2023-cü ildə evdə Yeni il süfrəsi: fotoşəkilləri olan 30 ən yaxşı fikir

Ev ziyafəti zamanı adətən qohumlar və ən yaxın dostlar toplaşır. Yeni il söhbət etmək, əylənmək, ötən ilin yekunlarına baxmaq və gələcək üçün enerjinizi doldurmaq üçün əla fürsətdir. Gözəl təqdim edilən yeməklər və uğurlu süfrə hər kəsə gözəl əhval-ruhiyyə bəxş edəcək və qış tətilini daha da sehrli edəcək. Səy etməyə dəyər!

2023-cü il üçün yeni il süfrəsinin qurulması ideyaları

Skandinaviya motivləri

Yeni il üçün ağ süfrə və gümüş məişət texnikası uyğun görünür. Meşənin ətirini hiss etmək üçün süfrəyə ladin budaqları olan kiçik fincanlar qoyun.

Ölkə tərzi 

Bu porsiyada bir qədər “aşınma” və qədimlik dadı var. Masanın mərkəzini 2-3 top və kiçik bir parlaq çələng ilə kiçik bir Milad ağacı ilə bəzəyin. Qonaqlara rahat yorğanlar təklif edin və bıçaqların altına krujeva salfetləri qoyun.

Eko üslubda xidmət edir

Təbiətə hörmətin tərəfdarısınızsa, kağız salfetlər yerinə qaşıq, bıçaq və çəngəl üçün sadə kətan çantalardan istifadə edin. Plitələr arasında meşə konusları və təbii materiallardan hazırlanmış ev bəzəkləri qoyun.

Ağlabatan minimalizm

Yeni il, ilk növbədə, qohumlar və dostlarla səmimi görüş üçün bir fürsətdir. Bayramın ünsiyyətə mane olmaması üçün fırıldaqsız bir asket süfrəsi qurun. Minimum rəngarənglik və parlaq bəzəklər.

ağ 

Şənlik süfrəsində ağ rəng həmişə sərfəli görünür. Ağ süfrədəki qar-ağ qablar toxumalı və səliqəli görünür. Salfetləri naxışsız, açıq bej və ya digər pastel kölgədə qoymaq daha yaxşıdır.

nəcib qızıl 

Masanın üzərinə qızılı şamdanlar və bıçaqlar qoymaqla bayram əhval-ruhiyyəsi yaratmaq asandır. Parıldamaq üçün qızıl naxışlı və ya kətanlı süfrədən istifadə edin. 

Qırmızı rəngdə

Yeni il süfrəsinə parlaq qırmızı rənglərdə xidmət edin. Evdə qırmızı boşqab və süfrə yoxdursa, fərq etməz! Qırmızı kağız salfetlərdən istifadə edin, masanın üzərinə qırmızı alma və salxımları yayın. 

Qeyri-adi tonlar 

Klassiklərdən bezmisinizsə və orijinal həllər istəyirsinizsə, bənövşəyi, mavi və ya terakota rənglərində Yeni il şənliyi təşkil edin. Tətil üçün parlaqlıqdan qorxmamaq lazımdır, əsas odur ki, ümumi dekorasiya eyni üslubda olmalıdır.

Mərkəzdə yaşıl kompozisiya 

Yeni il Milad ağacı ilə əlaqələndirilir, ona görə də masanın ortasına ladin və şam budaqlarından ibarət gözəl buketlər qoymaq məqsədəuyğundur. Parlaq giləmeyvə və ya qırmızı muncuqlarla bəzədilmiş ev bitkiləri yaxşı görünür. Bir böyük yaşıl "ada" düzəldə və ya buketləri bir neçə yerə paylaya bilərsiniz.

Pələng motivləri

Pələng ilini qeyd etmək üçün sizə gözəl bir böyük pişiyi xatırladan qablar, salfetlər və süfrə götürün. Stolun üstünə pələng heykəlcikləri qoya və ya bıçaq altında kağızdan kəsilmiş məzəli pələng balalarını qoya bilərsiniz. Yeni ili "zolaqlarla" qarşılamaq mütləq uğurlar gətirəcəkdir.

Böyük şamlar

Canlı atəş masada sehrli bir atmosfer yaradacaq. Sadə şüşə və ya keramika şamdanlarda bir neçə böyük şamdan istifadə edin və boşqablar arasında əlavə bəzəklər haqqında düşünməyə ehtiyac qalmayacaq.

