz qapaqlarını açıb dik bir mövqe tuta bildikdə, ağır bir asma, aramsız qusma və vəhşi bir baş ağrısı ilə mübarizə aparmaq məcburiyyətində qalacaqsınız.
Başqa bir dünyaya bilet
Amazoniyanın sıx meşələrinin sakinləri ölən atalarını görmək üçün spirt içməyi üstün tuturlar. Ən yaxşı nəqliyyat vasitəsi "ölülərin lianası" dır. Beləliklə, ənənəvi içki ayahuasca'nın adı qədim Quechua dilindən tərcümə olunur. Əsas komponenti, güclü bir keçilməz orman ağını dolaşan xüsusi bir lianadır. İçki hazırlamaq üçün əzilir və ədviyyat kimi istifadə olunan digər yarpaq və otlarla qarışdırılır. Sonra bu otsu qarışıq üst üstə 12 saat bişirilir.
Sərxoşedici içkinin bir neçə qurtumları sizi ölülər aləminə daşımaq üçün kifayət edəcəkdir. Halahinogen effekt, heç olmasa ayahuascanın o işıqla bunun arasında bir ip uzada biləcəyinə inanan Amazonun yerli yerlilərində belə özünü göstərir. İçkinin daha dəyərli və praktik bir başqa sübut olunmuş xüsusiyyəti var. "Ölülərin lianası" ndan alınan bir qaynaşma, vücudu zəbt etmiş bütün parazitləri və zərərli mikrobları dərhal məhv edə bilər.
Çətin ki, kimsə bütün bu ifrat ekzotizmi uzaqdan öyrənməyin daha yaxşı olduğunu mübahisə etsin. Ən sevdiyiniz bir stəkan içmək və ölümcül nəticələrindən narahat olmamaq daha xoşdur.