Boz leptoniya (Entoloma incanum və ya Leptonia euchlora)

Sistematika:
  • Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sinif: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sifariş: Agaricales (Agaric və ya Lamellar)
  • Ailə: Entolomataceae (Entolomovye)
  • Cins: Entoloma (Entoloma)
  • Növü: Entoloma incanum (boz leptoniya)

hat: nazik bir şapka əvvəlcə qabarıq bir forma malikdir, sonra düz və hətta ortada bir qədər depressiyaya çevrilir. Şapkanın diametri 4 sm-ə qədərdir. Gənc olanda zəngvari, sonra isə yarımdairəvi olur. Yüngül hidrofobik, radial zolaqlı. Qapağın kənarları əvvəlcə radial lifli, bir qədər dalğalı, qırışlıdır. Bəzən qapağın səthi mərkəzdə pulcuqlarla örtülür. Qapağın rəngi açıq zeytun, sarı-yaşıl, qızılı qəhvəyi və ya tünd mərkəzli qəhvəyi rənglərdən dəyişir.

Ayaq: silindrik, çox nazik, gövdəsi bazaya doğru qalınlaşır. Ayağın səthi qalın bir tüklə örtülmüşdür. Sapın hündürlüyü 2-6 sm-dir. Qalınlığı 2-4 sm-dir. İçi boş gövdə parlaq, sarımtıl-yaşıl rəngə malikdir. Sapın əsası ağımtıldır. Yetkin göbələklərdə ağımtıl əsas mavi olur. Kəsmə zamanı gövdə parlaq mavi-yaşıl rəng əldə edir.

Qeydlər: geniş, nadir, ətli, qısa boşqablarla kəsişmiş boşqablar. Plitələr bir dişlə və ya bir az çentikli, qövsvari şəkildə düzəldilir. Gənc bir göbələkdə plitələr ağımtıl-yaşıl rəngə malikdir, yetkin olanlarda plitələr çəhrayıdır.

Pulpa: sulu, nazik ət güclü siçan qoxusuna malikdir. Basdıqda ət mavi olur. Spor tozu: açıq çəhrayı.

Yayılma: Boz leptoniya (Leptonia euchlora) yarpaqlı və ya qarışıq meşələrdə rast gəlinir. Meşələrin, çəmənlərin və meşələrin kənarlarında bitir. Bərəkətli olmayan qələvi torpaqlara üstünlük verir. Tək və ya böyük qruplarda tapılır. Meyvə vermə vaxtı: avqustun sonu sentyabrın əvvəli.

Bənzərlik: Bir çox sarı-qəhvəyi entolomlara bənzəyir, onların arasında çoxlu zəhərli və yeyilməz növlər var. Xüsusilə depressiyaya uğramış, mərkəzdə qapaqlı və tez-tez ağımtıl plitələr olan bir entoloma ilə səhv edilə bilər.

Yemək qabiliyyəti: zəhərli göbələk, bir çox təhlükəli hadisələrə səbəb olur.

Cavab yaz