Mündəricat
Palıd hörümçək toru (Cortinarius nemorensis)
- Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sinif: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sifariş: Agaricales (Agaric və ya Lamellar)
- Ailə: Cortinariaceae (Spiderwebs)
- Cins: Cortinarius (Spiderweb)
- Növü: Cortinarius nemorensis (Palıd hörümçək toru)
- Böyük bir bəlğəm;
- Flegmatik nemorense.
Palıd hörümçək toru ( Cortinarius nemorensis ) hörümçək toru fəsiləsinin hörümçək toru cinsinə aid göbələkdir.
Xarici təsvir
Hörümçək toru palıd (Cortinarius nemorensis) gövdə və papaqdan ibarət ağarmış göbələklərin sayına aiddir. Gənc meyvə gövdələrinin səthi torlu örtüklə örtülmüşdür. Yetkin bir göbələyin qapağının diametri 5-13 sm-dir; gənc meyvəli bədənlərdə onun forması yarımkürə şəklindədir, tədricən qabarıq olur. Yüksək rütubətlə qapaq nəmlənir və mucus ilə örtülür. Quruduqda liflər onun səthində aydın görünür. Gənc meyvə gövdələrinin səthi açıq bənövşəyi çalarlarla rənglənir, tədricən qırmızı-qəhvəyi olur. Qapağın kənarları boyunca yasəmən rəngi tez-tez nəzərə çarpır.
Göbələk pulpası ağımtıl rəng ilə xarakterizə olunur, nadir hallarda bənövşəyi rəngə sahib ola bilər, bir az xoşagəlməz qoxuya malikdir və təzə dadı var. Çox vaxt təcrübəli göbələk toplayanlar palıd hörümçək torunun qoxusunu toz ətri ilə müqayisə edirlər. Qələvilərlə təmasda olduqda, təsvir edilən növlərin pulpası rəngini parlaq sarıya dəyişir.
Mantarın gövdəsinin uzunluğu 6-12 sm, diametri isə 1.2-1.5 sm arasında dəyişir. Aşağı hissəsində genişlənir və gənc göbələklərdə səthi açıq bənövşəyi rəngə malikdir, yetkin meyvəli bədənlərdə isə qəhvəyi olur. Səthdə bəzən çarpayının qalıqları görünür.
Bu göbələyin hymenophorası lamellidir, gövdə ilə birləşmiş çentikləri olan kiçik lövhələrdən ibarətdir. Onlar bir-birinə nisbətən tez-tez yerləşirlər və gənc göbələklərdə açıq boz-bənövşəyi rəngə malikdirlər. Yetkin göbələklərdə plitələrin bu kölgəsi itirilir, qəhvəyi rəngə çevrilir. Spor tozu 10.5-11 * 6-7 mikron ölçülü kiçik hissəciklərdən ibarətdir, səthi kiçik ziyillərlə örtülüdür.
Bataqlıq mövsümü və yaşayış yeri
Palıd hörümçək toru Avrasiya zonasında geniş yayılmışdır və çox vaxt böyük qruplarda, əsasən qarışıq və ya yarpaqlı meşələrdə bitir. Palıd və fıstıq ağacları ilə mikoriza əmələ gətirmək qabiliyyətinə malikdir. Ölkəmizin ərazisində Moskva vilayətində, Primorsk və Krasnodar bölgələrində rast gəlinir. Mikoloji tədqiqatlara görə, bu növ göbələk nadirdir, lakin geniş yayılmışdır.
Yeməlilik
Müxtəlif mənbələr palıd hörümçək torunun yeməli olması haqqında məlumatları müxtəlif yollarla şərh edirlər. Bəzi mikoloqlar bu növün yeyilməz olduğunu iddia edir, digərləri isə bu növ göbələkdən az öyrənilmiş, lakin yeməli göbələk kimi danışırlar. Tədqiqatın köməyi ilə dəqiq müəyyən edilmişdir ki, təsvir olunan növlərin meyvə gövdələrinin tərkibində insan orqanizmi üçün zəhərli komponentlər yoxdur.
Oxşar növlər və onlardan fərqlər
Hörümçək toru palıd, Phlegmacium alt qrupuna aid olan çətin fərqləndirilən göbələklər kateqoriyasına aiddir. Onunla əsas oxşar növlər bunlardır: