Mündəricat
Julia Vysotskaya: evdə yeyirik; yenidən başladın-2; son xəbərlər 2018
"Yenidən başladın-2" adlı mühazirədə Yuliya yemək fasilələrindən danışdı və oxucuların suallarını cavablandırdı.
"Yenidən başladın-2" adlı mühazirədə Yuliya yemək fasilələrindən danışdı və tamaşaçıların suallarını cavablandırdı. Yenidən başlatma nədir, maddələr mübadiləsini necə optimallaşdırmaq, bədəndəki bütün prosesləri qurmaq, təmizləmək və sonra intuitiv olaraq düzgün yeməyə başlamaq və bu müddətdə nə bişirmək lazım olduğunu burada ətraflı izah etdik. "Yenidən başladın-2" mühazirəsində Yuliya daha da irəli getdi və bir insanın bəzən yeməkdən dincəlməsinin və eyni zamanda xoşbəxt olmasının nə qədər vacib olduğunu izah etdi.
- İndi elmdə yeməkdən vaxtaşırı imtina etmənin hüceyrənin ömrünü uzadacağına dair məşhur bir fikir var. Mən bununla razıyam və yemək fasiləsini müşahidə edirəm - Ekadashi (qənaət günü, yeni aydan və dolunaydan on birinci günə düşür). Bir ayda 4-5 gün yeməksiz qalıram. Mənə enerji verir və bədənimin daha yaxşı işləməyə başladığını hiss edirəm. Yeməksiz özümü yaxşı hiss edirəm, amma başa düşürəm ki, bəzilərində qorxu ola bilər. Ancaq bu heç də çətin bir proses deyil! Yataqları yatmaq çətindir və çənələrlə işləməmək çox asandır. Oruc tutmağa qarşı tibbi göstəricilərin olduğunu xatırlamaq vacibdir. Bir mütəxəssislə məsləhətləşmədən özünüzü heç bir iş görməyin. Əvvəlcə yemək fasilələri haqqında məlumat toplayın. Və dərhal üç gün, yeddi və ya daha çox yemək yeməyəcəyinizi düşünməyin, əks halda cəsarət etməyəcəksiniz. Bunun qorxunc səsləndiyini başa düşürəm. Ancaq hamısı bunu niyə və necə etdiyinizdən asılıdır. Prinsipcə, həftədə bir dəfə oruc günü ola bilər.
- Mən qəhvə adamıyam. Qəhvə canlandırır və şənləndirir. Bir fincan içirəm və indi dağları hərəkət etdirəcəyimi başa düşürəm. Kofeinin hətta ağrıkəsici həblərdə olması da əbəs yerə deyil. Ancaq hər şey orta səviyyədə yaxşıdır və effektin davam etməsi üçün nəticə verdi, bəzən bir şeydən imtina etməlisiniz. Ölçü hər şeydə olmalıdır - mən hər şeyi yeyirəm, amma yavaş -yavaş. Məsələn, səhər yeməyi üçün şokoladlı bir kruvasan yeyə bilərəm, amma dörd deyil, bir və hər gün. Üstəlik, bu gün fiziki fəaliyyətin olması və sonra doyurucu nahar olmaması vacibdir.
Az yağlı məhsullarla özünüzü əzab verməyə ehtiyac yoxdur - bu, birincisi, dadsızdır, ikincisi, zərərlidir. Qadın orqanizminin mütləq yağlara ehtiyacı var (yağ, bitki yağları, balıq, toxum və s.), bədənimiz enerjini yağlardan alır, onlar əvəzolunmaz yağ turşularının mənbəyidir. Yağlar ən vacib metabolik proseslərdən məsuldur. Yağ yoxdur - hormonlar düzgün işləmir!
– Həblərdən aldığımız vitaminlər qarışıq hekayədir. Bir tərəfdən kommersiya xarakteri daşıyır: onları kimsə istehsal edir və bizdən almağımızı istəyir və onlar da baha başa gəlir. Mən o baxımdan meylliyəm ki, yediyimiz məhsullar və onların yetişdirildiyi torpaq, südün, ətin keyfiyyəti, keçdiyi emal – bütün bunlar idealdan uzaqdır. Ekologiya yaxşılığa doğru dəyişməyib və orqanizmin dəstəyə ehtiyacı var. Mən E, D vitaminləri qəbul edirəm – Moskvada demək olar ki, hamısı aşağıdır, C vitamini... Amma əvvəlcə qanda vitaminlərin səviyyəsini ölçürəm: analizlər verirəm, bir mütəxəssislə məsləhətləşirəm.
- Əlbəttə ki, hər zaman yaxşı əhval -ruhiyyədə olmaq diaqnozdur. Hər bir insan kimi mənim də pis şeylərim var. Ancaq başa düşürsən ki, bunlar oyunun müəyyən qaydalarıdır. Yavaş bir baxışla, darıxdırıcı bir baxışla, gücsüz gələ bilmərəm. Mühazirəyə ünsiyyət qurmaq, duyğuları mübadilə etmək və yenidən doldurmaq üçün gəldiniz. İndi müəyyən bir vəziyyətimiz var.
Ancaq evə gələndə tamamilə fərqli oluram - eyni dərəcədə şən və şən ola bilərəm, amma bu olur və əksinə. Bununla necə məşğul olmaq olar? Biokimyəvi səviyyədə həm idman, həm də detoks kömək edir - oruc tutmağın ilk günləri nə qədər çətin olsa da, ondan sonra hər şeyi fərqli bir işıqda qavramağa başlayırsan. Daim özümüzü bir şeylə canlandırırıq: şokolad, qəhvə. Və qısa müddətə kömək edir. Ancaq gələcəyi düşünməliyik - normal vəziyyətdə layiqli bir yaşa çatmaq və bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlamaq daimi bir işdir.
Enerji və çətin vəziyyətlər haqqında
- Vücudumuzdakı enerji təkcə yeməkdən gəlmir. Hazırda günəş enerjisindən və dini təcrübədən danışmıram. Enerji yüklənməsinin bir çox yolu var: işləmək, insanlarla görüşmək. Mənə elə gəlir ki, bir tamaşadan sonra çətinliklə evə gedib çıxa bilərəm və səhər oyanıram və marafonda qaçmağa, sonra axşam yeməyi bişirməyə və qonaqları dəvət etməyə gücüm çatır. Sonra səhərə qədər karaokedə mahnı oxuyun. Və hamısı budur, çünki teatrda çox enerji alıram. Məni xoşbəxt edən çox şeyə sahib olduğum üçün şanslıyam. Sevdiyim və məni sevən gözəl dostlarım var. Ümumiyyətlə, sizə də arzuladığım anda sevinc əldə etməyə çalışıram. Çətin vəziyyətlərdə məna və perspektivi itirməməyə çalışmaq çox vacibdir. Ancaq ümumiyyətlə, universal bir resept yoxdur: mənə uyğun olan mütləq sizə uyğun gəlmir.
Önəmli olan asılılıq deyil, qarşılıqlı asılılıqdır. Sevdiyiniz şeyə aludə olmaq çox vacibdir. Və beləliklə səni sevən və ya səndən asılıdır. Bu mütləq bir əlaqə deyil, bir sevgi əlaqəsi ola bilər, hər şey ola bilər. Azadlıq istəmirəm, o insanlardan və sevdiyim şeylərdən azad olmamaq istəyirəm.