Dünyada ət və süd məhsullarının istehlakı azaldılmalıdır

Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ətraf Mühit Proqramının (UNEP) hesabatında xəbərdarlıq edilir ki, planetin artan əhalisini qidalandırmaq üçün böyük dəyişikliklər edilməlidir. Dünyada ət və süd məhsullarının istehlakını azaltmaq, qida tullantılarını azaltmaq, bitki mənşəli qidaların istehlakını artırmaq və s.

BMT-nin Davosda keçirilən Dünya İqtisadi Forumu toplantısında təqdim etdiyi hesabatda kənd təsərrüfatı torpaqlarından istifadənin azaldılması planının bir hissəsi olaraq dünyada ət və süd məhsullarının istehlakının azaldılmasına dair xəbərdarlıq edilir. Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ətraf Mühit Proqramı (UNEP) tərəfindən həyata keçirilən hesabatda izah edilir ki, artan əhalini qidalandırmaq ehtiyacı bütün dünyada getdikcə daha çox meşə, çəmənlik və ya savannaların əkin sahələrinə çevrilməsinə səbəb olub. Nəticədə ümumiləşdirilmiş ekoloji deqradasiya və bioloji müxtəlifliyin itməsi baş verib, itkinin dünya miqyasında torpaqların 23%-nə təsir edəcəyi təxmin edilir.

Kənd təsərrüfatı planetimizin qitə səthinin 30% -ni və əkin sahələrinin 10% -ni istifadə edir. Araşdırmalara görə, 1961-2007 -ci illər arasında əkinçilik sahələri 11%genişləndi və bu, illər keçdikcə sürətlənən artan bir tendensiyadır. Hesabatda biomüxtəliflik itkisinin dayandırılmasının prioritet olduğu və bunun üçün qeyd olunan itkinin əsas səbəbi olan bitkilərin genişlənməsinə son qoyulması lazım olacağı izah edilir.

 Ət və süd məhsullarına artan tələbatı ödəmək üçün əkin sahələrinə ayrılan torpaqların həcminin genişləndirilməsi biokütlə üçün ən azı indiki şəraitdə qeyri-dayanıqlıdır və bu, qorunub saxlanılsa, 2050-ci il üçün təhlükəsiz əməliyyat sahəsi deyilən ərazini xeyli ötəcək. dönməz zərər vəziyyətinə çatmazdan əvvəl əkin sahələrinə tələbatın nə qədər arta biləcəyini bilmək üçün başlanğıc nöqtəsi kimi istifadə edilən konsepsiya, bura qazların buraxılması, suyun dəyişdirilməsi, münbit torpağın itirilməsi və biomüxtəlifliyin itirilməsi və s. daxildir. .

Təhlükəsiz istismar sahəsi anlayışı ilə, planetin tələbatına cavab verə biləcək dünya səthinin təhlükəsiz şəkildə təxminən 1.640 milyon hektar artıra biləcəyi düşünülür, lakin mövcud şərtlər qorunub saxlanılarsa, 2050 -ci ilə qədər dünya üçün əkin üçün torpağa tələbat artar. ölümcül nəticələrlə təhlükəsiz əməliyyat sahəsini çox üstələyəcək. Müvəqqəti olaraq, 0 -ci ilə qədər adambaşına 20 hektar əkin sahəsi təklif olunur, Avropa Birliyi vəziyyətində, 2030 -cu ildə adambaşına 2007 hektar lazım idi ki, bu da AB -də mövcud olan torpaqların dörddə bir hissəsini təşkil edir. , yəni tövsiyə ediləndən 0 hektar çoxdur. Qlobal problemlər dayanıqsız və qeyri -mütənasib istehlakla əlaqədardır, bir çox mənbədən istifadə edən ölkələrdə, həddindən artıq istehlak vərdişləri ilə məşğul olan tənzimləyici vasitələr azdır və onlara üstünlük verən strukturlar çox deyil.

Həddindən artıq istehlakın azaldılması yer üzünü “xilas etmək” üçün istifadə olunmamış vasitələrdən biridir, lakin digər məsələlər də nəzərə alınmalıdır, məsələn, qida israfının azaldılması, qidalanma vərdişlərinin dəyişdirilməsi, ət və süd məhsullarının daha az istehlak edilməsi, bitki mənşəli qidaların istehlakını artırmaq, nəqliyyat, mənzil, kənd təsərrüfatı istehsalı praktikasının səmərəliliyini artırmaq, su idarəetməsini təkmilləşdirmək, deqradasiyaya uğramış torpaqların bərpasına sərmayə qoymaq, bioyanacaq istehsalında istifadə olunan məhsulları azaltmaq və s.

Cavab yaz