Böyük hörümçək torunun (Cortinarius largus) fotoşəkili və təsviri

Böyük hörümçək toru (Cortinarius largus)

Böyük hörümçək toru (Cortinarius largus) hörümçək toru (Cortinariaceae) fəsiləsindən göbələk cinsidir. Bir çox digər hörümçək torları kimi, bataqlıq da adlanır.

Xarici təsvir

Böyük hörümçək torunun qapağı qabarıq uzanmış və ya qabarıq formaya malikdir. Çox vaxt boz-bənövşəyi rəngdədir.

Gənc meyvəli bədənin əti yasəmən rəngdədir, lakin tədricən ağ olur. Onun xarakterik dadı və qoxusu yoxdur. Lamelli hymenophore, gövdə boyunca bir qədər aşağı enən, bir dişlə yapışan lövhələrdən ibarətdir. əvvəlcə hymenophor plitələr açıq bənövşəyi rəngə malikdir, sonra solğun qəhvəyi olur. Plitələr tez-tez yerləşir, tərkibində paslı-qəhvəyi spor tozu var.

Böyük bir hörümçək torunun ayağı qapağın mərkəzi hissəsindən gəlir, ağ və ya solğun yasəmən rəngə malikdir, bazaya doğru qəhvəyi rəngə dəyişir. Ayaq bərkdir, içərisi doludur, silindrik formaya malikdir və əsasda gürzşəkilli qalınlaşma var.

Mövsüm və yaşayış yeri

Böyük hörümçək toru əsasən iynəyarpaqlı və yarpaqlı meşələrdə, qumlu torpaqlarda bitir. Çox vaxt bu növ göbələklər meşə kənarlarında tapıla bilər. Bir çox Avropa ölkələrində geniş yayılmışdır. Böyük bir hörümçək toru yığmaq üçün ən yaxşı vaxt payızın ilk ayı, sentyabrdır, miselyumun qorunması üçün göbələk yığım zamanı diqqətlə torpaqdan saat yönünde bükülməlidir. Bu məqsədlə, göbələk qapaq tərəfindən götürülür, 1/3 fırlanır və dərhal aşağı əyilir. Bundan sonra, meyvə gövdəsi yenidən düzəldilir və yumşaq bir şəkildə qaldırılır.

Yeməlilik

Böyük hörümçək toru (Cortinarius largus) yeməli göbələkdir, yemək üçün dərhal hazırlana və ya gələcəkdə istifadə üçün göbələkdən hazırlana bilər (konservləşdirilmiş, turşu, qurudulmuş).

Oxşar növlər və onlardan fərqlər

Xarakterik xarici əlamətlər böyük hörümçək torunu hər hansı digər göbələk növü ilə qarışdırmağa imkan vermir.