Mənim üçün tərəvəz salatı gündəlik yeməkdir, buna görə də ümumiyyətlə soyuducuda olanlardan hazırlayıram. Heç bir mürəkkəb resept və ya maraqlı maddələr yoxdur: nə qədər tez bişirsəniz, bir o qədər yaxşıdır.
Sadə və sürətli "lazımlı" tərəvəzlərdən başqa bir salat resepti:
Bir xiyar, yerkökü, 1/5 baş qırmızı kələm doğrayın, bir ovuc cücərti və bir çimdik küncüt toxumu əlavə edin. Əsas sirr budur as kələm və yerkökü doğrayın. Kələmləri mümkün qədər incə və incə doğrayın və yerkökünü tərəvəz qabığı ilə “talaş” halına gətirin: nədənsə dilimlərdən daha dadlıdır.
Budur daha sadə salatlar:
Turp ilə bahar salatı
Qırmızı kələm salatı - dadlı mega !!!
Maşa salatı cücərdir
Nuş olsun!