Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 115 kCal | 1684 kCal | 6.8% | 5.9% | 1464 g |
| Zülallar | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 3.1% | 2815 g |
| Fats | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 4.5% | 1931 g |
| Karbohidratlar | 20.1 g | 219 g | 9.2% | 8% | 1090 g |
| Su | 73.2 g | 2273 g | 3.2% | 2.8% | 3105 g |
| Kül | 1.1 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 24 μg | 900 μg | 2.7% | 2.3% | 3750 g |
| Retinol | 0.023 mg | ~ | |||
| beta Karoten | 0.015 mg | 5 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.032 mg | 1.5 mg | 2.1% | 1.8% | 4688 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.135 mg | 1.8 mg | 7.5% | 6.5% | 1333 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.262 mg | 5 mg | 5.2% | 4.5% | 1908 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 1.6% | 5714 g |
| Vitamin B9, folat | 4 μg | 400 μg | 1% | 0.9% | 10000 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 8.7% | 1000 g |
| C vitamini, askorbin | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.8% | 11250 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.07 mg | 20 mg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 127 mg | 2500 mg | 5.1% | 4.4% | 1969 g |
| Kalsium, Ca | 99 mg | 1000 mg | 9.9% | 8.6% | 1010 g |
| Maqnezium, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 2.4% | 3636 g |
| Natrium, Na | 267 mg | 1300 mg | 20.5% | 17.8% | 487 g |
| Kükürd, S | 27 mg | 1000 mg | 2.7% | 2.3% | 3704 g |
| Fosfor, S | 205 mg | 800 mg | 25.6% | 22.3% | 390 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Manqan, Mn | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.2% | 66667 g |
| Mis, Cu | 11 μg | 1000 μg | 1.1% | 1% | 9091 g |
| Selenyum, Se | 1.8 μg | 55 μg | 3.3% | 2.9% | 3056 g |
| Ftor, F | 22 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.5% | 18182 g |
| Sink, Zn | 0.32 mg | 12 mg | 2.7% | 2.3% | 3750 g |
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 0.094 g | ~ | |||
| Valine | 0.174 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.071 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.158 g | ~ | |||
| leucine | 0.255 g | ~ | |||
| lizil | 0.207 g | ~ | |||
| metionin | 0.065 g | ~ | |||
| threonine | 0.117 g | ~ | |||
| triptofan | 0.036 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.126 g | ~ | |||
| Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
| alanin | 0.09 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 0.198 g | ~ | |||
| glisin | 0.055 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 0.545 g | ~ | |||
| Proline | 0.252 g | ~ | |||
| serine | 0.141 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.126 g | ~ | |||
| sistein | 0.024 g | ~ | |||
| Sterollar | |||||
| Xolesterin | 11 mg | maksimum 300 mq | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 1.74 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 4: 0 Yağlı | 0.09 g | ~ | |||
| 6: 0 Neylon | 0.05 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapril | 0.03 g | ~ | |||
| 10: 0 Kapri | 0.07 g | ~ | |||
| 12:0 Laurik | 0.08 g | ~ | |||
| 14: 0 mistik | 0.29 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.77 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.36 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.85 g | dəq 16.8 г | 5.1% | 4.4% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.07 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.78 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.15 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 1.3% | 1.1% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.1 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.05 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.05 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 5.6% | 4.9% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.1 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 2.1% | 1.8% |
Enerji dəyəri 115 kcaldır.
- 0,5 fincan = 147 g (169.1 kCal)
- paket məhsulu (2 stəkan) = 587 q (675.1 kCal)
Puding, limon, quru qarışıq, dərhal, tam südlə bişirilir kimi vitamin və minerallarla zəngindir: fosfor - 25,6%
- Fosfor enerji mübadiləsi daxil olmaqla bir çox fizioloji prosesdə iştirak edir, turşu-qələvi balansını tənzimləyir, fosfolipidlərin, nükleotidlərin və nükleik turşuların bir hissəsidir, sümüklərin və dişlərin minerallaşması üçün lazımdır. Çatışmazlıq iştahsızlığa, anemiyaya, raxitə səbəb olur.
Tags: kalori miqdarı 115 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, faydalı olanı Puding, limon, quru qarışıq, ani, tam südlə bişirilmiş, kalori, qida, faydalı xüsusiyyətlər Puding, limon, quru qarışıq, ani, bütöv şəkildə bişirilir süd