prebiotics

Prebiyotiklər bədənimizdə yaşayan faydalı mikroorqanizmlər üçün qida olan maddələrdir. Bu gün həkimlər həyəcan təbili çalır: statistikaya görə metropolun hər ikinci sakininin bədənində prebiyotik çatışmazlığı var.

Bunun nəticəsi dysbiosis, kolit, dermatit, oynaq problemləri və müalicə etməkdən daha çox qarşısını almaq asan olan bir çox xoşagəlməz sağlamlıq problemidir.

Çox vaxt, bağırsaq sağlamlığı ilə bağlı problemlər ortaya çıxdıqda, təbii bağırsaq mikroflorasına (probiyotiklərə) bənzər faydalı bakteriyalar olan xüsusi preparatlardan istifadə etməyimiz məsləhət görülür, bu da nəzəri olaraq daxili orqanların sağlamlığını bərpa etməyə kömək etməlidir.

Bununla belə, bu cür dərmanlar həmişə işə yaramır. Bəzən xəstələr müalicədən əvvəl və sonra vəziyyətlərində çox fərq hiss etmirlər. Sadiq dostlarımız olan prebiyotiklər səhnəyə buradan girirlər.

Prebiyotik zəngin qidalar:

Prebiyotiklərin ümumi xüsusiyyətləri

Prebiyotiklər bədənimizə qida, qida əlavələri və dərmanlarla birlikdə daxil olan karbohidratlar və ya şəkərlərdir. Prebiyotiklərin 2 əsas qrupu var: oliqosakkaridlər və polisaxaridlər.

Prebiyotiklərin əksəriyyəti tərəvəz, otlar, dənli bitkilər, süd və süd məhsullarında olan aşağı molekulyar ağırlıqlı karbohidratların birinci qrupuna - oliqosakaridlərə aiddir.

Polisakkaridlər qrupu pektin, inulin və bitki lifi kimi faydalı maddələrlə təmsil olunur. Onları tərəvəz, meyvə, kəpək və taxılda tapırıq.

Bütün prebiyotiklər aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:

• sağlamlıq üçün təhlükəsiz;
• yoğun bağırsaqda parçalanır və metabolizə olunur;
• sağlam mikrofloranın böyüməsini stimullaşdıran vacib maddələrdir.

Günümüzdə ən populyar semizintetik prebiyotiklərə bağırsaq florasını bərpa edən və qarışıqdan qidalanan uşaqlar üçün həkimin göstərişi ilə istifadə olunan laktuloza daxildir. Bədəndə faydalı bakteriya çatışmazlığı olan böyüklər üçün də göstərilir.

Probiyotiklərdən fərqli olaraq, prebiyotiklər bədəndə daha yavaş hərəkət edir, lakin istifadəsinin nəticəsi daha davamlıdır. Bəzi hallarda həkimlər probiyotiklərlə yanaşı prebiyotiklərdən kompleks istifadəni tövsiyə edirlər.

Prebiyotiklərə gündəlik ehtiyac

İstifadə olunan prebiyotiklərin növündən asılı olaraq gündəlik tələbatı müəyyənləşdirilir. Məsələn, bədənin bitki lifinə olan ehtiyacı gündə təxminən 30 qramdır, laktuloza bağırsaq mikroflorasını bərpa etmək üçün gündə 3 ml-dən başlayır. Bir yetkin üçün icazə verilən laktoza miqdarı gündə 40 qramdır.

Prebiyotiklərə ehtiyac artır:

• azalmış toxunulmazlıqla;
• qida maddələrinin aşağı mənimsənilməsi;
• qəbizlik;
• disbakterioz;
• dermatit;
• bədənin sərxoşluqları;
• artrit;
• sidik sisteminin yoluxucu xəstəlikləri.

Prebiyotiklərə ehtiyac azalır:

• bədəndə prebiyotiklərin parçalanması üçün zəruri olan fermentlər olmadıqda;
• bu qidalanma komponentlərinə fərdi dözümsüzlük və allergik reaksiyalarla;
• müəyyən edilmiş kənar xəstəliklər səbəbiylə mövcud tibbi əks göstərişlərlə. Məsələn, sarımsaq və sarımsaq tincture infarkt meylli insanlarda ürək problemlərinə səbəb ola bilər.

Prebiyotiklərin həzm qabiliyyəti

Prebiyotiklər bədən tərəfindən yuxarı mədə-bağırsaq traktında işlənməyən və yalnız beta-qlikozidaz fermentinin köməyi ilə hazırlanan və lakto-, bifidobakteriyalar və süd turşusu streptokokları ilə assimilyasiyaya məruz qalan maddələrdir.

Bədəndəki prebiyotiklərin tərkibini təsir edən amillər:

Mədə-bağırsaq traktının ümumi sağlamlığı və zəruri olan betaglikozidaz fermentinin olması bədəndəki prebiyotiklərin tərkibinə təsir göstərir. İkinci amil, lazımi miqdarda prebiyotiklərin daxil edilməsi ilə yaxşı bəslənməsidir.

Gözəllik və sağlamlıq üçün prebiyotiklər

Təmiz dəri, sağlam dəri, kəpək yox, enerji - prebiyotik tərkibli sağlam qidalara üstünlük verənlər budur. Bədən çəkisində tədricən azalma qidalardan qidaların tam mənimsənilməsi və zərərli iştahanın azalması səbəbindən mümkündür.