Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

Sistematika:
  • Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sinif: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sifariş: Agaricales (Agaric və ya Lamellar)
  • Ailə: Physalacriaceae (Physalacriae)
  • Cins: Rhodotus (Rhodotus)
  • Növü: Rhodotus palmatus
  • dendrosarcus subpalmatus;
  • Pleurotus subpalmatus;
  • Gyrophila palmata;
  • Rhodotus subpalmatus.

Rhodotus palmat Physalacriaceae ailəsinə aid Rhodotus cinsinin yeganə nümayəndəsidir və kifayət qədər spesifik görünüşə malikdir. Yetkin meyvəli bədənlərdəki bu göbələyin çəhrayı və ya çəhrayı-narıncı qapağı venoz retikulum ilə sıx ləkələnmişdir. Bu görünüşünə görə təsvir edilən göbələk tez-tez büzülmüş şaftalı adlanır. Belə bir adın görünüşü müəyyən dərəcədə göbələk pulpasının meyvəli aromasına kömək etdi. Əl formalı rodotun dad keyfiyyətləri çox yaxşı deyil, əti çox acı, elastikdir.

 

Xurmaşəkilli rhodotun meyvə gövdəsi papaq ayaqlıdır. Göbələk qapağının diametri 3-15 sm, qabarıq forma və əyri kənarı var, çox elastikdir, ilkin olaraq hamar səthə malikdir, köhnə göbələklərdə isə venoz qırışmış mesh ilə örtülür. Yalnız bəzən bu göbələyin qapağının səthi dəyişməz qalır. Göbələyin qapağında görünən mesh, səthin qalan hissəsindən bir qədər açıq rəngdədir, qırışmış yaralar arasındakı qapağın rəngi dəyişə bilər. Səthin rəngi, göbələyin meyvə gövdəsinin inkişafı zamanı işıqlandırmanın nə qədər intensiv olduğundan asılı olacaq. Narıncı, qızılbalıq və ya çəhrayı ola bilər. Gənc göbələklərdə meyvə bədəni qırmızımtıl bir mayenin damcılarını ifraz edə bilər.

Göbələyin gövdəsi mərkəzdə yerləşir, daha tez-tez ekssentrikdir, uzunluğu 1-7 sm, diametri isə 0.3-1.5 sm, bəzən içi boş, gövdəsinin əti çox sərt, kiçik səthində kənar, çəhrayı rəngli, lakin volva və qapaq halqası olmadan. Sapın uzunluğu, inkişafı zamanı meyvə bədəninin işıqlandırılmasının nə qədər yaxşı olduğundan asılı olacaq.

Əl formalı rhodotusun göbələk pulpası elastikdir, qapağın nazik dərisi altında yerləşən jele kimi bir təbəqəyə, sitrus meyvələrinin və ya əriklərin qoxusunu xatırladan acı bir dad və çətin bir meyvəli aromaya malikdir. Dəmir duzları ilə qarşılıqlı əlaqədə olduqda, pulpanın rəngi dərhal dəyişir, tünd yaşıl olur.

Təsvir edilən göbələyin himenoforu lameldir. Himenoforun elementləri - boşqablar, sərbəst yerləşmiş, göbələyin gövdəsi boyunca enə və ya çəngəlli yapışdırıla bilər. Tez-tez bir qarın, böyük bir qalınlıq və yerləşmə tezliyi var. Üstəlik, böyük himenofor lövhələri tez-tez kiçik və nazik olanlarla kəsilir. Təsvir edilən göbələyin boşqabının rənginə görə, onlar solğun qızılbalıq-çəhrayıdır, bəziləri qapağın kənarına və gövdənin əsasına çatmır. Göbələk sporları 5.5-7*5-7(8) µm ölçüdədir. Onların səthi ziyillərlə örtülüdür və sporların özləri çox vaxt sferik formada olurlar.

 

Rhodotus palmate (Rhodotus palmatus) saprotroflar kateqoriyasına aiddir. Əsasən yarpaqlı ağacların ölü ağaclarının kötüklərində və gövdələrində yaşamağa üstünlük verir. Tək və ya kiçik qruplar halında, əsasən ölü ağac qarağacında olur. Ağcaqayın, Amerika cökə, at şabalıdı ağaclarında təsvir edilən göbələk növlərinin böyüməsi haqqında məlumat var. Griyu rhodotus palmat bir çox Avropa ölkələrində, Asiya, Şimali Amerika, Yeni Zelandiya və Afrikada geniş yayılmışdır. Qarışıq iynəyarpaqlı və yarpaqlı meşələrdə belə göbələkləri çox nadir hallarda görmək olar. Xurma formalı rhodotusun aktiv meyvəsi yazdan gec payıza qədər olan dövrə düşür.

 

Palmat rhodotus (Rhodotus palmatus) yeyilməzdir. Ümumiyyətlə, onun qidalanma xüsusiyyətləri az öyrənilmişdir, lakin çox sərt pulpa bu göbələyi yeməyə imkan vermir. Əslində, pulpanın bu xüsusiyyətləri təsvir edilən göbələk növünü yeyilməz edir.

 

Xurma rhodotusu olduqca spesifik bir görünüşə malikdir. Bu növün gənc göbələklərinin qapağı çəhrayı rəngdədir, yetkin göbələklərinki isə narıncı-çəhrayıdır və onun səthində bu növə xas olan nazik və bir-birinə sıx bağlı olan damarlar şəbəkəsi demək olar ki, həmişə görünür. Bu cür əlamətlər təsvir olunan göbələyi hər hansı digəri ilə qarışdırmağa imkan vermir, üstəlik, meyvə gövdəsinin pulpasında aydın şəkildə fərqlənən meyvəli ətir var.

 

Əl formalı rhodotus yeyilməz göbələklər sırasına aid olmasına baxmayaraq, onda bəzi müalicəvi xüsusiyyətlər aşkar edilmişdir. Onlar 2000-ci ildə bir qrup İspan mikrobioloqu tərəfindən kəşf edilib. Tədqiqatlar bu növ göbələyin insan patogenlərinə qarşı yaxşı antimikrobiyal fəaliyyətə malik olduğunu təsdiqlədi.

Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus) bir neçə ölkənin (Avstriya, Estoniya, Rumıniya, Polşa, Norveç, Almaniya, İsveç, Slovakiya) Qırmızı Kitabına daxil edilmişdir.

Cavab yaz