Santoña bələdiyyəsi, mayın 1, 2, 3 və 4 -də, Cantabrian Hamsi və Konservləşdirilmiş Sərgisinin yeni nəşrini qeyd etmək üçün hazırlanır.
Onlardan XNUMX -i qadın fiqurun xüsusi rol alacağı tədbiri təbliğ edənlər olacaq.
"Qadın və cəm halında" devizi altında, bu gün tutduğu imtiyazlı yerə Kantabriya qastronomiyasını yüksəltmiş qadınlara hörmət göstərmək üçün müxtəlif tədbirlər, nümayişlər, ziyarətlər və s.
Tədbir, balıqçılıq sektorunun bir festivalı olaraq qeyd olunur və məqsədi yalnız əylənmək deyil, həm də onunla əlaqəli olan köməkçi sənayenin yanında bütün məhsuldar sektorları canlandırmaqdır.
Hər şeydən əvvəl, hamsinin əhəmiyyətini yaymaq və bu bayramlarda bələdiyyəni diqqət mərkəzində saxlamaqdır.
Fəaliyyət proqramının təfərrüatında, hamsını layiq olduğu yerə qoymağa dəvət olunan məşhur aşpazlarla seminar və dərslər keçirərək belə bir rəmzi məhsulla kulinariya yaradıcılığını təşviq etməyə çalışır.
Bu münasibətlə, Gilda qadın fiquru, hadisə üçün dinamik bir element olaraq qurbangahlara qaldırılır.
Builki sərgidə 'Ladies of Hamsi' markası quruldu və bu məqsədlə üç aşpaz adlandırıldı:
- Macarena de Castro, Mayorka və Balear Adalarının yeni fiquru.
- Mariya José San Román, Alicante'deki Monastrell restoranının sahibi və aşbazı.
- Zuriñe García, Biscayan restoranı Andra Mari, Galdácano.
Mayın 1 -də yuxarıda göstərilən Santoña şəhərində, Plaza de San Antonioda yerləşən sərgi sahələrində baş tutacaq fərqli hadisələr başlayacaq.
Tədbirlər, şənbə günü Grand Cabildosunu Casino Liceo'da qeyd edəcək Cofradía de la Anchoa -nın iştirakı ilə tamamlanacaq, burada fərqli iştirakçı qardaşlarla birlikdə bir anma mərasimi keçiriləcək.
Sərginin təşviqi, balıqçılıq sektoruna kömək etmək üçün çox vacibdir və Heyvandarlıq, Balıqçılıq və Kənd İnkişafı Naziri Blanca Martínez tərəfindən elan edildiyi kimi,
Cantabria, bu ilki Sərginin, öz fikrincə, Cantabria'nın qeyd etməli olduğu çoxlu və yaxşı şeylərin olduğu xüsusi bir hadisə olacağını istəyir və təsdiqləyir.