Avqustun 9 -da DƏRİN SPACE LOFT -da şərabın düzgün saxlanmasına həsr olunmuş təqdimat keçirildi. Cəmi bir neçə saat ərzində tədbirin qonaqları məşhur sommelier Yulia Larina və marka səfiri aşbaz Mark Statsenkonun yanında Almaniyaya əsl qastronomik səyahət etdilər.
Məşhur Alman şərabları Riesling və shpetin dadına baxılması və aşbazdan bir sıra dadlı qəlyanaltılar maraqlı bir mənşə tarixi və xüsusiyyətləri və istehsalına dair bir hekayə ilə müşayiət olundu.
Şirin içkilərdən mükəmməl zövq almaq üçün yaradılan şərab və Miele şərab soyuducularının düzgün saxlanmasına çox diqqət yetirildi. Miele şərab soyuducularının bəzi modelləri 178 şüşə tuta bilər! Bir neçə temperatur zonası müxtəlif növ şərab saxlamağa imkan verir və DynaCool dinamik soyutma sistemi kameranın içərisində ideal temperatur və rütubət təmin edir. Doğru temperatur saxlama üçün bir şərtdir. Məsələn, ağ şərab bir temperaturda (11 ilə 14 ° C arasında) saxlanılır və başqa bir temperaturda (6 ilə 10 ° C arasında) verilir. Bəzi Miele şərab soyuducularında, hər bir zona üçün temperaturu 5 ilə 20 ° C aralığında təyin edə bilərsiniz, yəni şərablar bir səviyyədə saxlanıla bilər və digərində xidmət etməyi gözləyin.
Şərab bilənlər üçün xüsusi maraq kəsb edən, açıq şüşələrin tökülməsi və saxlanması üçün lazımlı aksesuarlara sahib “Sommelier's Set” dir. SommelierSet köməyi ilə dad keyfiyyətlərini itirmədən açıq şüşələri saxlaya və evdə bütün etiket qaydalarına uyğun şərab verə bilərsiniz.
Şərab və qəlyanaltıların mükəmməl birləşməsini Mark Statsenko nümayiş etdirdi, qonaqları zərif şərab dəstləri və qeyri-adi dad birləşmələri ilə təəccübləndirdi.
Məsələn, Mark, bu şərab çeşidinin yüngül və təzə notlarını mükəmməl vurğulayan quru ağ riesling ilə qırmızı karides ceviche təqdim etdi. Yaşlı halı üçün Mark, içkinin ətirində ağac qabığı və yandırılmış şəkərin notlarını söndürmək üçün hisə verilmiş gavalı və qarabaşaq ilıq balı olan St.Maur pendirini təklif etdi. Yeri gəlmişkən, qəlyanaltıların düzgün saxlanması da vacibdir, xüsusən də əvvəlcədən hazırlansalar. Məsələn, Miele -dən K 20 000 seriyalı soyuducuda, DuplexCool texnologiyasına görə yeməklərin ləzzətləri qarışdırılmayacaq.
Xoş bir axşam musiqiçilərin canlı ifası və qonaqların həvəsli baxışları ilə başa çatdı - Miele həm ev alətlərinin keyfiyyəti, həm də qüsursuz bir həyat tərzi yaratması ilə təəccübləndirə bilər.