Bir yeməyi necə hazırlamaq olar "Balqabaq və kəsmik güveç"
Balqabağı qaba bir qızartma qabda doğrayın. Kəsmik pendiri əlavə edin. kəsmik və balqabağa 2 yumurta əlavə edin. Qarışdırın, cax əlavə edin. zam., duz və 2-3 osh qaşığı. l. irmik. Hərtərəfli qarışdırın və 20 dəqiqə bişirin. 200 dərəcə temperaturda.
Reseptin tərkib hissələriBalqabaq və kəsmik pendir güveç'
- balqabaq - 1 kq
- az yağlı kəsmik-300 q
- Yumurta - 120 q
- manna yarması - 50 q
- duz - 3 q
“Balqabaq və kəsmik pendir güveç” yeməyinin qida dəyəri (başına 100 qram):
Kalori: 63.5 kcal.
Sincarlar: 5.9 qr.
Fats: 1.5 qr.
Karbohidratlar: 8.2 qr.
Porsiyanın sayı: 7“Balqabaq və kəsmik pendir güveç” reseptinin tərkib hissəsi və kalori miqdarı.
| məhsul | Tədbir | Çəki, qr | Ağ, qr | Yağ, q | Açı, qr | kkal |
| balqabaq | 1 kg | 1000 | 13 | 3 | 77 | 280 |
| kəsmik pendir% 1.8 (az yağlı) | 300 g | 300 | 54 | 5.4 | 9.9 | 303 |
| toyuq yumurtası | 120 g | 120 | 15.24 | 13.08 | 0.84 | 188.4 |
| manna yarması | 50 g | 50 | 5.15 | 0.5 | 33.7 | 164 |
| duz | 3 gr | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ümumi | 1473 | 87.4 | 22 | 121.4 | 935.4 | |
| xidmət 1 | 210 | 12.5 | 3.1 | 17.3 | 133.6 | |
| 100 qram | 100 | 5.9 | 1.5 | 8.2 | 63.5 |