Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Aşağıdakı cədvəldə qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibi sadalanır 100 qram yeməli hissədən.
| Bəsləyici | Nömrə | Qayda ** | 100 qr normal% | 100 kkalda normalın% -i | Normun 100% -i |
| Kalori | 105 kcal | 1684 kcal | 6.2% | 5.9% | 1604 g |
| Zülallar | 6.65 g | 76 g | 8.8% | 8.4% | 1143 g |
| Fats | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.5% | 18667 g |
| Karbohidratlar | 14.65 g | 219 g | 6.7% | 6.4% | 1495 g |
| Pəhriz lif | 4.8 g | 20 g | 24% | 22.9% | 417 g |
| Su | 72.35 g | 2273 g | 3.2% | 3% | 3142 g |
| Kül | 1.25 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RAE | 8 μg | 900 mcg | 0.9% | 0.9% | 11250 g |
| beta Karoten | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.9% | 5000 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 4.5% | 2143 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.055 mg | 1.8 mg | 3.1% | 3% | 3273 g |
| Vitamin B4, kolin | 37.2 mg | 500 mg | 7.4% | 7% | 1344 g |
| Vitamin B5, Pantotenik | 0.177 mg | 5 mg | 3.5% | 3.3% | 2825 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.115 mg | 2 mg | 5.8% | 5.5% | 1739 g |
| Vitamin B9, folatlar | 16 μg | 400 mcg | 4% | 3.8% | 2500 g |
| C vitamini, askorbin | 5.8 mg | 90 mg | 6.4% | 6.1% | 1552 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.64 mg | 15 mg | 4.3% | 4.1% | 2344 g |
| Vitamin K, fillokinon | 5.2 μg | 120 mcg | 4.3% | 4.1% | 2308 g |
| Vitamin PP, yox | 0.77 mg | 20 mg | 3.9% | 3.7% | 2597 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 411 mg | 2500 mg | 16.4% | 15.6% | 608 g |
| Kalsium, Ca | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 2.7% | 3571 g |
| Maqnezium, Mg | 56 mg | 400 mg | 14% | 13.3% | 714 g |
| Natrium, Na | 265 mg | 1300 mg | 20.4% | 19.4% | 491 g |
| Kükürd, S | 66.5 mg | 1000 mg | 6.7% | 6.4% | 1504 g |
| Fosfor, S | 112 mg | 800 mg | 14% | 13.3% | 714 g |
| Faydalı qazıntılar | |||||
| Dəmir, Fe | 1.96 mg | 18 mg | 10.9% | 10.4% | 918 g |
| Manqan, Mn | 0.813 mg | 2 mg | 40.7% | 38.8% | 246 g |
| Mis, Cu | 197 μg | 1000 mcg | 19.7% | 18.8% | 508 g |
| Selenyum, Se | 1.7 μg | 55 mcg | 3.1% | 3% | 3235 g |
| Sink, Zn | 0.55 mg | 12 mg | 4.6% | 4.4% | 2182 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 1.37 g | maksimum 100 q | |||
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 0.445 g | ~ | |||
| Valine | 0.415 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.226 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.428 g | ~ | |||
| Leucine | 0.522 g | ~ | |||
| Lizil | 0.439 g | ~ | |||
| Metionin | 0.066 g | ~ | |||
| Threonine | 0.282 g | ~ | |||
| triptofan | 0.087 g | ~ | |||
| Fenilalanin | 0.328 g | ~ | |||
| Amin turşusu | |||||
| Alanine | 0.252 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 0.714 g | ~ | |||
| Glycine | 0.266 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 0.857 g | ~ | |||
| Proline | 0.099 g | ~ | |||
| serine | 0.415 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.214 g | ~ | |||
| sistein | 0.081 g | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Nasadenie yağ turşuları | 0.068 g | maksimum 18.7 q | |||
| 14: 0 mistik | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.06 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearik | 0.008 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.017 g | dəq 16.8 q | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleik (omeqa-9) | 0.017 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.145 g | 11.2-20.6 g | 1.3% | 1.2% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.098 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.047 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.047 g | 0.9 ilə 3.7 g arasında | 5.2% | 5% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.098 g | 4.7 ilə 16.8 g arasında | 2.1% | 2% |
Enerji dəyəri 105 kaloridir.
- 0,5 fincan = 90 g (94.5 kcal)
- paket (10 oz) məhsul = 311 g (326.6 kcal)
Lima paxlası kiçik, yetişməmiş, dondurulmuş, bişmiş, duzludur kalium - 16,4%, maqnezium - 14%, fosfor - 14%, manqan - 40,7%, mis - 19,7% kimi vitamin və minerallarla zəngindir.
- kalium su, elektrolit və turşu balansının tənzimlənməsində iştirak edən, sinir impulslarının keçirilməsində, qan təzyiqinin tənzimlənməsində iştirak edən əsas hüceyrədaxili iondur.
- Maqnezium enerji mübadiləsində və zülal sintezində iştirak edən nuklein turşuları, membranlar üçün sabitləşdirici təsir göstərir, kalsium, kalium və natriumun homeostazını qorumaq üçün vacibdir. Maqnezium çatışmazlığı hipomaqnemiyaya səbəb olur, hipertoniya, ürək xəstəliyi riskini artırır.
- Fosfor enerji metabolizması da daxil olmaqla bir çox fizioloji prosesdə iştirak edir, turşu-qələvi balansını tənzimləyir, sümüklərin və dişlərin minerallaşması üçün lazım olan fosfolipidlərin, nükleotidlərin və nükleik turşuların bir hissəsidir. Çatışmazlıq iştahsızlığa, anemiyaya, raxitə səbəb olur.
- Manqan sümük və birləşdirici toxuma meydana gəlməsində iştirak edir, amin turşularının, karbohidratların, katekolaminlərin mübadiləsində iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir; xolesterol və nükleotidlərin sintezi üçün tələb olunur. Yetərsiz istehlak böyümə geriliyi, reproduktiv sistemin pozğunluqları, sümüyün artan kövrəkliyi, karbohidrat və lipid mübadiləsinin pozulması ilə müşayiət olunur.
- Mis redoks aktivliyi olan fermentlərin bir hissəsidir və dəmir mübadiləsində iştirak edir, zülalların və karbohidratların udulmasını stimullaşdırır. İnsan bədəni toxumalarının oksigen ilə proseslərində iştirak edir. Çatışmazlıq ürək-damar sisteminin formalaşması və birləşdirici toxuma displaziyasının skelet inkişafı ilə özünü göstərir.
Proqramda görə biləcəyiniz ən faydalı məhsulların tam kataloqu.
Tags: kalori miqdarı 105 kcal, kimyəvi tərkibi, qidalanma dəyəri, vitaminlər, faydalı Lima fasulyəsindən daha kiçik, yetişməmiş, dondurulmuş, bişmiş, duzlu, kalorili, qidalı, Lima fasulyəsinin faydaları kiçik, yetişməmiş, dondurulmuş, bişmiş, duz ilə