Bu texnologiya möcüzəsinin istifadəsinin sağlamlığa zərər verə biləcəyinə inanılır.
Kiçik bir təhsil proqramı: mikrodalğalı soba desimetr diapazonunun elektromaqnit şüalanması sayəsində yeməyi qızdırır. Evdə biz mətbəxdə istifadə edirik, sənayedə isə bu sobalar plastiklərin qurudulması, əridilməsi, əridilməsi, yapışdırıcıların qızdırılması, keramikaların yandırılması və s. üçün istifadə olunur. Klassik üsullardan fərqli olaraq, mikrodalğalı sobada yeməklərin qızdırılması təkcə səthdən baş vermir. qızdırılan bədən , həm də həcmi ilə: məhsullar cihaz tərəfindən yayılan radio dalğalarını udur. Buna görə yemək çox tez qızdırılır. Mikrodalğalı sobalarda orta istilik dərəcəsi saniyədə 0,3-0,5 ° C-dir.
Bu yaxınlarda yazmışdıq ki, niyə bir qazanda iki dəfə su qaynatmaq olmaz. Ancaq kimsə bunun boş bir mifdən başqa bir şey olmadığını düşünürdü. Başqa bir mifi yoxlamaq qərarına gəldik - mikrodalğanın təhlükələri haqqında. Məlum oldu ki, o, bir çox ürpertici keyfiyyətlərə layiq görülüb. Düzdür, onlardan heç biri elmi cəhətdən dəstəklənməmişdir, buna görə də mikrodalğalıların əleyhdarlarının bütün arqumentləri bir şeyə qaynayır: "Hər halda atın." Belə deyirlər ki,…
1. Mikrodalğalı sobada davamlı yemək, içindəki elektrik impulslarını qısaldaraq beynə zərər verə bilər.
2. Mikrodalğalı yeməklər kişi və qadın cinsi hormonlarının istehsalını dayandıra və ya dəyişə bilər.
3. Vücudumuz sadəcə emal nəticəsində ortaya çıxan naməlum yan birləşmələri mənimsəyə bilmir.
4. Bədən bu cür məhsulları mənimsəyibsə, onların istehlakının təsiri əbədi olaraq bizimlə qalır.
5. Mikrodalğalı yeməklər, mikroelementlərdə, vitaminlərdə və orqanizmə minimum və ya heç bir fayda verməyən digər qida maddələrində azalır və ya dəyişdirilir.
6. Tərəvəzlərdə olan iz mineralları xərçəngə səbəb ola biləcək kanserojen sərbəst radikallara çevrilir.
7. Bağırsaqlar bu baxımdan xüsusilə həssasdır. Bu, Amerika evlərində mikrodalğalı sobaların geniş yayılmasından sonra ABŞ -da bağırsaq xərçəngi hadisələrinin sayının sürətlə artmasını izah edə bilər.
8. Yalnız fərdi orqanlar deyil: Mikrodalğalı sobada qızdırılan qidaların uzun müddət istifadəsi qana çox sayda xərçəng hüceyrəsinin salınmasına səbəb ola bilər.
9. Mikrodalğalı sobadan istifadə etməyi sevənlər limfa düyünlərindəki dəyişikliklər nəticəsində immunitet sisteminin çatışmazlığı ilə təhdid olunur.
10. Nəhayət, mikrodalğalı sobada işlənmiş qidalar emosional qeyri-stabilliyə və psixoza, yaddaşın və konsentrasiyanın itirilməsinə və zəkanın azalmasına səbəb olur.
Fizika -riyaziyyat elmləri namizədi, dosent Vladimir Reshetov, Milli Tədqiqat Nüvə Universiteti MEPhI, Lazer və Plazma Texnologiyaları İnstitutunun Elektron Ölçmə Sistemləri Bölməsinin baş elmi işçisi:
- Mikrodalğalı sobadan hələ də imtina edə bilmirsinizsə, unutmayın: sobadan gələn radiasiya sönməməlidir. Buna görə yemək hazırlayarkən mikrodalğalı lavabonun yanına qoymamalısınız. İş zamanı digər şüalanma cihazlarından uzaq durmaq daha yaxşıdır. Radarlar kimi, mikrodalğalar da kişilərin reproduktiv funksiyası üçün pisdir. Bu, hətta təlimatlarda da yazılmış mükəmməl bir qeyddir.
Cavab veririk:
1. Sobada - bir tencerede və ya tavada.
2. Fırında.
3. Kondisionerdə.
4. Riskdə. Yalnız açıq atəşə deyil, kömürlərə!
5. İsti qum üzərində: burada bir anda dadlı şərq qəhvəsi üçün iki resept var.