Şəkərin zərərləri bu gün elm adamları tərəfindən sübut edilmişdir. Obezite, diabet və ürək-damar xəstəliklərinin inkişafında böyük bir amildir.
Bu ciddi xəstəliklərə əlavə olaraq şəkərin ziyanı onun çox enerji alması ilə də özünü göstərir. Əvvəlcə sənə elə gəlir ki, çox şey var, amma tezliklə bunun kəskin çatışmazlığını hiss etməyə başlayırsan.
Ancaq şəkərin ən böyük ziyanı onun asılılıq yaratmasıdır. Şəkər həqiqətən asılılıq yaradır və pis vərdişə çevrilir.
Bu necə olur? Dolğun hiss etməkdən məsul olan hormonların istehsalını maneə törədir. Buna görə tox olduğumuzu hiss etmirik və yeməyə davam edirik. Və bu başqa bir problemə səbəb olur - çox yemək və artıq çəki qazanmaq.
Şəkərin orqanizmə ziyanı hüceyrələrdə dehidrasiyaya səbəb olmasıdır. Bu, dərinin quru görünməsini təmin edir. Həddindən artıq şəkər istehlakı, zülalların, xüsusən kollagen və elastinin quruluşunun əziyyət çəkməsinə gətirib çıxarır. Məhz bunlar dərimizin hamar, elastik və yumşaq olmasını təmin etməkdən məsuldurlar.
Bəzi qadınlar, xarici görünüşlərindən narahatdırlar, lakin şirniyyatlardan imtina etmək istəmirlər, faydaları və zərərləri hər kəsə bəlli olmayan qamış şəkərinə müraciət edirlər.
Çuğundur şəkərinin ziyanı ilk növbədə onun enerji dəyərinin adi şəkərdən daha yüksək olmasındadir. Təəssüf ki, əlavə funt ilə təhdid edən.
Bu vəziyyətdən çıxmağın yeganə yolu yediklərinizi diqqətlə müşahidə etməkdir. Şəkərin böyük bir hissəsi bədənimizə konservləşdirilmiş şorbalar, günahsız görünən qatıqlar, kolbasa, hər kəsin sevdiyi şirniyyat və xəmir xörəkləri kimi daxil olur.
Özünüzü zərərsizləşdirərək ən azı on gün şəkər kəsməyə çalışın. Bu müddət ərzində vücudunuz özünü təmizləyə və yeni, sağlam bir həyat yolunda yeni relslərə çıxa biləcəkdir.
Faydaları və zərərləri yaxşı anlaşılan şəkər bədəniniz üçün sürətlə dostdan düşmənə çevrilə bilər. Buna görə onunla daha diqqətli olmalı və miqdarına ciddi şəkildə nəzarət etməlisiniz.