Masa lampaları

Şənlik məkanını bəzəmək üçün gözəl bir həll kiçik dekorativ fənərlərdir. Yumşaq işıq eynək və qablardakı qızıl haşiyənin parlaqlığını vurğulayacaqdır.

zərif vazalar

Belə vazalar qablar, meyvələr, boyalı konuslar, qoz-fındıq, ladin budaqları və ya çiçəklərə xidmət etmək üçün istifadə edilə bilər. Tercihen nazik sapı olan bir vaza. Onlar çox az yer tutur və kiçik bir masa üçün idealdır.

 gülməli salfetlər

Yeni il əyləncə vaxtıdır, xüsusən də masada uşaqlar varsa. Qonaqlarınıza parlaq rənglərdə və ya rəngli çaplarda salfetlər verin.

Qonaqlar üçün yerlərin təşkili

Hər qonaq üçün salfetlər və bıçaqları parıldayan lentlə bağlayın. Məişət texnikasının yanında yeni il arzuları olan mini kartları və kiçik hədiyyələr olan qutuları yerləşdirin.

daha çox ağac 

Yeni il süfrəsini miniatür taxta heykəlciklər - kiçik Milad ağacları, qar dənəcikləri və ulduzlarla bəzəyin. Yemək üçün taxta boşqablardan istifadə edin. Ağac istilik verir və bayramı əsl ailəyə çevirir.

Taxta mişar kəsikləri

Salfetlər və dekorativ paspaslar əvəzinə taxtadan yuvarlaq mişar kəsikləri qoya bilərsiniz. Biz Amerikanı kəşf etməyəcəyik - köhnə günlərdə boşqab yerinə və yemək üçün taxta mişar kəsikləri istifadə olunurdu.

Milad oyuncaqları ilə kompozisiyalar

Milad ağacını parlaq bəzəklərlə bəzəmək adətdir, lakin onlar Yeni il masasında olduqca uyğundur. Oyuncaqların qırılmaması üçün vazalarda bayram tənzimləmələri edin. İğneler, konuslar və parlaq giləmeyvə ilə birlikdə onlar əla görünəcəklər.

Yeməklərin yeni il bəzəyi

Bayrama hazırlaşarkən, yalnız evin və masanın dekorasiyasını xatırlayın. Yeməklərin dizaynında bir çox Yeni il mövzuları var. Məsələn, yumurta və mayonezdən hazırlanmış qar dənəcikləri və ya Santa Klaus fiqurları ilə salatları bəzəyin.

Süfrə üzərində ulduzlar

Süfrəyə səpələnmiş parlaq ulduzlar, qar dənəcikləri, rhinestones və konfeti sevimli və parlaq görünür. Düzdür, belə bəzək üçün süfrə düz olmalıdır.

Şaxta baba və Qar qız heykəlcikləri

Qonaqlar stolun üstündə Şaxta baba və Qar qızın fiqurlarını görməkdən məmnun olacaqlar. Əsas odur ki, onlar kiçik və sabitdir.

Ayrı xidmət masası

Yeni il ərəfəsində çoxlu yeməklər bişirmək adətdir. Onları dərhal söndürsəniz, masa çox yüklənəcək və qonaqlar narahat olacaq. Kiçik bir xidmət masası sizə kömək edəcəkdir. Ondan əlavə yeməklər götürmək rahatdır.

Uşaq masası

Yeni il ərəfəsində kiçik qonaqlar üçün ayrıca süfrə təşkil edin. Böyüklər kimi verilir, lakin daha az qab-qacaq ilə. Dizayn şən parlaq detallar və sürprizlərlə şən olmalıdır.

İki süfrə

Yeni il üçün süfrə qurarkən iki süfrə hazırlayın. Şənlik süfrəsi üçün biri tələb olunacaq. Yemək bitdikdən sonra bütün qabları çıxaracaq və şirniyyatlarla çay içmək üçün masanı yeni süfrə ilə örtəcəksiniz. Hər iki süfrə eyni rəng üslubunda tərtib olunsa yaxşıdır.

Təbii çiçəklər 

Hər hansı bir bayram bir buket çiçəkdən faydalanır və Yeni il də istisna deyil. Poinsettia Yeni il şənliklərinin simvolu hesab olunur. Ancaq digər gözəl çiçəklər də süfrəni bəzəmək üçün uyğundur.

Naringi

Süfrəni bəzəmək üçün adi naringilərdən istifadə etmək əla fikirdir. Onlar şüşə vazalara yerləşdirilə və ya sadəcə boşqablar arasında yerləşdirilə bilər. Şirin sitrus meyvələrinə əla əlavə portağal salfetlər və ya boşqablar olacaqdır.

