Psatirella məxmər (Psathyrella lacrymabunda)

Sistematika:
  • Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sinif: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sifariş: Agaricales (Agaric və ya Lamellar)
  • Ailə: Psatyrellaceae (Psatyrellaceae)
  • Cins: Psathyrella (Psatyrella)
  • Növü: Psathyrella lacrymabunda (Psathyrella məxməri)
  • Lacrimaria məxmər;
  • lakrimaria hiss olunur;
  • Psathyrella velutina;
  • lakrimaria gözyaşardıcı;
  • Lacrimaria məxmər.

Psatyrella məxmər (Psathyrella lacrymabunda) fotoşəkili və təsviri

Xarici təsvir

Məxmər psatirellanın meyvə gövdəsi papaq ayaqlıdır. Bu göbələyin qapaqları 3-8 sm diametrdədir, gənc göbələklərdə yarımkürə, bəzən zəngvari formada olur. Yetkin göbələklərdə qapaq qabarıq-səcdəyə çevrilir, toxunanda məxmər olur, papağın kənarları boyunca yataq örtüyünün qalıqları aydın görünür. Qapağın əti lifli və pulludur. Bəzən məxmər psatirellanın qapaqları radial olaraq qırışır, onlar qəhvəyi-qırmızı, sarı-qəhvəyi və ya ox-qəhvəyi rəngdə ola bilər. Bu göbələklərin ortası şabalıd-qəhvəyi rəngə malikdir.

Məxmər psatirellanın ayağının uzunluğu 2 ilə 10 sm arasında ola bilər və diametri 1 sm-dən çox deyil. Ayağın forması əsasən silindrikdir. İçəridən, ayaq boş, bazada bir qədər genişlənmişdir. Onun strukturu lifli-keçdir, rəngi isə ağ-ağdır. Liflər qəhvəyi rəngdədir. Gənc göbələklərin parapedik bir üzük var, zamanla yox olur.

Göbələk pulpası ağımtıl rəngə malikdir, bəzən sarı rəng verir. Ayağın altındakı ət qəhvəyi rəngdədir. Ümumiyyətlə, bu növ göbələklərin pulpası kövrəkdir, nəmlə doyurulur.

Məxməri psatirellanın himenoforu lamelvarıdır. Qapağın altında yerləşən plitələr ayağın səthinə yapışır, boz rəngli bir rəngə malikdir və tez-tez yerləşir. Yetkin meyvəli bədənlərdə plitələr tünd qəhvəyi olur, demək olar ki, qara olur və mütləq açıq kənarları olur. Yetişməmiş meyvəli bədənlərdə plitələrdə damcılar görünür.

Məxmər psatirellanın spor tozu qəhvəyi-bənövşəyi rəngə malikdir. Sporlar limonşəkilli, ziyillidir.

Bataqlıq mövsümü və yaşayış yeri

Məxmər psatirellanın (Psathyrella lacrymabunda) meyvə verməsi iyul ayında, bu növün tək göbələkləri göründüyü zaman başlayır və aktivliyi avqust ayında əhəmiyyətli dərəcədə artır və sentyabrın əvvəlinə qədər davam edir.

Yayın ortalarından təxminən oktyabr ayına qədər məxmər psatirella qarışıq, yarpaqlı və açıq yerlərdə, torpaqlarda (daha çox qumlu), otda, yol kənarlarında, çürük ağaclarda, meşə yollarının və yolların yaxınlığında, parklarda və meydanlarda tapıla bilər. , bağlarda və qəbiristanlıqlarda. Ölkəmizdə bu tip göbələklərə tez-tez rast gəlmək mümkün deyil. Məxmər psatirelllər qrup halında və ya tək-tək böyüyür.

Yeməlilik

Psatirella məxmər şərti yeməli göbələklərin sayına aiddir. İkinci kursları hazırlamaq üçün təzə istifadə etmək tövsiyə olunur. Bu göbələk 15 dəqiqə qaynadılır və bulyon tökülür. Bununla belə, göbələk yetişdirilməsi sahəsində bəzi mütəxəssislər məxmər psatirrellanın yeyilməz və çox zəhərli göbələklər olduğuna inanırlar.

Oxşar növlər və onlardan fərqlər

Görünüşünə görə məxmər psatirella (Psathyrella lacrymabunda) pambıq psatirellaya (Psathyrella cotonea) bənzəyir. Ancaq ikinci növ göbələk daha açıq bir kölgəyə malikdir və yetişməmiş zaman ağımtıl olur. Pambıq psatirrella əsasən çürüyən ağacda böyüyür, qırmızı-qəhvəyi lövhələrlə hymenophore ilə xarakterizə olunur.

Göbələk haqqında digər məlumatlar

Psatirella məxmər bəzən latın dilindən "gözyaşardıcı" kimi tərcümə olunan Lacrimaria (Lacrymaria) göbələklərinin müstəqil cinsi kimi istinad edilir. Bu ad göbələklərə verildi, çünki gənc meyvəli bədənlərdə göz yaşına çox bənzəyən maye damcıları tez-tez hymenophoranın lövhələrində toplanır.

Cavab yaz