Uşaqlarda alerjinin yenidən ortaya çıxmasının öhdəsindən gəlmək üçün istehsalçılar, gənc yaşda körpələrdə allergiya riskini minimuma endirmək üçün üsullar hazırlamışlar. Nəticə hipoalerjenik südlərdir. Allergiyanın qarşısının alınması baxımından onların effektivliyi sağlamlıq işçiləri arasında birmənalı deyil.

HA südü olaraq da adlandırılan hipoalerjenik süd, alerjisi olan uşaqlar üçün daha az alerjenik etmək üçün dəyişdirilmiş inək südündən hazırlanan süddür. Beləliklə, süd zülalları qismən hidrolizə məruz qalır, yəni kiçik parçalara kəsilir. Bu prosesin ikiqat üstünlüyü var;

• Süd zülallarının alerjenik potensialını adi südlərdə olan bütün formalara nisbətən azaldın
• Xüsusilə inək südü zülallarına allergiyası olan uşaqlar üçün nəzərdə tutulmuş süddə olduğu kimi, geniş hidrolizə məruz qalan zülallardan daha yüksək bir antigen potensialı qoruyun.

Hipoalerjenik bir süd, zülalları dəyişdirilməmiş bir körpə südü ilə eyni qidalanma xüsusiyyətlərini saxlayır və körpənin qidalanma ehtiyaclarını da bu qədər təmin edir.

Əvvəlcədən düşünülmüş fikirləri dayandırın: ata, ana, bir qardaş və ya bacının qida allergiyası varsa, körpə mütləq allergik olmayacaq! Bu səbəbdən sistemli bir şəkildə hipoalerjenik südlərə tələsmək faydasızdır. Lakin, əgər uşaq həkimi və ya ailə həkimi körpənizin əsl allergiya riski olduğunu düşünürsə, şübhəsiz ki, uşağın şüşə ilə qidalanması halında doğumdan qida diversifikasiyasına qədər ən azı 6 ay ərzində hipoalerjenik (HA) süd təyin edəcək. Məqsəd, allergik təzahürlərin ortaya çıxmasının sonrakı risklərini məhdudlaşdırmaqdır.

Bu növ süd, allergik təzahür riskindən qaçınmaq üçün ana südü verərkən, süddən kəsilmənin ilk 6 ayında və ya qarışıq əmizdirmə zamanı (ana südü + sənaye südü) tövsiyə olunur, lakin bunun heç bir mənası yoxdur. yalnız ailənin atopik torpağı varsa.

Ancaq diqqətli olun: qismən hidrolizi olduğu söylənən hipoalerjenik süd, yalnız əsas qarşısının alınmasıdır və allergiya üçün müalicəvi bir vasitə deyil! Bu səbəbdən bu növ süd, laktoza qarşı allergiyası və ya dözümsüzlüyü və hətta inək südü zülallarına (APLV) qarşı sübut edilmiş bir alerjisi olan bir uşağa verilməməlidir.

Hipoalerjenik südlər bazara çıxdıqdan sonra sağlamlıq işçiləri arasında müəyyən şübhələr oyatdı: risk altında olan körpələrdə allergiyanın qarşısının alınmasında ehtimal olunan maraqları nisbətən mübahisəlidir.

Bu şübhələr, 2006 -cı ildən etibarən, HA südlərinin effektivliyi ilə bağlı 200 -dən çox araşdırma nəşr etdirmiş Pr Ranjit Kumar Chandra'nın işi ilə əlaqədar saxtalaşdırılmış nəticələrin ortaya çıxması ilə daha da şiddətləndi. Sonuncusu əslində elmi saxtakarlıqda və maraqlar toqquşmasında ittiham olunur: "Bütün məlumatları toplanmadan əvvəl təhlil etmiş və dərc etmişdi!" o zaman professorun tədqiqat köməkçisi Marilyn Harvey elan etdi [1, 2].

Oktyabr 2015 ildə British Medical Journal hətta alerji riski olan uşaqlar üçün HA südlərinin faydalarına dair tövsiyələrin əsaslandığı 1989 -cu ildə nəşr olunan araşdırmalardan birini geri götürdü.

Bundan əlavə, 2016 -cı ilin mart ayında İngilis tədqiqatçıları British Medical Journal 37-1946-ci illərdə cəmi 2015-yə yaxın iştirakçının iştirak etdiyi və fərqli körpə formullarını müqayisə edən 20 tədqiqatın meta-təhlili. Nəticə: qismən hidroliz olunmuş (HA) və ya əsasən hidrolize edilmiş südlərin risk altında olan uşaqlarda allergik və ya otoimmün xəstəliklər riskini azaltdığına dair kifayət qədər dəlil olmayacaqdır [000].

Tədqiqatın müəllifləri, bu səbəbdən alerjinin qarşısının alınmasında bu südlərin dəyərinə dair tutarlı bir dəlil olmadığı təqdirdə ABŞ və Avropada qidalanma tövsiyələrinə yenidən baxılmasını tələb edirlər.

Nəticədə, hipoallejenik südlə bağlı son dərəcə diqqətli olmaq lazımdır: yalnız effektivliyini göstərən HA südləri təyin olunmalı və istehlak edilməlidir.