Zəngli saat

Stolda zəngli saat varsa, mütləq zəngli saatı qaçırmayacaqsınız. Orijinal bir dekorasiya etmək üçün gözəl bir plaka üzərinə bir saat, qırmızı giləmeyvə və konuslar qoyun.

tərs eynək

Maraqlı süfrə düzümü şərab şüşələrini çevirməklə əldə edilir. İçəridə Milad oyuncaqları, çiçəklər və ya şirniyyatlar qoya və ayaqlara kiçik şamlar qoya bilərsiniz.

Masanın üstündəki bəzəklər

Yerə qənaət etmək üçün tezgahın üstünə bir dekor parçası qoyun. Çilçıraqda ladin budaqlarından çələng, Yeni il çələngləri və ya mobil telefon asmaq olar. 

Pul Simvolları

Ənənəyə görə, Yeni il ərəfəsində hamı bir-birinə cansağlığı və maddi uğurlar arzulayır. Arzuların gerçəkləşməsi üçün masaya kiçik bir pul ağacı və digər firavanlıq simvolları qoyun.

mütəxəssis məsləhətləri

Etiket haqqında kitabların müəllifi Yaroslav Anararskaya KP oxucuları ilə hər bir qonaq üçün bir yerə düzgün xidmət göstərilməsi ilə bağlı faydalı məsləhətlər paylaşdı.

– Masa arxasında bir qonaq üçün nəzərdə tutulmuş bıçaq və əşyalar dəsti kuver adlanır. Buraya çəngəllər, bıçaqlar, qaşıqlar, stəkanlar, boşqablar, salfetlər daxildir. Əgər 12 nəfəriniz varsa, 12 kover olacaq. Kuvertdəki ən böyük boşqab əsasdır. Ondan yemirlər, ancaq üzərinə qabların porsiyaları olan boşqablar qoyulur. Yeni il ev şənliyi üçün yan tərəfdə şənlik bəzəyi və ya zərif naxışlı əsas boşqab seçə bilərsiniz.

Əsas boşqabın sol tərəfində ölçüsünə görə çay nəlbəkisinə bənzəyən kiçik çörək qabı qoyulur. Üzərində çörəyiniz uzanacaq.

Sağ tərəfdə eynək var. Ən azı bir su üçün. Klassik, lakin məcburi deyil, dəst: qırmızı, ağ şərab üçün stəkanlar, su və köpüklü stəkan. Onlar müxtəlif yollarla quraşdırıla bilər, əsas odur ki, ilk istifadə olunan eynəklər qonağa ən yaxın yerdə yerləşir.

Əsas boşqabın sağında bıçaqla boşqaba tərəf döndərilmiş qaşıqlar və bıçaqlar var. Solda - çəngəllər yuxarı qaldırılır. Qab-qacaq çox olarsa, onda üç cihaz sağa və sola qoyulur, qalanları isə lazım olduqda gətirilir. Çox sayda cihazla bir couvert yükləmək səhvdir!

Boşqabdan ən uzaqda ilk olaraq təqdim olunan yeməyin bıçaqlarıdır. Əksər evlərdə hər bir qab üçün bıçaq-bıçaq təqdim etmək problemlidir, ona görə də siz iki cüt çəngəl və bıçaqla - qəlyanaltı və əsas yeməklərlə dolana bilərsiniz. Həm də evdə, boşqabları dəyişdirə bilərsiniz, ancaq çəngəl və bıçaq deyil. Bu vəziyyətdə, masa örtüyünə qoyulmamaq üçün bıçaq üçün xüsusi stendlərdən istifadə olunur.

Əsas və ya çörək plitəsinə toxuculuq salfeti qoyulur. Nə qədər sadə olsa, bir o qədər yaxşıdır. Qu quşları və qızılgüllər yoxdur! Dekorativ Milad elementi əlavə edin? Zəhmət olmasa! Buna görə bayramdırlar!

Tekstil salfetləri yoxdur? Böyük kağızları götürün. Bəli, bu təntənəli deyil, amma salfetlər olmalıdır! Qonaqları əlləri ilə dodaqlarını silməyə məcbur etməyin.

Ekaterina Dronova, Diplomatik və Biznes Protokolu Akademiyasının təsisçisi Yeni il süfrəsinin bəzəyinə zəriflik və incəlik əlavə etmək üçün məsləhətləri bölüşür.

– Yeni il süfrəsinin məcburi atributlarından biri süfrədir və demək olar ki, həmişə ağ rəngdədir. Əsas qayda budur ki, süfrəyə bükülmədən ütülənməlidir. Kenarlar 25-30 sm, xüsusi hallarda isə 50-70 sm aşağı salınmalıdır. 

Kətan salfetlər süfrə ilə eyni parçadan olmalı və ya rənginə uyğun olmalıdır. Onları evdə tikirsinizsə, tövsiyə olunan ölçü 45×45 sm-dir. Küncdə kiçik bir yazı və ya monoqram tikə bilərsiniz, bu, Yeni il masasına incəlik əlavə edəcəkdir. 

Süfrəyə verilərkən salfetlər süfrə dekorunun rəngində gözəl rəngli lentlərlə bağlanır və ya köhnə günlərdə olduğu kimi xüsusi halqalara qoyulur. Əvvəllər belə üzüklər nominal idi, buna görə də hər bir qonaq salfetinin harada olduğunu müəyyən edə bilərdi.

Ən başlıcası, bayram süfrəsini dekorasiya, gözəl atributlar və xidmət dəstləri ilə doldurmaqdır. Bir rəng sxemi seçərək başlamalısınız. Aksanlar aksesuarlar sayəsində yerləşdirilir. Yeni il üçün aksesuarlar masanın mərkəzində ladin və qurudulmuş çiçəklərdən hazırlanmış bir kompozisiya və ya meyvə və çiçəklərlə bir vaza olacaqdır. Elə hündürlükdə olmalıdır ki, qarşı-qarşıya oturan qonaqların gözləri ilə qarşılaşmasına mane olmasın.

Masanın mərkəzi dominantına uyğun olaraq yeməklər seçilir, kiçik budaqlar, Milad ağacları, şamlar və qış giləmeyvə şəklində dekorasiya edilir. İki əsas qayda var. Birincisi: bir masada 3-4 rəngdən çox olmamalıdır. İkincisi: dekor üstünlük təşkil etməməlidir, ancaq tamamlayır.

Süfrəmizə zəriflik əlavə etmək istəyiriksə, hər bir kuverin dizaynı stend boşqabından başlamalıdır. Bəzən buna xidmət və ya dekorativ deyilir. Məhz bu boşqab ən gözəl və şık ola bilər, aksesuarlar üçün rəng sxemini kətan salfetlər üçün lentlər və eynəklər üçün lentlər şəklində təyin edir. Süfrənin damcı və qırıntılardan, həmçinin əsas yeməyin yüksək temperaturundan qorunmasına xidmət edir. Tez-tez masanın nümunəsi əvəzedici plitələrin nümunəsi ilə dəqiq müəyyən edilir.

Cihazlar əvəzedici boşqabın yanında yerləşir, ya onun üzərinə, ya da sol tərəfə fərdi kətan salfeti qoyulur. Salfetlərə ladin, ardıc, rozmarin budaqları və Yeni il arzuları olan notlar qoyula bilər.

Mən sizə stəkanlara xüsusi diqqət yetirməyi məsləhət görürəm və əmin olun ki, köpüklü şərablar üçün bir stəkan, qırmızı / ağ şərablar üçün digəri və spirtli içkilər üçün qədəhlər var. Su şüşələrini unutma.

Ayaqlara eynək üçün markerlər qoymağa dəyər. Bu, əhval-ruhiyyə verəcək və qonaqlara əbədi sualdan qaçmağa kömək edəcək - hansı şüşə mənimdir. Evdə heç bir marker yoxdursa, masanın üzərində olan çeşiddən müxtəlif rəngli lentlər bağlaya bilərsiniz.

Yeni il süfrəsi qurarkən heç vaxt üzərinə qablaşdırılmış məhsullar qoymayın. Yaxşı olar ki, plastik torbalardan şirəni dekanterə, mayonezə, ketçupa və digər souslara - souslu qayıqlara və ya qablara töküb, kərə yağı qabına yağ tökək. Bankalarda spratların və ya qazanda Olivier salatının verilməsi sadəcə qəbuledilməzdir! Güclü spirtli içkilər də qrafinlərə tökülməlidir. Köpüklü və adi şərablar, şampan gözəl bəzədilmiş buz qabına qoyula bilər, qırmızı şərab isə dekanterə tökülür.

Yeni il süfrəsində ən vacib şey sizin əhval-ruhiyyənizdir! Aparıcıların təyin etdiyi ton, yüngül söhbət mövzuları və masa arxasında kiçik söhbətlərin zərifliyi. Fon musiqisinin yaratdığı əhval-ruhiyyə, hərəkətlərin tempi görünüş, məişət texnikasının səsi, xoşbəxt dodaqların pıçıltısı və stəkan cingiltisi ilə çatdırılır. Xoşbəxt olun və özünüzü gözəlliklə əhatə edin!

Populyar suallar və cavablar

Populyar oxucu suallarına cavab verir praktik etiket eksperti Tatyana Baranova, Moskva.